Optie nummer 1. Gebakken makreel
Ingrediënten:
Vers-bevroren makreel - 3 middelgroot vis
Mosterd - 3 theelepels
Yoghurt 0% - 3 theelepels
Het vinden van de vis in de koelkast, was het goed, betaalt u het hoofd en de staart af. Nat een karkas met papieren handdoek of servetten. Meng yoghurt en mosterd, het toevoegen van zout in hen, en lieve de vis met deze saus. Snijd na 20 minuten de vissen op de portiestukken, leg op de bakplaat en ga de oven in. Scumbers bakken 30 minuten bij een temperatuur van 180 graden.
Makreel heerlijk niet alleen gerookt
Pixabay.com.
Optie 2. Makreel met groenten
Ingrediënten:
Makreel - 300 gram
Ui groot - 1 stuk
Wortel groot - 1 stuk
Tomaat groot - 1 stuk
Citroen - 0,5 stuk
Zout, specerijen naar smaak
Reinig de wortel en frisdrank op een grote rasp. Tomato Blanch en verwijder de huid ervan, snijd de kubussen af. Gezuiverde uien snijden halve ringen. Alle groenten moeten gelijkmatig in de kom worden gemengd en zout, peper, smaakmakers toevoegen.
Gebrekkige vis wassen en draai het uit, spoel en droog met een papieren handdoek. Bestrooi met een citroensap van een karkas, voeg een beetje kruiden toe, onthoud dat sommigen al in groenten zijn en een makreel geven om 20 minuten te verwonderen.
Maak een folie-laars in maat rybin. Halve groenten zetten op de bodem van je tanks, bovenop ze plaatsen de vis en blijven karkassen met de resterende tomaten, wortels en uien. Wikkel de randen van de folie, u kunt een speciale cellofaanhuls gebruiken.
Stuur de vis 20-30 minuten naar de oven op 180-200 graden. Serveer het met groenten.
Carkasses Het is noodzakelijk om in de koelkast te ontdooien
Pixabay.com.
Optie nummer 3. Gebakken makreel met sinaasappel
Ingrediënten:
Makreel Carcass - 1 stuk
Oranje - 0,5 grote citrusvruchten
Zout, kruiden - naar smaak
Vis schoongemaakt, droog wassen. Sinaasappel in plakjes gesneden en lay-out op de opvangers, pre-zout en peper. Wikkel een karkas in folie en plaats een oven tot 190 graden gedurende 40 minuten. Open vervolgens de folie en laat de vis nog 5 minuten gedraaid.
Citrus geschikt voor elke vis
Pixabay.com.