Ze zeggen dat een buitenlander niet in staat is om Thai te begrijpen. Daarom, persoonlijk, ik bijna onmiddellijk na het verhuizen naar Thailand, stopte ik met op zoek naar logica in sommige evenementen en feiten. Ik was helemaal niet verrast toen ik ontdekte dat tijdens het vegetarische festival de lokale bevolking in plaats van groenten te eten, zichzelf als onverwachte manieren gemarteld. En ook rustig geprobeerd het feit te accepteren dat tijdens het bootfestival, dat tot de vervanging van de vegetariër kwam, de belangrijkste acteurs van het staal ... gewoon groenten, fruit en andere jongeren.
Deze bamboestokken zijn eigenlijk Thais dessert Kao Lam: in de zoete rijst is verborgen, gebakken met kokosmelk.
In feite, tijdens alle festivals, zijn er een geweldige set op Phuket, het eten bezet de hoofdplaats. Ik weet niet waarom het meest persistente op het eten van de natie de Fransen is. Blijkbaar werd dit stereotype geboren in die tijd dat reizigers zelden naar het Koninkrijk Siam reisden. Immers, Thais of eten, of plannen dat ze zullen eten, of onthoud dat ze al hebben gegeten.
In Rusland heb ik op de een of andere manier rustig behandeld, maar in Thailand passeren door de desserts in de buurt, blijkt niet altijd.
Wat geweldig is, zijn veel Thais-huizen bijna gepakt. Daarom vindt u in appartementen en huizen van de lokale bevolking, dan vindt u in de keuken behalve de dopingplaat. Misschien is dit omdat het mogelijk is om in elke stap in Thailand te eten. Restaurants, cafés, MakashnitSa - Waar ik ook een kijkje gooi, overal: voedsel, eten, eten. Gaat echter gewoon eten in de dichtstbijzijnde Elf het Thais lijkt weinig. Zoals elke week, regelen ze plechtig een ander festival. Vaak is het een festival van voedsel. Soms is het een pathos-gastronomische feestdagen, en soms - het dasonvolle eet allerlei snacks rechtstreeks van Makashnitz. Smakelijk en beide!
Met de hygiëne in straathandelaren is alles in orde: verplichte doppen en handschoenen zijn bevestigd.
En bijna altijd wordt het proces van voedselinname vergezeld door een uitgebreid cultureel programma - en dit is ook een heldere "chip" van Thaise mentaliteit. Waar het volgende festival gaat - een gastronomisch of welke andere, de scène waarop lokale teams zich onmiddellijk rond bevinden. In de buurt, verzamel meteen swing-car services. Kortom, de uitdrukking "ik hou ervan om plezier te hebben, vooral om te eten" - dit is zo ongeveer Thai.
In creativiteit zal Thai niet weigeren: deze boze vogels zijn heerlijke sushi.
Gewone toeristen die een week of twee naar Phuket komen, vermoeden zelfs niet dat het eiland constant een vakantie van het leven is. Ze gaan naar toeristische restaurants met aangepaste keuken, eten hun borsjy-okroshki en op tal van leveranciers met karren, waarop alle heerlijke karren zijn gebakken, zie zelfs. Nou, en degenen die hier wonen, monitoren voortdurend zorgvuldig waar de lokale bevolking vandaag drinkt, de lokale bevolking is ingeschakeld. En we zijn ook actief betrokken bij dit proces. Ja, dus werd meegesleept dat bijna is gedeporteerd uit Thailand ...
Voortzetting van een verhaal ...
Olga's vorige verhaal leest hier, en waar het allemaal begint - hier.