Zanger Natalia Ivanova mist geen quarantaine: de beroemdheid was ernstig gefascineerd door het koken en de studie van restaurantrecepten. "Ik hou erg van Arugula, ik dol op zeevruchten en vooral warme salades, we kunnen naar de quarantaine, dus ik studeer nu nieuwe recepten, experimenteren!" Natalia wordt erkend dat het gerechten voor twee principes kiest - gezonde ingrediënten en originele voeding: "We houden ons aan gezonde voeding, maar dit betekent niet dat ik alleen avocado en komkommers kan voeden. Het is vooral belangrijk voor mij om een prachtige voeding te zijn, ik denk dat dit in mijn jeugd niet genoeg was - aten uit een koekenpan. Maar nu ben ik blij om te doen, ik kook en versier gerechten voordat ik serveer voor mijn geliefden! " Een van de bewezen recepten, die altijd goed gaat, de ster gedeeld met de lezers - probeer het te koken:
Warme zeevruchten salade
Ingrediënten:
Sint-jakobsschelpen, garnalen - 300 g
AUCOLA of een slablaadjes - 120 g
Tomato Cherry - 10 stuks
Verse champignons - 2 hoeden
Crème - 150 g
Sojasaus - 50 g
Kook methode:
1. Op een voorverwarmde koekenpan gieten we een beetje olijfolie en liggen dan zeevruchten, voeg room, sojasaus toe en roer voor sterk vuur tot de saus verdikking.
Foto: Natalia Ivanova
Foto: Natalia Ivanova
Foto: Natalia Ivanova
2. In de gekookte bladeren van de salade plaatsen we cherrytomaatjes, je kunt ze op de helften snijden, met dunne dia's gesneden champignons. Mengen.
Foto: Natalia Ivanova
Foto: Natalia Ivanova
3. In een cirkel liggen we zeevruchten, we water de saladestresten. Ik raad aan voor het serveren, en hoogstwaarschijnlijk heb je niet nodig, sojasaus zal genoeg zijn!
Foto: Natalia Ivanova
Eet smakelijk!