Snelle vegetarische recepten van Nikita Presnyakova

Anonim

Nikita Presnyakov houdt van en weet hoe te koken. Al enkele jaren kost het nu zonder vlees. Zodra hij hamburgers aanbleedde en ontmoette vrienden in het snack-voedsel. Weigeren van vlees, Nikita hield zich op om geïnteresseerd te zijn in fast food. Maar bereidt zich nu regelmatig op thuis of op uitstapjes. Tegelijkertijd geeft de muzikant de voorkeur aan gerechten die letterlijk in tien minuten kunnen worden gemaakt.

Omelet

Omelet

Foto: Pixabay.com/RU.

Omelet in Mexicaans

Ingrediënten: 2 eieren, 1 groene peper, bonenbank in tomatensaus, traditionele tomatensaus voor Bolognese, Mozzarella, Groenen.

Kook methode: Peper in strepen, bak op olie. Een pot met bonen om een ​​extra vloeistof te openen en samen te voegen. Toevoegen aan pepers. Save in brand tot saus enigszins. Rijd 2 eieren naar groenten en mix. Maak een kant-en-klare traditionele tomatensaus voor Bolognese, voeg een paar lepels toe aan Omelet, om alles met mozzarella en greens bovenop te strooien. Omelet kan in een taart worden gewikkeld - en het blijkt een disstroom.

Kuskus.

Kuskus.

Foto: Pixabay.com/RU.

COUSCUS "ALI CHIZ MARINADA"

Ingrediënten: Gedeelte van een kuskus in zakken voor koken, ijsbergsalade, tomatensaus, mozzarella, peper.

Kook methode: Een zak Kuskus giet in een kom. Giet kokend water zodat het water de croupe bedekt is boven 5 mm. Bedek op een bord. Wacht 5 minuten. Mengen. Sla laat toevoegen aan couscous, voeg mozzarella toe, een beetje tomatensaus, peper.

Trouwens ...

COSCUS is een ontbijtgranen, die is gemaakt van massieve tarwevariëteiten, rijst, gerst. Nu in de winkels kun je een COSCUS kopen van Semolina, verkregen van vaste tarwevariëteiten. COSCUS was de belangrijkste bron van voeding in Noord-Afrika, en de naam ervan is te vinden in het schrijven van de XIII eeuw. Kortom, de couscous wordt bereid met lam of lam, minder vaak - met vis. Maar er is een vegetarische versie met groenten of fruit.

Lees verder