Dergelijke diëten laten koolhydraatverbruik toe - 45-55% van het algemene caloriegehalte - met een overheersing van voedsel rijk aan vezels: volkorenproducten, groenten en fruit. Dit dieet kan niet worden genoemd, low-lived: er zijn vetten in gematigde hoeveelheden in het menu - 20% -30% van het totale calorisch gehalte, maar de focus ligt op mono- en polyunsaturated, "goede" vetten. Evenwichtig dieet bevat eiwit - meer dan lage-alumineuze diëten, maar nog steeds minder dan een laag koolstofdieet.
Dus, in een uitgebalanceerd dieet, zijn alle nodige stoffen oorspronkelijk aanwezig. In feite is dit een complex dieet met een groot gehalte aan fruit, groenten, volle korrels en vetarme zuivelproducten. Producten die beperkt zijn in gebruik zijn verzadigde vetten, snoep, rood vlees en zout, maar al uw favoriete gerechten blijven nog steeds in het menu van het dunner.
Als gevolg van langdurig onderzoek wordt een dergelijk voedingsprogramma erkend als de veiligste voor de gezondheid, omdat het geen tekort aan voedingsstoffen veroorzaakt. Bovendien hebben klinische experimenten aangetoond dat deze diëten de risicofactoren van hartziekten verminderen en de bloeddruk normaliseren, ongeacht gewichtsverlies. Een positief effect op de gezondheid van mensen die lijden aan diabetes wordt opgemerkt.
Recente studies van gebalanceerde diëten hebben aangetoond dat het ontladen gewicht gedurende vele jaren niet wordt terugbetaald. Vanwege de efficiëntie, psychologisch comfort en toegankelijkheid van de aanbevolen producten, is deze categorie diëten onlangs actief verbeterd en uitgebreid.