Weet je nog hoe ik in mijn kindertijd je een wortelsalade gaf met rozijnen en zonnebloemolie? De afgelopen jaren hebben mensen niet langer geloven in de effectiviteit van het gebruik van vitamine A om de gezichtsscherpte te verbeteren, omdat dit een mythe eerder werd uitgevonden door tientallen jaren. Ondertussen heeft een nieuwe studie van wetenschappers bewezen dat vitamine die een volk een positief effect heeft op het herstel van de visie. Degenen die zullen praten over buitenlandse ervaring en verschillende versies van heerlijke gerechten uit wortels delen.
De resultaten van de Amerikaanse studie
Een nieuw onderzoek toonde aan dat een enkele dosis chromofoor 9-cis-retinaal, analoog van vitamine A, de daling van de visuele functie in muizen met diabetes aanzienlijk kan vertragen. Een studie gepubliceerd in het American Journal of Pathology kan wetenschappers helpen effectieve methoden te ontwikkelen voor het behandelen van visuele verlies die gepaard gaan met vroege diabetische retinopathie. Volgens het National Institute of Eye is diabetische retinopathie een oogziekte die kan leiden tot verlies van visie bij mensen met diabetes. In de middelste en latere stadia treedt de staat voor vanwege schade aan de bloedvaten in het netvlies. Mensen met diabetes risicomheel als gevolg van hoge bloedsuikerspiegel. Suiker kan bloedvaten blokkeren, wat leidt tot bloeden. Het oog kan nieuwe bloedvaten ontwikkelen, maar ze functioneren meestal goed en kunnen ook worden afgebloeid. Behandeling kan worden uitgevoerd in de vorm van injecties, laserbehandeling of oogchirurgie, afhankelijk van de menselijke gezondheid. Hoewel diabetische retinopathie in de latere stadia wordt gekenmerkt door schade aan de netto retinale bloedvaten, hebben recente studies aangetoond dat een persoon in de vroege stadia nog steeds zichtbaar kan verliezen zonder zichtbare schade aan bloedvaten.
Op basis van wortels kun je alles koken
Foto: Unsplash.com.
Wat is nuttige vitamine A
Vitamine A is cruciaal voor normale prestaties. Volgens het beheer van voedingssupplementen helpt het bij de ontwikkeling van eiwitten, waardoor het netvlies het licht kan absorberen, dat is geassocieerd met het chromofoor 11-CIS-retinale, dat voortdurend moet worden uitgevoerd voor optimale visie. De auteurs van de nieuwe studie merken op dat er gegevens zijn die suggereren dat diabetes kunnen leiden tot een tekort aan vitamine A, en dat het niveau van 11-cis-retininaal hieronder is opgemerkt in ratten met diabetes. Hierdoor brengen de onderzoekers een hypothese naar voren dat er een verband kan zijn tussen diabetes, een vitamine die een tekortkoming is en een vroeg verlies van visie-kenmerk van sommige gevallen van diabetische retinopathie. Volgens Dr. Gennady Moiseeva uit het Centrum voor Medische Wetenschappen van Oklahoma University in Oklahoma City: "In een eerdere studie ontdekten we dat diabetes een vitamine een tekort in het netvlies veroorzaakt, wat leidt tot een verslechtering van de visie, zelfs voor vasculaire veranderingen . Deze ontdekking leidde tot de veronderstelling dat vroege veranderingen in diabetes waarschijnlijk worden veroorzaakt door een tekort aan vitamine A in het netvlies. "
Hoe te studeren
Om te bepalen of het waar is, bestudeerden de onderzoekers de effectiviteit van chromofoor-9-cis-retinale in de behandeling van verlies van visie in muizen met diabetes. Ze gebruikten 9-CIS-retinale, en niet 11-cis-retinale geproduceerd door het lichaam, aangezien deze laatste uiterst onstabiel en commercieel niet beschikbaar is. Voor experimenten van de arts werden drie groepen muizen gebruikt: twee, gecreëerd door wetenschappers voor de behandeling van diabetes, en één, die overeenkwam met de leeftijd en semi-muizen met diabetes, maar had het niet (controlegroep). Eén groep muizen met diabetes werd geïnjecteerd door één dosis van 9-CIS-retinale, terwijl de andere placebo ontving. De opdracht analyseerde vervolgens de visie van de visie van alle muizen door de reacties van het elektroretrogramma te meten, de dood van de retinale cellen en de oxidatieve stress van het netvlies. De auteurs van het onderzoek vonden dat muizen die 9-CIS-Retortale-behandeling ontvingen, aanzienlijk verbeterde visie in alle dimensies. Volgens Dr. Moiseeva bevestigt dit werk onze nieuwe hypothese dat diabetes veroorzaakt door een overtreding van een vitamine metabolisme in het oog veroorzaakt een afname van de visuele functie in de vroege stadia van diabetische retinopathie. Deze studie suggereert dat de levering van een visuele chromofoor aan een diabetisch oog een potentiële therapeutische strategie kan vertegenwoordigen voor vroege stadia van diabetische retinopathie om het verlies van visie in [mensen] met diabetes te voorkomen. "
Bereid gegrilde wortels met andere groenten
Foto: Unsplash.com.
In welke gerechten wortelen toevoegen
In het buitenland, het is al lang met een coole chip: voeg gehakte wortels toe in het afgewerkte afgewerkte met stro-mengsels, en verkoop het afzonderlijk in kleine pakketten. Verse zoete wortel smaak en past zowel salades als warme gerechten en desserts. Artsen bevelen aan dat er een wortel is in een frisse vorm of snel bakken met andere groenten - zodat haar korst is gedraaid, maar binnen bleef het zacht. Zorg ervoor dat u groenten eet met boter of zaden met olie-sesam, vleur, pompoen of zonnebloempitten. Naast bèta-caroteen bevat de wortelluteïne - het is ook nuttig voor het zicht. Een middelgrote wortel bevat ongeveer 4 mg bèta-caroteen en een dag om de norm aan te vullen die u nodig hebt om te eten bij 6-8 mg vitamine A.