Simpele recepten
Van de chef-kok Marina Kalinina
De wens om iets lekker te bereiden en het origineel verdwijnt vaak wanneer je een complex recept leest en begrijpt dat het bijna de hele dag zal nemen, en het resultaat is niet volledig gegarandeerd, vooral voor onervaren koken. Maar het recept is geen dogma, maar creativiteit! Soms kan het gemakkelijk worden vereenvoudigd, onverminderd de kwaliteit, en het is mogelijk, integendeel, het idee van een eenvoudig recept en het toevoegen van de originele ingrediënten, om te krijgen wat niet alleen de decoratie van de tafel en de Behoud van de maag, maar ook aangenaam verrassen van je geliefden. We zullen publiceren Vrouwhit.ru. Alleen geverifieerde recepten die kunnen worden genomen als basis van heerlijke en mooie gerechten.
De viering van de verdediger van het vaderland is heel dichtbij.
Zeker voor de feestelijke tafel willen velen graag een eenvoudige, maar smakelijke en magere cake voorbereiden. Dit is gewoon het overeenkomstige oude Spaanse recept "Tarta de Santiago". Deze taart is uitgevonden in het klooster van St. Jacob in Santiago de CompoSl. Trouwens, van amandelen bereidde niet in alle gourmet-overwegingen, net in de lente, wanneer bloem eindigde, werden amandelmoeren getoond. Dat is de bloem voor de armen. Koken Opties voor deze cake zijn er een groot aantal, maar we kozen het gemakkelijkst, dieet en bewezen herhaaldelijk.
Je zal nodig hebben:
225 gram amandelen (amandelmeel)
225 g suiker
4 eieren
Zestra 1 citroen.
½ uur. L. Maïs
Je zal nodig hebben:
Bakvorm 20 cm (beter afneembaar).
Koken proces: mix bij 225 g suiker en amandelmeel, voeg de geraspte schil van één citroen toe. Als dit amandelen is, slaat een blender malen in meel. Je kunt zowel gebakken als gewoon gedroogde amandelen gebruiken. Lemon vóór dit is wenselijk om goed te wassen met de borstel en droog te vegen.
Giet halve theelepel kaneel, meng goed en voeg vier eieren toe.
Het is niet nodig om de eieren met een mixer te verslaan, meng gewoon met een vork.
Het voltooide deeg is om in een gesmeerde olie en bloeide vorm te gieten. Om het gemakkelijker te maken om het uit het formulier te verwijderen, kunt u het perkamentpapier leggen voor het bakken in grootte.
De oven bij een temperatuur van 170 van 45 minuten stijgt de cake gelijkmatig en zal lichtbruin zijn.
Taart om over te zetten naar het rooster en geef om te koelen. Bestrooi met poedersuiker, wanneer het nog steeds warm is, dan zal het beter zijn om te blijven. Daarvoor is het noodzakelijk om een sjabloon op de taart te plaatsen en met suikerpoeder door een zeef te strooien, dus het zal uniform dalen.
Hier kunt u de stencil voor de tekening van het kruis downloaden, die is ingericht met deze taart in Galicië.
Andere recepten voor onze chef-kok bekijken op Facebook-pagina.