Du vil trenge:
- salatblader av forskjellige karakterer 100 gr;
- Hermetisert tunfisk (i olje eller i sin egen juice) - 1 bank;
- 2 tomater;
- purre (eller løk, eller grønn) - 1 pærer eller hvit del av noe slag.
For saus "vinaigrette":
- ¼ h. L. sennep;
- 1 ss. l. vin eddik;
- ¼ h. L. sukker og salt;
- 1 ss. l. hvitvin;
- 2 ss. Skjeer med olivenolje "Virgen ekstra";
- 1 t. L balsamico eddik "Aceite Balsamico de Modena";
- Svart pepper å smake (helst ferskfett).
Først gjør en tanking. Mugle Mix med eddik, tilsett salt, sukker, balsamicoeddik og hvitvin. Og bare nå hell olivenolje og rør den.
Deretter i en salatskål, legg en salat av en eller annen varianter, løk, hakket med ringer, tomater og en tunfisk fra krukken. Hvis du ikke er på en diett, kan du legge til et par spiseskjeer med hermetisert mais eller / og solid ost hakket av kuber. Jeg legger noen ganger tynne skiver av råmesterons, i en salatdressing de er svært velsmakende.
Nå salt, pepper og fyll med tanking. Før du serverer på bordet, gi en salat i 30 minutter å stå og suge.
Andre oppskrifter for vår kokk ser på Facebook-siden.