Margarita Sulachina: "Bereid een delicatesse voor op het nieuwe jaar met mandarijnen in mijn recept"

Anonim

Beste lezers, ik feliciteer je op het komende Nieuwjaar. Laat dit jaar succes brengen in alle inspanningen, een zee van vreugde en geluk. Laat je hart met liefde vullen, ogen gloeien van geluk, de glimlach verlaat nooit je gezichten. Ik wil je wensen dat de zon altijd in je leven schittert en je verwarmde met warme stralen. Gelukkig nieuwjaar met een nieuw geluk!

Aan het einde van het jaar is het gebruikelijk om samen te vatten, dus ik wil het nu onthouden om die vreugdevolle momenten te onthouden die ik aan het 2014-jaar heb gepresenteerd. Ik wil zeggen dat mijn kinderen me het meest behagen: ze groeien, ontwikkelen, gaan tekenen, zang, dansen. Leraren Lerochka en Serezhu lof, en mijn vleugels groeien eruit. Wat betreft de groep "Mirage", presenteerden we dit jaar een vernieuwd concertprogramma, waaronder nieuwe nummers, een interessant ingesteld ontwerp verscheen, lichteffecten. En elke keer dat ik op het podium ga en zie de volle hal van het publiek, is het ongelooflijk gelukkig! Wij, kunstenaars, omwille van dit we leven en werken.

In 2015 zijn we ook van plan om actief te tonen en te vertrekken naar die steden waarin we wachten op, en aan die mensen die voor ons zijn uitgenodigd. Er zijn nieuwe nummers, maar als een tonende leven zijn onze beroemde hits grotere populariteit.

Wel, terwijl we het hele gezin voor het nieuwe jaar voorbereiden. Lera en Seryozha hebben hun brieven al geschreven aan de kerstman. Lerochka Hij geeft een muziekcentrum waarop ze zelf muziek kan omvatten om te zingen en te dansen. Immers, het is dat ze het meest van houdt. En het geschenk van Sereda is echt mannelijk - dit is een nieuwe fiets met veel "franjes". En natuurlijk zullen we allemaal samen een feestelijke tafel voorbereiden. Leroy en ik zijn al begonnen met de oven en ik vond het echt leuk. Ik herinner me hoe ze in de sandbox en "gebakken pastei" zat, en we besloten het echt te doen. Ik heb een groeiende minnares, mijn vrouw en moeder, dus het is belangrijk. En de andere dag hebben we bladerdeeg met jam, kool, kaas en vele andere vullingen gebakken. Toen de pies in de oven lag, bekeken we hem met het hele gezin. Zelfs Seryozha hielp ons. En toen was het blij om het te eten en lachte. Ik denk dat de tafel van het nieuwe jaar door pies zal maken in de vorm van de cijfers van het nieuwe jaar. Natuurlijk zijn er traditionele salades, allereerst Olivier. Mandarins, die het hele jaar door lijken te eten, maar het meest lekker en gewenst op nieuwjaarsvakanties. Trouwens, met mandarins is er een zeer interessant recept dat ik met je wil delen. Laat het je vakantietafels versieren

"Winterverhaal. Mandarins in Caramel "

Je zal nodig hebben:

- Mandarins - 5 stks;

- Suiker - 200 gram;

Water - 100 ml.

Schone mandarijnen van de peel, verwijder de witte film en verwijder de vezels. Neem een ​​kleine maar hoge pan, bij voorkeur met een dikke bodem, giet suiker erin en giet wat water. Van de binnenkant moet de pan worden gesmeerd met koud water. Melt nu suiker, zonder het uiterlijk van bubbels te brengen. Kook, roer totdat de massa goudbruin wordt. Nu kan de steelpan uit het vuur worden verwijderd. VOORZICHTIG, een dunne weven giet 10 ml water in karamel en zet de pan weer op de kachel. Kook 6-10 minuten totdat het in een homogene massa verandert. Schakel het vuur uit en in Caramel zakken voorzichtig de mandarijnen. Zet het fruit op de plaat, strooi met suiker en kaneel. Eet smakelijk!

Lees verder