Ingrediënten: 4 appels, 1 ½ kopje bloem, 1 kopje olieachtige prostituees, 1 kopje suiker, 4 eieren, 110 g boter, handig van helften van walnoten, 1 bakken scheur, ½ uur. Lepels vanille-extract, hakken van zeezout. Voor siroop: ½ kopje suiker, ½ kopje vloeibare honing, ¼ kopje brandewijn of rum, 1 kaneelstokje.
Kook methode: oven voorverwarmen tot 190 graden. Klop in de combinatie van 100 g boter en ¾ glazen suiker. Niet stoppen om te verslaan, voegen zout, 1 ei, 1 eetlepels toe. Lepelmeel. Wanneer de massa homogeen wordt, voeg dan de resterende eieren toe, wissel ze af met kleine delen van meel (½ kopje bloem totdat je weggaat!), Giet een bakpoeder. Schakel de combinatie niet uit, voeg een trots toe, vanille-extract en het resterende meel en was nog wat meer. Appels, het verwijderen van de kern, snijden in 4 delen. Bakvorm om de resterende boter te smeren, te strooi met de resterende suiker, ontbindende appels met sneden en leg het deeg van bovenaf. Bak de taart gedurende 30 minuten in een voorverwarmde oven. Bereid siroop: suiker giet in de pan, giet iets minder dan de helft van een glas warm water, brandewijn, voeg honing, kaneel toe en kook op langzame warmte dikke siroop. Kaneel verwijderen. Afgewerkte cake om over te draaien, giet de siroop en versiert u de helften van walnoten.