Penne met gebakken pepers
Voor 4 porties: 300 g schuim, 2 lauweren, 3 Bulgaarse pepers, 1 uien, 2 teentjes knoflook, 80 g kaas, plantaardige olie, zout, peper, greens.
Tijd voor het bereiden van: 1 uur.
Bulgaarse peper gezet op een bakplaat, giet plantaardige olie en zet in de oven, verwarmd tot 180 graden, twintig minuten. Afgewerkte paprika's plaatsen in koud water, zodat het gemakkelijker is om de schil te verwijderen. Schone paprika's en knippen. Uien en knoflook om te persen en bakken in een koekenpan op plantaardige olie. Toevoegen aan boog en knoflook Bulgaarse peper. Houd groenten in brand gedurende nog eens tien minuten, voortdurend roeren. Penne of een andere pasta kook en leep in een koekenpan naar groenten. Introduceer in het gerecht van de naakte greens en als je wilt - kaas. Bij het indienen van gestrooid met pasta geraspte kaas.
Worstjes. .
Zuigt met pompoenpuree
Voor 8 worstjes: 1 eetl. Citroensap, 1 eetlepels. Mosterd, 1 eetl. Lieve schat. Voor puree: 400 g pompoenen, 60 g boter, 30 g greens, 150 g kaas, 1 theelepel. Plantaardige olie, zout.
Tijd voor het bereiden van: 50 minuten.
Pompoen puree. .
Koop eventuele worsten en leg ze op de lade. De helft van hun saus van mosterd, honing en citroensap en in de oven gezwakt, verwarmd tot 200 graden, twintig minuten. Reinig de pompoen voor het bijgerecht, snijd het erin in kleine stukjes en zet in kokend zout water met plantaardige olie. Kook pompoen minuten twintig. Vervolgens het schakelen in een blender en breng het naar de staat van mijn puree. Je kunt de pompoen ook handmatig wikkelen. Twee crème boterpuree, voeg greens, kaas toe en mix.
Cupcake met persimmon. .
Cupcake met persimmon
Voor deeg: 2 persimmas, 250 g meel, 200 ml Kefir, 100 g suiker, 60 g boter, 1 ei, 12 g bakpoeder, 2 uur. Zadels van Oranje, 1 theelepel. Gemalen kaneel, plantaardige olie.
Tijd voor het bereiden van: 1 uur.
Meng in een kom meel, suiker, oranje en kefir ced. Persimmune gesneden in kubussen en voeg toe aan het deeg. Er is een bakpoeder, kaneel, introduceer een ei en boter. Bakvorm Smeer met plantaardige olie en leg het deeg erin. Bak cupcakes dertig bij tweehonderd graden. Versier dessert bij het aanbrengen.
"Baryshnya en Culinary", TVC, zondag, 10:55