Ongebruikelijke recepten hete broodjes

Anonim

Sandwich vond de beroemde astronoom en wiskundige Nikolai Copernicus uit. In 1494 studeerde hij af aan de Universiteit van Krakau, waar hij wiskunde, theologie en medicijnen bestudeerde. Waar, geen geleerden ontvangen Copernicus, dus ging ik naar de gezinsraad, tot oom-bisschop. Onderweg vond de toekomstige wetenschapper zich in het kasteel, die onder de beleg was. De lokale bevolking begon een soort van onbegrijpelijke ziekte te kwetsen en te sterven. Copernicus, die medicijnen bestudeerde, merkte dat ze meestal degenen waren die brood op aarde vielen. En aangezien het brood de belangrijkste bron van voeding was, was er geen mogelijkheid om het te weigeren. En de wetenschapper stelde voor het brood te smeren met olie om vuile deeltjes te zien en ze met een mes te schrapen.

"Mini Pizza"

Ingrediënten: Baton, 350 g gekookte of gerookte worst, 3 ingelegde komkommers, 250 g kaas, ketchup, mayonaise, ½ bundel van dille, 2-3 kruidnagels van knoflook (optioneel).

Kook methode: Baton sneed in stukken met een dikte van 1,5 cm. Desintegreer plakjes op het bakplaat en verwijder ze in de verwarmde oven om een ​​gouden korst op te drogen. Op verzoek van brood kun je knoflook grazen. Meng ketchup met mayonaise en smeer een mengsel van "Mini Pizza". Snijd de worst met kleine blokjes, komkommers - dunne cirkels, rasp de kaas op de rasp, de dille wordt fijn gevoed. Zet de worst, komkommers, bestrooi met kaas en dille. Plaats de sandwich in de oven voorverwarmd tot 180 graden totdat de kaas is gesmolten.

"Zonneschijn in het venster"

Ingrediënten: 8 broodplakken (u kunt een toast maken), 4 eieren, 1 tomaat, verschillende spekstroken, zout, peper.

Kook methode: 4 stukjes brood liggen op de bakplaat of vorm voor bakken, gesmeerd met olie. De resterende × 4 plakjes snijden de bal, waardoor de korst - "frame van het venster". Deel "venster" op hele stukjes brood. Stap vervolgens in de "Windows" -vulling: volgens de mok tomaat, van bovenaf - een paar gesneden stukjes spek. Splits het ei in elke sandwich. Zout peper. Zet de bakplaat in de oven voorverwarmd tot 200 graden totdat de eieren worden gekookt.

Broodje kip

Ingrediënten: 4 Plakje brood, 150 g gekookte borst, 3-4 kersentomaatjes, 70 g kaas, 5-6 olijven, mayonaise, ½ stelletje dille.

Kook methode: Brood om door mayonaise te smeren (kan zure room of olie zijn), kip fijne hak en zet het brood plakken aan. Kers en olijven snijden in cirkels en lieten op de kip. Grijp kaas en strooi broodjes. Zet broodjes in een oven voorverwarmd tot 180 graden (je kunt microgolfen) totdat de kaas wordt gesmolten. Sprinken, bestrooi met Groenen.

Lees verder