Hoewel de KVASS veel vitamines bevat, is het niet nodig om het te drinken. Ten eerste, het hoge suikergehalte in het product maakt het een verboden fruit voor mensen met diabetes mellitus, en in de acne kan vatbaar zijn voor acne het uiterlijk van races op de huid veroorzaken als gevolg van de snelle afzuiging van het product in de darm. Ook is Sour Kvass gecontra-indiceerd in diegenen die lijden aan pancreasziekten, lever, nieren en maag - ze moeten drinken van verwelkte bijnaam KVASS, of niet om het helemaal te drinken. Hij bestudeerde het onderwerp en suggereer je gezonde alternatieven voor een bekend product.
Zuivelproducten
Velen houden van de Okroshka op de Kefir, maar voor de maag zal het nuttiger zijn dan Ayon of Tan. In het zuiden van Rusland en in de dichtstbijzijnde oosterse landen drinken ze ze afzonderlijk en bereiden ze ook gerechten op Tanya en Ayran. Dit zijn gefermenteerde zuivelproducten die melk van het dier maken met behulp van een pauze. De melkzuurbacteriën die erin zijn opgenomen, hebben een positief effect op de peristaltiek van de aanhangwagen: verminder gasvorming in de darmen, stimuleer de scheiding van speeksel en maagsap, beïnvloedt het calcium-, fosfor- en ijzerabsorptiecijfer. Mensen met een verhoogde zuurgraad moeten echter de maatregel weten - het is beter om geen deel van de okeside op het melkproduct tegelijkertijd te eten, dus niet om de selectie van te veel maagsap te provoceren.
Vleesbouillon
Niet iedereen weet dat de oscillatie op vleesbouillon kan worden voorbereid. Dit is geschikt wanneer u in het receptworst wordt vervangen door gekookt vlees - rundvlees, varkensvlees. De eerste bouillon met vlees op het bot zal worden gelast - het kan alleen degenen eten die niet bang zijn om te herstellen, en ook collageen nodig hebben voor de gezondheid van de gewrichten. De tweede bouillon is beter toegevoegd aan de Okroshka aan degenen die de hoeveelheid verbruikte calorieën volgen. Een dergelijke bouillon kan in een koude vorm zijn: het zal geen vet bevriezen en daarom zal de vloeistof aangenaam zijn om te proeven.
Sprankelend water
Drink aan mensen met de problemen van het maagdarmkanaal of niet - een controversiële vraag waarin artsen het niet eens zijn in meningen. We zijn ook van mening dat therapeutisch mineraalwater niet tevergeefs wordt uitgevonden: het bevat het benodigde aantal sporenelementen, dat gunstig is van invloed op de gezondheid van het gastro-intestinale kanaal. Piep voordat je koel in de koelkast voedt - dus de Okroshka zal smakelijker zijn. Als u niet van gassen houdt, schudt u de fles en open het voorzichtig, waardoor ze worden vrijgegeven - herhaal meerdere keren. Voor een verscheidenheid aan smaak kunt u mineraalwater mengen met kefir, zure room, ishran of een bruine.
Theepaddestoel
Nog een zure drankje, die niettemin is, is handig voor het gastro-intestinale traktaat - thee-paddenstoel. Ze drinken het, je zult verrast zijn, niet alleen in Rusland - in het Westen, het wordt "Kombuch" genoemd en wordt verkocht als een portie drink met verschillende additieven. Vanwege het inkomende ascorbinezuur verhoogt de drank de immuniteit, draagt bij aan de productie van speeksel en maagsap. Probiotica in de theepaddestoelen helpen om het saldo van microflora in de darm te herstellen na het nemen van antibiotica of andere drugs. Vanwege de viskeuze consistentie omhult Kombuca de muren van de maag, waardoor het risico op zweren en gastritis wordt verminderd.