De gebakken appels bevatten zeer bruikbare pectine en de massa van sporenelementen, wordt ook in aanmerking genomen dat ze erg handig zijn voor degenen die verhoogd cholesterol hebben.
Als er geen tijd of oven is, gebruiken we de magnetron.
Dus, we nemen appels (één voor één voor een portie), snijd de kern voorzichtig uit, maar niet tot het einde, we nemen de inhoud uit, zetten de gaten in het gat, rozijnen, gegoten met honing of jam. Als dit dat niet is, kunt u gewoon wat suiker gieten. We hebben voorverwarmde oven (180 graden) voor 30 minuten of in een magnetron gedurende 6 minuten bij vol vermogen. Afhankelijk van de verscheidenheid aan appels, moet u mogelijk een paar minuten in de magnetronoven toevoegen.
We gebruiken en we dienen: je kunt met vanille poedervormig of kaneel bestrooien, een cognac of een likeur gieten, versieren met bessen van jam of nog steeds warm voor de ijsbal.
Wat zijn de gebakken appels?
De appels bevatten pectine. Vooral veel van het in gebakken appels. Bij het verteren van voedsel, vormt pectine verbindingen met gifstoffen, zouten van zware metalen en radionucliden, die, die niet in het slijmvlies van het gastro-intestinale kanaal worden gezogen, afgeleid van het lichaam. In de darm verschuiven pectin-stoffen de pH van zijn medium in een zure zijde, terwijl bacteriedodende effecten op pathogene bacteriën worden weergegeven.
Andere recepten voor onze chef-kok bekijken op Facebook-pagina.