Onlangs geslaagd voor een gastronomische bijeenkomst van twee sterren in het kader van de Franse weken. De helden van het project waren de briljante ster van World Ballet Ilze Liepa en de winnaar van de Europese "Olympiade van de koks", de Gurus van authentieke Italiaanse en Franse keuken Chef Jacomo Lombardi.
Ilze en Jacomo kookten verschillende lichte sierlijke gerechten van de Franse-Italiaanse keuken voor de "methode van Liepa". In de finale waren al die heden in staat om te genieten van deze lichte meesterwerken, referentie-stereotypen die licht en nuttig voedsel niet heerlijk konden zijn.
En ook de toelating van World Ballet Arts presenteerde hun nieuwe project - Opera Ballet "Golden Cockerel".
- Ilze, vertel ons over uw nieuwe project.
- Deze uitvoering opent de vijfde wereldtour "Russische seizoenen van de 21ste eeuw" in Parijs. Dit is het geesteskind van mijn broer Andris, hij "beschut" dit project voor vele jaren. In de productie gebruikten we het landschap van Natalia Goncharova, die eerder eerder had gezien. Muziek Roman Corsakov. Ik speel de rol van Shamakhan Queen. Het bleek zo'n soort fusie-opera en ballet, ik weet zeker dat hij wachtte op een ongekend succes.
- Je hebt al jarenlang je prachtige talent in balletkunst vertonen, vertoonde nu hoge culinaire vaardigheden. Maar het is geen geheim dat de ballerina met hun eeuwige angst ook zal herstellen en de Franse gastronomie - dingen volledig incompatibel zijn. Wat trekt je Franse keuken aan?
- Dat is net in de Franse keuken, zijn er succesvolle combinaties van prachtige verzadiging en afwezigheid van onnodige calorieën. Ik vind dat leuk als je opstaan vanwege de tafel, dan is er geen gevoel dat je lui bent, het is gemakkelijk te honger, en dit is precies wat de ballerina nodig heeft. Voor mensen van mijn beroep is het belangrijkste zo veel mogelijk koolhydraten, dus wat licht dessert is het meest geschikt, bijvoorbeeld een drijvend eiland. Helaas wordt het niet thuis gekookt, maar hoe leuker je te gaan voor je favoriete delicatesse aan gezellige Franse restaurants.
- Ik wil echt meer weten over je nieuwe boek "Liepa-methode. Filosofie van het lichaam. " Wat is zij en voor wie is geschreven?
"Degenen die in de handen van dit boek kwamen, vertelden ze me:" Ze konden niet stoppen, totdat ze het einde bereikten, en toen nam mijn man haar en begon ook te lezen. ' En het was vooral leuk voor mij. Waarschijnlijk wordt dit boek voornamelijk gehouden door vrouwelijke handen, maar het zal geweldig zijn als ze het lezen en mannen. Ik ben geen eenvoudige auteur, werkte er al heel lang aan, ongeveer vier jaar. Aan de andere kant is het gecontroleerd en het is buiten de tijd. Op een dag kwam mijn partner me bezoeken, en ik was tijdens een gesprek, dus niet om tijd te verspillen, begon gymnastiek te doen, die in onze familie werd uitgevonden. Dit is de "LIEPA-methode" gemaakt door de Vader. Mijn partner vond deze oefeningen leuk, en zij stelde voor om een power gymnastics voor de lessen in onze studio te maken.
ILZE LIEPA: "Dagelijkse gymnastiek in onze familie was verplicht." .
- Wat is de methode?
- Onze Vader, toen wij jonge kinderen waren, legde de barrières niet tussen zijn grote ballet en onze jeugd, en we realiseerden ons dat het beroep van de danser en werk aan zichzelf niet eindigt met een ballethal. Een oosterse filosoof zei dat een stap naar monastiek van de Olympiërs. Persistentie en verlangen om naar het doel te gaan opent de regio van het spirituele leven. Omdat je jezelf de hele tijd moet ontwikkelen en nadenkt over hoe je betere resultaten kunt bereiken.
Dus dagelijkse gymnastiek verschenen in onze familie, zonder dat ik niet meer kan bestaan. Dus mijn vader deed, het is elke dag, naast repetitie in de hal, was binnen aanvulling op. Dit trainingssysteem wordt voor elk niveau getoond. Dit is de weg naar een gezonde levensstijl voor iedereen, niet eens gewijd aan de sport van een persoon. Deze methode bel ik de "Chopper", het is heel eenvoudige oefeningen en ze zijn effectief. Ze zijn begrijpelijk, toegankelijk voor elke persoon. Natuurlijk zijn ze erg belangrijk voor vrouwen die altijd slank willen blijven, vastgedraaid en jong.
- Ilze, en hoe evalueer je moderne vrouwen? Denk je dat ze perfecter zijn?
"Weet je, in een menigte kun je altijd een balletmeisje berekenen door hoe ze beweegt, wat is haar houding. Het lichaam moet worden opgevoed, het is net als het vermogen om een vork en een mes te gebruiken. En veel vrouwen jurk korte mini-rokken, zonder na te denken over hoe belachelijk ze naar hen kijken. Hoe grappig lijkt op semi-gebakken knieën, met een Sutoweback. Ik hou heel veel van vrouwen en sympathiseer met hen. Ik herinner me niet wie het heeft geschreven, maar ik ben het daar niet mee eens: "Volgens hoe vrouwen zich gedragen, kunnen we de spirituele staat van de samenleving beoordelen." En de meeste van onze vrouwen hebben zelfs geen lichte gang en harmonie. Sutuly Draai, over Grace en Grace, ik spreek helemaal niet.
Ilze Liepa: "Het belangrijkste is om de taak en dagelijks te zetten om te streven naar perfectie." Foto: Vladimir Chistyakov.
- Hoe het te maken, zodat de genade, genade, harmonie verschijnt? Vrouwen helpen met hun professionele advies.
- We zijn allemaal van de natuur erg lui. Zoals ik wil zeggen: "Het is niet nodig om überhaupt elke dag te doen." Maar helaas, ik kan dit niet zeggen, vooral vandaag, wanneer er geen mensen zijn die geen problemen met de wervelkolom zouden hebben. En als de spieren niet gebruiken, verliezen ze hun eigenschappen. Spieren die verantwoordelijk zijn voor de houding zijn bijzonder verzwakt. Beweging is redding. Beweging is nodig om de gezondheid te behouden, maar ook voor onze geest, die inspanningen die we investeren op ons lui en ondeugend lichaam, kunnen sierlijk fruit brengen. Let op hoe meisjes die zich bezighouden met ballet heel anders zijn dan hun leeftijdsgenoten. Grace in alles. De kunstenaars van het ballet, die het 35-jarig jubileum hebben overleefd, zien eruit als jongens en meisjes, maar blijven nog steeds doen. Waarom? Omdat de dagelijkse lading "lancering" alle metabole processen in het lichaam in het lichaam.
- Heb je een speciaal dieet dan waar je er zo slim uitziet? Kun je geheimen delen?
- Persoonlijk, ik, enerzijds, de tegenstander van de ambities van vrouwen om afbeeldingen van het glossy magazine te kopiëren. En aan de andere kant ben ik een tegenstander van lichaamsvet en het plakken van de buik. Ik kan onmiskenbaar herkennen, aan mijn lichaam een meisje werken of niet. Veel dieet brengen naar dun, maar het lichaam wordt een slap. Als u de lading combineert in mijn methode en het dieet, dat vele jaren viel, zal het lichaam vastdraaien.
Dus: om mee te beginnen, moet je de kracht vinden om Sweet te weigeren! Het resultaat zal verbluffend zijn. Een week kun je twee kilogram tegelijkertijd resetten. Probeer broodconsumptie, aardappelen, verfijnde rijst en maïs te verminderen. Ik heb kaas, worst of kaviaar geleerd om te eten zonder brood, met een stuk komkommer of een salade. Van sappen in pakketten en frisdrank, weigeren ook. Weiger zichzelf niet in een glas goede rode wijn, maar om "vaarwel" cocktails en likeuren te zeggen. Ik probeer groene thee, koffie te drinken zonder cafeïne en zeer liefde kruideninfusies: kamille met citroen snijden, rozenbottel. Het is vergeld om te geloven dat als er een fruit is, je kunt afvallen, gewoon vruchten zijn niet onschuldig in de strijd tegen overgewicht. Het is verkeerd om lunch of diner af te maken. Nuttige bonen, linzen, spaghetti van grof slijpmeel. Je kunt vis, vlees van pluimvee eten. Eieren die ik niet vaak eet, maar soms maak ik een omelet met tomaten. Goed voor dieet Yoghurts en Cottage Cheese. Je moet in kleine porties eten en attent zijn, niet toestaan dat zelfs de minste afwijkingen erg belangrijk is.
In het werk aan je lichaam is het belangrijkste ding om een taak en dagelijks te zetten om te streven naar perfectie.