Kefir
Hoe gemaakt: de meest populaire gefermenteerde melkdrank is gemaakt van verse melk met behulp van speciale kefir-schimmels.
Gebruik: iedereen weet dat Kefir de intestinale microflora verbetert. En hij vermindert ook cholesterol en beschermt tegen kanker!
Contra-indicaties: Kefir provoceert spruw !!! Het bevat gistculturen die alleen bijdragen aan deze ziekte.
Ryazhka
Hoe gemaakt: melkmelk. Het is kapot en het blijkt een rij.
Gebruik: Ryazhenka - Recordhouder onder de fermentatieproducten in het gehalte aan calcium en fosfor. In een glas Ryazhenki bevat een kwart van de dagelijkse behoefte van het lichaam in calcium en 20% van de dagelijkse norm van fosfor. Dus, de Ryazhenka is erg handig voor kinderen en vrouwen tijdens de menopauze.
"Sneeuw"
Hoe is het: "Sneeuwbal" is dezelfde kefir, alleen met suiker of siropen.
Contra-indicaties: "Snow" is gecontra-indiceerd in diabetes mellitus en obesitas, omdat het suiker bevat, wat ook het risico op spruw ontwikkeling verhoogt!
Tang
Hoe gemaakt: deze gefermenteerde melkdrank is gemaakt van koe of geitenmelk. Het wordt toegevoegd aan Zavskaya en gezouten water.
Gebruik: Tan is beter dan andere gefermenteerde zuivelproducten helpen om een kater te vechten. En het is ook laagcalorie - slechts 22-27 kcal per 100 ml. En dit betekent dat tan nuttig is om degenen te drinken die op een dieet zit.
Contra-indicaties: Tan hoeft mensen niet met hoge druk te drinken. Omdat het veel zout bevat.
Bifox
Zoals klaar is: het is in feite hetzelfde Kefir, alleen met speciale bifidobacteries.
Gebruik: Bifox is een drankje. Het verbetert de intestinale microflora, die de toestand van de huid verbetert.