Coconutolie is ongelooflijk populair - en niet tevergeefs. Het heeft veel voordelen voor de gezondheid, delicate smaak en op grote schaal beschikbaar. Het is ook extreem universele olie - hier zijn 15 slimme manieren om het te gebruiken:
Bescherm uw huid tegen UV-stralen
Wanneer toegepast op de huidkokosolie kan het beschermen tegen zonne-ultraviolet (UV) -stralen, die het risico op huidkanker vergroten en rimpels en bruine vlekken veroorzaken. In feite toonde een studie dat kokosnootolie blokkeert ongeveer 20% UV-stralen van de zon. Houd er echter rekening mee dat het echter niet dezelfde bescherming biedt als gewone zonnebrandcrème, die ongeveer 90% UV-stralen blokkeert. Een andere studie toonde aan dat kokosolie de zonbeschermingsfactor (SPF) 7 heeft, die nog lager is dan de minimale aanbeveling in sommige landen.
Op zee is de olie nuttig voor bescherming tegen de zon en mooie zonnebrand
Foto: Unsplash.com.
Verhoog je metabolisme
Coconutolie bevat triglyceriden met een gemiddelde ketenlengte (MCT). Dit zijn vetzuren die snel worden geabsorbeerd en kunnen het aantal calorieën dat u verbrandt te vergroten. Gecontroleerde studies hebben aangetoond dat de MST de metabolische snelheid aanzienlijk kan verhogen - althans tijdelijk. Eén studie toonde aan dat 15-30 gram MST het aantal verbrande calorieën verhoogde, gemiddeld met 120 per periode van 24 uur.
Maak veilig voor bij hoge temperaturen
Coconutolie heeft een zeer hoog gehalte aan verzadigde vetten. In feite, ongeveer 87% vet in het verzadigd. Deze functie maakt het een van de beste vetten voor het frituren op hoge warmte. Verzadigde vetten behouden hun structuur wanneer ze worden verwarmd tot hoge temperaturen, in tegenstelling tot meervoudig onverzadigde vetzuren in plantaardige oliën. Dergelijke oliën zoals maïs en saffloer, wanneer verwarmd, worden omgezet in toxische verbindingen. Ze kunnen een schadelijk effect hebben op de gezondheid. Dus is kokosolie een veiliger alternatief voor het koken bij hoge temperaturen.
Dood de microben in de mondholte
Kokosolie kan krachtige wapens zijn tegen bacteriën, waaronder Streptococcus-mutans, bacteriën in de mond, waardoor een tandheelkundige flare, cariës en tandvleesaandoeningen veroorzaken. In één studie, herfering met kokosolie gedurende 10 minuten - bekend als oliespoeling - deze bacteriën verminderde deze bacteriën zo efficiënt als een spoeling met een antiseptisch middel voor het spoelen van de mond. In een andere studie, het dagelijkse spoelen met kokosolie aanzienlijk verminderd ontsteking en tandflare in adolescenten met gingivitis (tandvleesontsteking).
Ontdoen van huidirritatie en eczeem
Studies tonen aan dat kokosolie de dermatitis en andere huidziekten verbetert, althans net als minerale olie en andere traditionele moisturizers. In een onderzoek met kinderen met eczeem, zag 47% van degenen die kokosolie ontving, aanzienlijke verbeteringen.
Verbeterde hersenprestaties
De MST in kokosolie is opgesplitst in uw lever en verandert in ketonen die kunnen fungeren als een alternatieve energiebron voor uw hersenen. Verschillende studies hebben aangetoond dat MST indrukwekkende voordelen heeft in hersenstoornissen, waaronder de ziekte van Epilepsie en de ziekte van Alzheimer. Sommige onderzoekers bevelen aan coconutolie als een MCT-bron te gebruiken om de productie van ketonen te verhogen.
Bereid nuttige mayonaise voor
Commerciële Mayonaise bevat vaak sojaolie en suiker. Het is echter gemakkelijk om mayonaise van kokosnoot of olijfolie te bereiden. In het tweede recept uit deze lijst is kokosolie een van de vetten voor een nuttige zelfgemaakte mayonaise.
Hydrateer de huid
Coconutolie is een uitstekende hydraterende tool, handen en ellebogen. Je kunt het ook op je gezicht gebruiken, hoewel het niet wordt aanbevolen voor mensen met een zeer vette huid. Het kan ook helpen om gebarsten hakken te repareren. Breng gewoon een dunne laag aan op de hakken voor het slapengaan, doe op de sokken en ga elke avond verder totdat de hielen soepel worden.
Kan helpen bij het bestrijden van infecties
De kokosolie van de eerste draai heeft antibacteriële eigenschappen die helpen bij het behandelen van infecties. Eén studie in de reageerbuis toonde aan dat het de groei van de darmclostridium-difficilebacteriën stopte, algemeen bekend als C. diff, waardoor zware diarree veroorzaakte. Het worstelt ook met gist - het effect dat gewoonlijk wordt toegeschreven aan het laurinezuur, het belangrijkste vetzuur van kokosolie. Er zijn echter geen studies bewezen dat kokosolie effectief is bij het behandelen van infecties bij het eten of solliciteren op de huid.
Verhoog uw "Goede" cholesterol HDL
Het werd aangetoond dat kokosolie cholesterol in sommige mensen verhoogt. Het sterkste en constante effect is echter een toename in "goede" cholesterol HDL. Eén studie met de deelname van vrouwen met abdominale obesitas toonde aan dat het HDL-niveau toename toenam in een groep die kokosnootolie verbruikt, terwijl het viel van degenen die soja-olie consumeerden.
Donkere chocolade zonder suiker
Zelfgemaakte donkere chocolade is een heerlijke manier om gezondheid van kokosolie te krijgen. Vergeet gewoon niet om het in de koelkast of vriezer op te slaan, omdat kokosolie 24 ° C smelt. Het is gemakkelijk om een recept op internet te vinden en aan de slag te gaan. Zoeken naar recepten zonder suiker om de gezondheid te behouden.
Kan vet op de maag verminderen
Kokosolie kan helpen buikvet te verminderen, ook bekend als visceraal vet, dat is geassocieerd met verhoogde gezondheidsrisico's, zoals hartziekten en diabetes type 2. In één studie verloren mannen met obesitas 2,54 cm vet op de taille, en voegen 2 eetlepels (30 ml) kokosnootolie aan hun dieet toe. In een andere studie werden vrouwen die een dieet met een caloriebeperking observeren. Degenen die 2 eetlepels kokosolie per dag namen, nam het taillebedrag af, terwijl een kleine toename werd waargenomen in een groep met sojaboonolie.
Breng olie op het haar aan om ze te hydrateren en te versterken
Foto: Unsplash.com.
Haar beschermen tegen schade
Coconutolie helpt haar gezondheid te behouden. In één studie werd de invloed van kokosolie, minerale olie en zonnebloemolie op het haar vergeleken. Alleen kokosolie vermindert aanzienlijk het verlies van het eiwit uit het haar bij het aanbrengen vóór of na het wassen van het hoofd. Dit resultaat werd zowel met beschadigd als gezond haar waargenomen. De onderzoekers kwamen tot de conclusie dat de unieke structuur van het laurinezuur het belangrijkste vetzuur in kokosolie is - kan in de haarstang doordringen, omdat het de meerderheid van andere vetten niet kan doordringen.
Verminder de honger- en voedselinname
Triglyceriden met een gemiddelde ketenlengte (MCT) in kokosolie kunnen helpen het gevoel van honger te verminderen, wat leidt tot een spontane vermindering van het aantal verbruikte calorieën. In een kleine studie, een man die voldoet aan een hoge MCT-dieet, minder calorieën verbruikt en meer gewicht verloor dan mannen die hebben gehouden aan dieet met lage of medium MCT-inhoud.
Verbetering van wondgenezing
Eén studie toonde aan dat ratten wiens wonden werden behandeld met kokosolie, er een afname van ontstekingsmarkeringen en een toename van de collageengeneratie, het hoofdbestanddeel van de huid. Als gevolg hiervan haalden hun wonden veel sneller. Om de genezing van kleine snijwonden of krassen te versnellen, breng dan een aantal kokosolie recht op de wond aan en sluit het met een verband.