De Great Post is een geweldige manier om te controleren of je op loopafstand bent om te houden aan de machtsregels die dierlijke producten uitsluiten. Nu is het tijd om veganistische gerechten te proberen, die mogelijk permanent op uw bureau zijn. Wij bieden uw keuze drie gerechten voor drie maaltijden gedurende de dag. Proberen!
Voor ontbijt
Pap "kiwi-granaat"
Wat hebben we nodig:
- havermout - 1 kopje.
- Plantmelk - 2 glazen.
- Granaatappel - 1 pc.
- Kiwi - 1 pc.
- Schutut - 1 el.
- Geurige kruiden en bessen naar smaak.
Zoals je voorbereidt:
Giet melk in de pan en wacht tot het kookt. Dan vallen we in slaap havermout en mixen we met melk. Gedurende 15 minuten is het noodzakelijk om havermout te slachten voordat hij verzacht wordt. Verwijder uit de kachel en geef het. We wenden zich tot de granaat, we moeten granen op zo'n manier krijgen dat de meesten van hen het geheel blijven. Daarna kun je de kiwi met nette cirkels snijden. Alles is klaar! Laten we pap met kleine porties geven, versieren we met een granaat, kiwi en kruiden van bovenaf.
Voor lunch
Kokosnootsoep met curry
Wat hebben we nodig:
- Groene slablaadjes - 400 g
- Kinza - 1 bundel.
- Pompoenpitten (RAW) - 50 g.
- Kokosmelk - 400 ml.
- Curry Pasta - 1 TBSP.
- Plantaardige olie - 1 el.
- Sojasaus.
Zoals je voorbereidt:
Een deel van de Kinse Beam lag aan het einde voor decoratie. Het resterende deel samen met de wortels wordt gespoeld uit de grond en het zand. Wrijf vervolgens de groene uien samen met de Cilantro. We nemen een steelpan in welke stookolie, curry, pompoenpitten en een beetje bakken. Voeg greens toe en bak nog een minuut. Giet melk en water in de pan (400 ml.). We wachten op alles wat samen kookt, waarna we slablaadjes plaatsen en opnieuw aan de kook brengen. De resulterende soep weglaten door een blender en voeg behoorlijk een beetje sojasaus toe. Versier elk deel van koriander en zaden.
En wat kook je op dit moment?
Foto: www.unsplash.com.
Als avondeten
Salade van Brusselse kool uit de film
Wat hebben we nodig:
- Linzen - 1 kopje.
- Movie - ⅔ Glakana.
- Sweet Pepper - 1 pc.
- Brusselse kool - 200 g.
- Prei-sjalot - 3-4 lampen.
- Groene uien - 7 veren.
- Curry - ¾ H. L.
- Olijfolie - 2 TBSP.
- Half citroen.
- zout.
Zoals je voorbereidt:
Reinig de Brusselse kool van vervaagde bladeren, we verwijderen het narch. Glanzende kool. We hebben aan het einde groene uien nodig om de gerechten te voeden, we snijden het ook. Maar boog-sjalot wordt gesneden door dunne halve ringen. Peper in de helft gesneden en zaden verwijderen. In kleine stukjes snijden. Zet de groenten op de bakplaat, voeg olijfolie, zout, peper toe en meng dan. In verwarmd tot 180 graden, legt de oven groenten gedurende 25 minuten. Op dit moment, in de pan, plaats de films en linzen, giet water en voeg curry toe. We wachten tot alles kookt, waarna we het vuur verminderen. Kook 15 minuten. Verplaats vervolgens Solim de films en linzen in een kom, voeg groenten en spuitcitroen toe. Top bestrooid met een gehakte groene ui.