Zijn jeugd werd naast Arbat gehouden. "Die Moskou is al lang niet," hij zuchtte, herinnerend aan hoe zelfs tijdens Khrushchev begon het centrum te herbouwen. Ouders van de toekomstige ster waren geassocieerd met een film. Zijn vader was de hoofdredacteur van de centrale studio van documentaires, moeder was bezig met het huis en familie. Maar toen de echtgenoot niet deed, begon ze in het systeem van filmdistributie te werken. Vader verliet zijn leven vroeg, in die tijd begroette Valentin alleen de aza van het toekomstige beroep in de Schukinsky-school.
Deze kunstenaar is onder de macht. Zelfs als hij een negatief karakter krijgt, kun je niet twijfelen: de kijker zal het liefhebben, of zelfs meer dan een positieve held. Dus gebeurde de dief in de wet Cherkas uit de serie "op de hoek, in de patriarch." De wrede crimineel, en gemeenwhon, toen een serie naar de schermen kwam, waar hij werd gedood, schonken schandalige burgers onmiddellijk de studio met letters met de eis om de schurk te "herleven". En de scripts moesten eruit komen, met de verhuizing, waardoor Cherkas opkomt. Waarom gaat het aan? Het geheim is eenvoudig - het geheel in de charme van de kunstenaar. Dit kan het moeilijk zijn om te geloven, maar Valentina Smirnitsky-fans hebben meer dan Andrei Mironov. Gemeenschappelijke vertrouwde actoren verzekeren dat als ze waren gebeurd met het vechten voor het hart van One Lady, het zou worden gewonnen door Valentin Georgievich. Volgend jaar zal hij zeventig jaar oud zijn, hoewel het moeilijk is om erin te geloven: eerst kijkt hij niet naar zijn leeftijd, en ten tweede, tot nu toe, het staat op hem om met elke Franse vertegenwoordiger te praten gericht vecht haar met zijn charmes.
Ze hebben het over jou dat je wordt verwend door dames. En hoe voel je je over vrouwen?
Valentin Smirnitsky "is nog steeds geweldig! Zoals de normale oriëntatie van iemand. Hoewel nu een dergelijke oriëntatie zeldzaam is. En de romans in mijn leven genoeg. "
Denk aan je eerste liefde?
Valentine: "Nou, ik herinner me nauwelijks mijn sympathie van kwekerij. Hoewel dit waarschijnlijk zo was, en niet alleen. (Lacht.) En hier werd ik serieus verliefd op de negende klas. Dus noemde ze Svetlana en, verrassend genoeg, mijn gevoelens van wederkerigheid beantwoordde. We zijn een roman begonnen. Maar toen koos ze voor mij een andere man. Ik beken, voor mij is zo'n verraad een tragedie geworden. Ik was erg bezorgd. Ik gaf mezelf een woord dat ik nooit meer van iemand hou. In het leven, zoveel interessante dingen, waarom tijd en mentale kracht doorbrengen?! Waar, natuurlijk, in de loop van de tijd, verdwijnt de pijn, en al deze argumenten waren vergeten. "
Heb je ooit meer ontmoet met dat meisje?
Valentine: "Waarom niet ... het gebeurde toevallig op televisie, waar ze in die tijd werkte. En tegen die tijd was ik al een beroemde kunstenaar geworden. Licht probeerde de relaties op de een of andere manier te hervatten, maar ze kwam niet uit. "
Toekomstige ster met mam, Elena Sergeyevna, in de buurt van het geboorteland. "Die Moskou is lang niet langer," klaagt de kunstenaar. Foto: Persoonlijk archief.
Gewroken voor jeugd ...
Valentijn: "Er waren geen gedachten. Ten eerste herinner ik me die van mijn lijden met een glimlach. Ik denk dat het helemaal door het door jeugdige gevoelens en teleurstellingen werd gevoerd. Ten tweede, ik ben niet een wraakvolle persoon van mijn aard. Ik geef er de voorkeur aan om het negatieve helemaal niet te bewaren, wees niet boos op iemand en heb me geen spijt van mezelf. Dus het is geregeld. Natuurlijk, zoals elke persoon, heb ik onaangename momenten in het leven, slecht humeur, een gevoel van ergernis. Ik probeer het om te gaan zoals ik kan. Dieren zijn bijvoorbeeld erg positief over mij. Ik hou erg van ze. In één keer ging ik zelfs naar de dierentuin om stress te nemen. (Lacht.) Nee, het liep echter langs de willers, keek naar de alaroepen - en alle negatieve emoties gaan naar zichzelf. En ik raad iedereen aan om te proberen de slecht humeur af te komen. Alcohol, voor wie ik niet toevlucht is, geeft slechts tijdelijke vergetelheid. De volgende ochtend zal terugkeren, alleen ook een kater-syndroom wordt toegevoegd. (Lacht.) Het is noodzakelijk om het probleem op een nuchter hoofd te bestrijden, en het is raadzaam voordat het kalmeert. Dan is alles opgelost. "
Van het bovenstaande kunnen we concluderen dat je in evenwicht bent, alle emoties met jou behouden.
Valentine: "Tot nu toe zijn er ... maar er waren situaties (vooral eerder, volgens de jeugd), toen het gewoon onmogelijk was om te bedwingen. Toen ik bijvoorbeeld aankwam in Odessa op het schieten van de "Three Musketers", werden we geregeld in een vreselijk hotel, en ik, Margarita Terekhov en Veniamin, ging naar de directeur van de foto om te eisen, zodat we zouden geven minste een minimum aan menselijke omstandigheden. En als Venya intelligent stil was, waren we ritisch dan een volwassene. Op dit moment ging Mikhail Boyarsky naar het kantoor en stond stil als een zijlijn, keek naar wat er gebeurde. Toen vertelde hij me dat zelfs bang is: hoe kun je met dergelijke schandalisten werken? Dus bepaalde dingen kunnen me uit zichzelf brengen. Waar, ze gebeuren niet zo vaak. "
Jeugdliefde heeft teleurstelling gebracht, en je eerste huwelijk was kort, je woonde slechts twee jaar samen. Wie de schuld geeft in een echtscheiding - onszelf of voormalige vrouw?
Valentine: "Ik hou niet van de verantwoordelijkheid voor iemand anders of om naar de shooter te zoeken, de reden voor alle tegenslagen. Hoewel, om eerlijk te zijn, wanneer mensen uit elkaar gaan, lijkt het mij, beide zijn het vaakst de schuld. Als we het hebben over mijn eerste huwelijk, is dit absoluut een vergissing. We schilderden te snel. De jongeren waren, gevoelens gevangen, en we besloten om een man en een vrouw te worden. We wilden samen leven, maar we waren niet klaar voor het creëren van een gezin. Ik ben een acteur, ze actrice (Lyudmila Pashkov. - Ca. Ca. AUTH.), En hoewel we in verschillende theaters hebben gewerkt, bestond elk hun professionele ambities, die als gevolg daarvan persoonlijke interesse in elkaar vertaalde. En er is geen spoor over van de vorige gevoelens. Daarom zijn ze uit elkaar gegaan. "
Uit dit huwelijk heb je conclusies en meer je leven met actrices niet geassocieerd?
Valentine: "Ja, ik had een intriges met de acteurs, ik zou me niet verstoppen, maar dankzij de trieste ervaring van een serieuze relatie is ik niet meer begonnen. Mijn tweede vrouw, Irina, was een literaire vertaler. Helaas was het niet vroeg. Ze stierf bij een auto-ongeluk. Helaas gingen onze zoon van Ivan en onze zoon weg. Hij was slechts zesentwintig jaar oud. Het gebeurde dertien jaar geleden, en ik maak me nog steeds zorgen dat ik niet toen in Moskou was. Ik was op tournee in de VS. En ik heb geleerd over de tragedie postfactum. "
Het eerste huwelijk was een vergissing en duurde ongeveer twee jaar. Wetenschappen van bittere ervaring, hij is nooit meer actrices getrouwd. Foto: Persoonlijk archief.
En de derde echtgenoot?
Valentijn: "Elena - Kunsthistoricus. In dit huwelijk had ik een receptie-dochter Martha. Ze is nu volwassen. Trouwens, als een make-uprode passeerde ze de praktijk van Nikita Mikhalkov op de film "Burnt by the Sun-2".
Hoe hebben ze zich verstreken met de voormalige vrouwen - zonder schandalen? Of werkte de echtscheiding hard?
Valentine: "Wat is het verleden om te draaien?! Ik kan niet zeggen dat het afscheid gemakkelijk is gepasseerd. Je begrijpt wanneer mensen beslissen om te verspreiden, er zijn altijd redenen hiervoor. Als er geen klachten over elkaar zijn en alles in het huwelijk past, vallen families niet uit elkaar. Maar ik probeerde het zo te maken dat het in ieder geval voor mijn helft zo min mogelijk gebeurde. Bijvoorbeeld, waardoor de derde vrouw haar alles heeft achtergelaten. Ik verzamelde alleen mijn kleren en verhuisde naar het hostel. Wat in principe heb ik er geen spijt van. "
Maar met je huidige echtgenoot ontmoet je tenslotte, dankzij het acteren beroep ...
Valentine: "Ja, we ontmoetten elkaar in het Moon Theatre, waar ze als plaatsvervangend directeur werkt, en ik speelde in mijn tijd. Ze ontmoetten elkaar vaak achter de schermen, waren op tournee. Dus het sterke, diepgevoel werd geboren, wat leidde tot de bruiloft. We hebben tien jaar geleden op Valentijnsdag, veertiende Fen aangemeld. "
Er wordt gezegd dat je helft niet verschilde in punctualiteit en je moest wachten op een lange tijd toen ze op een date komt.
Valentine: "Wat was het, het was. Maar het was aanzienlijk vertraagd. Niet vijf minuten en geen half uur. Wacht echt lang. En ik kreeg een Duitse pedanterie van mijn grootmoeder op de vaderlijke lijn, en daarom kom ik zelf naar vergaderingen in de tijd en ik zou dezelfde relatie van anderen willen. Daarom, zodra ik zei: "Kom op, dus: of we afronden onze relatie, of je stopt met laat zijn!"
En hoe werkte het?
Valentijn: "Werkte. De wachtperiode is afgenomen ... "
De tweede vrouw gaf Valentina Georgievich Son Ivan Ivan. Foto: Persoonlijk archief.
Je partner Lidia jonger dan jij voor zeventien jaar. Het leeftijdsverschil interfereert niet?
Valentine: "Ja, Nee, helpt! Immers, de ouderlingen moeten gehoorzamen, hier betoogt het nooit met mij. Herkent leeftijd wijsheid. (Lacht.) Dit is natuurlijk een grapje. Lida is een slimme vrouw, en haar mening is erg belangrijk voor mij en beslissingen die we voornamelijk samen nemen. Eén hoofd is goed, en twee beter, vooral omdat deze twee hoofden gemeenschappelijke belangen hebben. En wat belangrijk is, ik voel dat zij mijn steun is. Zoals het in een normaal gezin zou moeten zijn. Ja, en het verschil is niet zo groot als het lijkt. Er zijn zeer duurzame gehuwde koppels waarin de jongere echtgenoot van de vrouw dertig jaar en meer is. "
Je echtgenoot heeft twee dochters van het eerste huwelijk. Hoe hebben ze je genomen?
Valentine: "Geweldig. Het zijn volwassen meisjes. Een van hen trouwde niet zo lang geleden. En ze kozen hun beroepen met betrekking tot creativiteit. De oudste is een make-upkunstenaar en de jongste werkt als een gietdirecteur. "
Voordat u een aanbieding doet, woont u al enkele jaren samen, voor u dit huwelijk vierde. Maar toch besloot je een prachtige viering te regelen. Waarom?
Valentine: "Voor ons was het een belangrijk evenement. Als de stempel in het paspoort geen rol speelde, dan zou het nauwelijks zijn om te ondertekenen. Ik heb jezelf net geleefd zoals eerder. Maar als ze besloten - het betekent dat het belangrijk voor ons was. Vandaar het idee om een vakantie te creëren voor ons en onze geliefden. Markeer de officiële geboorte van een gezin. De bruid zette op de jurk specifiek gestikt bij deze gelegenheid, ik ben een pak. Alles was zoals verwacht - mooi en traditioneel. De bruiloft bleek vrolijk, gedenkwaardig, tevreden en onszelf, en onze gasten. "
Ster spoor
Een integraal onderdeel van je leven is creativiteit. En hoe heb je besloten om acteur te worden?
Valentine: "Hij studeerde slecht, was een chalopat, er zijn geen prospects geïdentificeerd, waar zou je moeten gaan?! Alleen in artiesten! (Lacht.) Dit is een grap, maar er is enige waarheid erin, omdat ik echt niet briljant was met de student. Ik heb alleen goed in de wiskunde geleid en ik denk nog steeds erg goed. Maar als ik me, wat wordt genoemd, aangetrokken ze zich tot de schoolformulering van de gogol "auditor", waar ik Klezlekov speelde, en ik vond dit bedrijf leuk. Ik besefte dat ik mijn hele leven naar de scène zou willen gaan. Daarom begon hij deel te nemen aan een dramatische studio met een halve jurk (trouwens, samen met Seryozhe Shakurov en Vasya Bochkarev). En dan op de een of andere manier vrij gemakkelijk ingeschreven in het leren van Schukinsky theater.
Kwartet van stormende musketiers, die niet alleen op de set opdoemen, maar ook in het leven. Foto: Persoonlijk archief.
Je hebt veel heldere afbeeldingen in de bioscoop gemaakt. En er waren gevallen dat je niet hebt goedgekeurd voor de rol die je zou willen spelen?
Valentine: "Het gebeurde met de afbeelding" Shield and Sword ". Vladimir Basov heeft me uitgenodigd voor de rol van Henry. Monsters gingen meerdere keren door, de directeur wilde dat ik deze held speelde, maar er werkte niet. Er was niet genoeg aristocratie. En dan in Saratov, zag een assistent op acteurs een prachtige jonge kunstenaar, nodigde hem uit aan de studio en werden ze goedgekeurd uit de eerste poging. Zijn naam was Oleg Yankovsky. En die zonde is te verbergen, het is waar, het beeld lijkt specifiek voor hem te worden gemaakt. En Vladimir Pavlovich stelde voor om een cadet van een fase te spelen - een jonge kerel die erin slaagde om de vinger te cirkelen, niet alleen de ervaren kont Abweh, maar ook onze inlichtingenofficier. Helaas sterft hij. "
Je hebt herhaaldelijk gespeeld met Anatoly Papanov. In de band "Vaders en kinderen" speelde hij je vader. En buiten de set, wat zijn je relaties?
Valentine: "Het beste. Je kunt vriendelijk zeggen. We ontmoetten elkaar in 1969 in de afbeelding "Adjutant zijn excellentie", toen begon onze nauwe communicatie. Bovendien diende ik in het theater op de kleine Bronnaya, naast het huis van Anatoly Dmitrievich. Daarom ontmoetten we periodiek. Het was een geweldig persoon. Natuurlijk is hij getalenteerd, ik zou zelfs zeggen, een geweldige kunstenaar. Maar allereerst was het altijd aangenaam om zijn menselijke kwaliteiten en zijn houding ten opzichte van anderen te raken, zelfs voor onbekende mensen. Hij was altijd welwillend, gecorrigeerd en bescheiden. Hij had geen ontlading en gedrag, eigenaardig aan "sommige kameraden", die zichzelf stars belt! "
Lydia voor zeventien jaar jonger dan haar man. Maar de echtgenoten geloven dat dit niet zo'n groot verschil is. Dit jaar vierden ze de tiende verjaardag van de bruiloft. Foto: Persoonlijk archief.
Trouwens, ik werd gehoord bij de filmstudio van MOSFILM dat je soms in de war was met Andrei Mironov. Is het helemaal mogelijk?
Valentine: "Verrassing, maar dit is absolute waarheid. Andrei en ik ben bekend met de Student Bench: Toen ik de Schukinskaya-school ging, heeft hij daar al bestudeerd, we communiceerden. Maar heb nooit externe overeenkomsten opgemerkt. Maar na het betreden van de schermen van de film "Diamond Hand" kwam echt op straat aan mij liefhebbers van de bioscoop die me nam voor Mironov. Natuurlijk werd het meteen een reden voor grappen. Maar we waren nooit in de war in de studio, en er waren geen dergelijke gevallen, zodat we concurreren vanwege de rol. "
Frant en Zabijaka
Het favoriete karakter van alle generaties is een portjo van de "Three Musketeers". Onthoud hoe je bent uitgenodigd voor deze rol?
Valentijn: "Natuurlijk! Het is opmerkelijk dat ik eerder werd aangeboden om te worden gefilmd in een detectiveband van de Riga-filmstudio met een goed perceel, en het belangrijkste, de opname had niet alleen in de Baltische staten moeten worden gehouden, maar ook in Duitsland en Polen. Dit is aan het einde van de jaren zeventig - een jaar! Natuurlijk, voor elke Sovjet-acteur, is een dergelijk werk als een geschenk. Ik was al klaar om toestemming te geven, zo plotseling een telefoontje van Odessa Film Studio, en ik stel voor om in de film in de roman in Dumas te proberen. Maak meteen een reservering: ik kreeg te horen dat dit een musketier is, maar die precies uit de legendarische vier heeft gerapporteerd. Verrassend genoeg, maar ik vergat meteen alle charmes die het Letse schilderij was verdronken en snelde naar Odessa. Toch lees ik, zoals alle jongens in de kindertijd, de avonturen van Athos, Portos, Aramis en D'Artagnan uit. Daarom kon geen "in het buitenland" me niet vervangen om een jongensachtige droom te vervullen en een musketier te worden. Maar ik beken, ik was buitengewoon verrast toen de directeur Georgy Jungwald Hilkevich stemde dat hij me in het beeld van een portos ziet. Ik heb het op de een of andere manier zwak voorgesteld. En hij zei dat ... alsof ik niet in het formulier was om in aanmerking te komen voor deze rol. Toch zag hij me als niet tolstoy, dan zeker erg gezond! En in reactie, ik hoorde ik: "Niets, we zullen het begrijpen! Waar het nodig is - we zijn aan het doel. " Gelukkig werd het gewicht niet weggenomen. En het cijfer werd verhoogd met de hulp van verschillende technische middelen, ook een speciaal kostuum genaaid en laarzen opgehaald op een speciaal platform, dus dat ik nog hoger werd. "
Voor zover ik weet, word je ook een stylist voor je Kinherman. Immers, een boog, die hem in zijn haar schildert, is je gedachteloos?
Valentine: "Iedereen herinnert zich dat Portos erg graag heerlijk en overvloedig eet, was een verstopping en onderscheidde zich door grote dimensies. Maar daarnaast was hij een mod. Onthoud Romeinse Duma - deze held heeft veel aandacht besteed aan zijn garderobe. Een-geborduurde gouden talk, omdat hij, trouwens, had hij rustig met d'Artagnan, welke kosten! Voorbereiding op een rol, keken we oude albums met gravures op kostuums, en plotseling vielen mijn ogen naar de tekening die Frankrijk van die tijden afschilderde. Ik heb de aandacht gebracht op de boog in zijn haar. Het blijkt dat het in die jaren een mist van de mode was. Dus stelde ik een kunstenaar voor in de kostuums zo verfraait en mijn karakter. Trouwens, deze streepjescode herinnerde zich veel kijkers, dus bleek het idee om geschikt te zijn. "
In de film "Three Musketeers" vele trucs. Het is bekend dat Mikhail Boyarsky verschillende verwondingen op de set ontving. En voor jou kosten ze zonder schade aan de gezondheid?
Valentine: "Iedereen heeft iedereen. Ik viel bijvoorbeeld verschillende keren met een paard. En dit gebeurde omdat we een foto in verschillende steden schoten en natuurlijk de paarden niet voor me werden ingenomen. Overal namen ze lokaal. En dus had ik gewoon geen tijd om een gemeenschappelijke taal met dieren te vinden, eraan wennen. "
Voer in Lviv nog legendes over hoe de opname van dit schilderij is neergeschoten. Ze zeggen Hooligani-acteurs in een verschrikkelijke!
Valentine: "Maar vriendelijk! (Lacht.) Hoewel, het lijkt mij dat het natuurlijk is. Als de jonge jongens ergens in de bouw gaan, vragen ze zich ook af. Bovendien, voorstellen: Musketiers, zwaarden, botsingen, romantiek ... Natuurlijk was het moeilijk om uit deze afbeeldingen te komen. Ongetwijfeld duwden onze helden ons ons naar een soort schaduwen! "
TOYUTERAR OSVALD is dol op de eigenaar en laat niemand, zelfs zijn vrouw Lydia. Foto: Persoonlijk archief.
Jullie zijn tot nu toe vrienden met je partners. Wanneer u nu samenkomt, trekt u niet langer aan de exploits?
Valentine: "Waarom niet?! Gebeurde. En een andere vraag, wanneer we meer hooligani zijn: op het moment dat ze "drie musketeerders" of daarna neerschoten. Bijvoorbeeld, in de jaren negentig stelde Maxim Dunaevsky ons voor om op zijn creatieve avond in Duitsland te spreken. Het was een goede inkomsten, dus ging ik eens met Misha en Misha. Igor Starygin en Veniamin Stumchi konden geen enkele objectieve redenen komen. Na het concert dronken we enigszins en voelden we het verlangen in mijn thuisland. En hoe te overklokken? We kwamen niet meer met iets beters dan het vinden van een kelder, bezaaid met onbegrijpelijke prullenbak, een fles wodka en wat kopjes daar. Ze zaten daar en zong de "heilige oorlog". En dan, geïnspireerd, ging ... Neem Reichstag! En tenslotte zouden ze in zo'n stemming zeker hebben genomen als de politie ons niet heeft vastgehouden. " (Lacht.)
Ik hoorde, zodra je musketierkwartet op de een of andere manier ongewoon Vladimir Balon feliciteerde met het jubileum. In het hele geval herinnerden al zijn buren deze nacht.
Valentine: "Ik zou dit nog steeds vergeten! (Lacht.) Wiel 2007, Vladimir was zeventig jaar getrouwd, en we besloten om een verrassing te regelen. Veel voorkomende van hem, drietal - I, Boyarsky en Starygin - verzameld en precies om middernacht, zodra zijn verjaardag kwam, en onder de ramen kwam, aangescherpt tot de volledige stem: "Het is tijd om te sparen in onze cent. .. "Na het geïmproviseerde concert zaten we tot de ochtend bij Volodya, ik herinnerde me de oude dagen, lachte, vergiftigde anekdotes. En de belangrijkste spijker van het programma was ons geschenk - zeventigduizend roebel (door het aantal sintels), dat we hem in ... condoom presenteren. "
Voor dit bedrag kan de envelop niet worden gevonden, dus gebruikte "primaire fondsen"?
Valentine: "Geld in ansichtkaarten en enveloppen is al op een of andere manier oninteressant, zelfs saai. (Lacht.) Van ons bedrijf is het de moeite waard om iets stekeligs te verwachten. Ik gaf bijvoorbeeld een enynu-hoeveelheid in een fles van onder de wijnen. Waarom fantasie beperken?! Maar er moet worden opgemerkt dat Misha Boyarsky altijd het begin van de meerderheid is geweest. En de traditie van dergelijke cadeaus is ook van hem. "
Heeft het gebeuren om elkaar op de set te spelen?
Valentijn: "Natuurlijk. En vooral hebben een oude leeftijd. Hij, het Koninkrijk der Hemel, was zeer vertrouwend en werd constant gekocht op onze trekkingen. Het was verschrikkelijk beledigd, en dit is nog meer met de jongens die zijn opgehaald. Immers, als een persoon reageert, is hij interessanter om op te staan. Dus, bijvoorbeeld Igor hield het niet leuk om de tekst te onderwijzen, dus het was een vreugde voor hem als hij kleine replica's had. En hier op de film "De terugkeer van Musketeers" Mishka biedt: "Laat me een enorme monoloog bedenken, laten we Aramis weggeven, tegen hem zeggen, zeggen dat de aflevering werd vervangen." We hebben de tweede directeur ondersteund, hij ging in de kleedkamer en zegt: "Igor Vladimirovich, een licht script is veranderd. Je hebt vijftien minuten voordat je fotografeert om alles te leren. " En hij strekt zich uit tot hem de tekst, gecomponeerd door Boyarsky, en hij droomde niet - er was een twee blad in leven! Starygin was geschokt. En ik undercover het ook: "Igoryusha, nou, je bent van streek, ik heb ook ook woorden." En ik werd aan mij een uitdrukking toegeschreven: "Ik ben het eens met Aramis." Hoe hij woedend was, terwijl hij schreeuwde! .. en we lachten. Toen waren ze constant constant over zijn uiterlijk, waaraan hij heel enorm behandelde. "
En hoe houd je ervan om te ontspannen in je vrije tijd, als je zonder voeten bent?
Valentine: "Die kleine grappen, waarover ik het je vertelde, hetzelfde, dat ze buitengewoon zelden gebeuren. In mijn vrije tijd hou ik van koken, het blijkt dat het werkt. Ik heb interesse in het koken van mijn overleden vader. Geloof het of niet, maar alle heerlijke vader probeerde het zelf te doen. En hij heeft gewoon iets! Nu is het echter niet langer een geheim dat de beroemdste en beste koks mannen zijn. Dus er is niets verrassends in het feit dat ik gefascineerd was koken. "
Valentin Georgievich houdt niet alleen van eten om smakelijk te eten, maar hij is dol op koken, scheppende zijn gerechten van gasten. Foto: Persoonlijk archief.
Heb je je eigen merkgerechten?
Valentine: "Ik ben niet een soort restaurant of chef om zoiets op te scheppen. Maar ik vind het leuk om iets te doen van lam en vis - en snacks en salades en warm. Daarom, als ik ergens nieuwe recepten vind, experimenteren, proberen te vertalen. Over het algemeen is koken zoiets dat vertragingen. Ik ben dol op eten, in verschillende landen ga ik naar restaurants, en als ik graag een soort gerecht vond, probeer ik het zelf te maken. Als het het nog steeds toestond! Hoewel het mij lijkt dat van een goed stuk vlees met alle benodigde smaakmakers enig lekker zal doen. Maar wanneer van het feit dat bij de hand, is het mogelijk om iets speciaals te koken, dan is dit een kunst. "
Je zei dat je van dieren houdt. Misschien is er een huisdier huisdier?
Valentijn: "Ja. Russische Tyuterar. Zijn verjaardag gaf me een vriend, en gewoon op het moment dat ik besloot dat er geen honden meer zouden zijn. Het is tenslotte nodig om deel te nemen aan dieren, dit is een lid van het gezin, en wanneer u ergens vertrekt, mist hij niet minder dan een persoon. Maar gelukkig, onze huishoudelijke maten, en ik nemen het mee op de reis. Zijn zelfs in de cabine mag nemen. Dus hij is een reiziger. Trouwens, hoewel het klein is, en ik weet mijn service - op mijn eigen manier, geeft het me niemand. De vrouw zegt: "De hond heeft hetzelfde walgelijke karakter, zoals de jouwe." (Lacht.)
En het land rust?
Valentine: "Ik heb een huisje op de Middellandse Zee. Enkele jaren geleden hoorde een huis te koop in Zuid-Spanje. Dit klonk op zichzelf verleidelijk en toen ik erachter kwam hoeveel hij staat, stond het niet gestaan en gekocht. De prijs was praktisch hetzelfde als op een kleine dacha in de buitenwijken, zo niet lager! Het was gewoon geluk. Daar gaan we meerdere keren per jaar naar de Lida, echt zoals in het land. Zodra de vrije week verschijnt - kwamen ze in het vliegtuig en vloog. Daar, natuurlijk, een sprookje! Natuurlijk, geen girrors, rust alleen. Maar ik zeg meteen: Denk niet dat we daar een soort villa of supercottage hebben. Bescheiden, klein, maar erg gezellig Domishko. Trouwens, toen we daar onroerend goed kochten, kregen we te horen in het bureau in het geheim dat ik op dezelfde gebieden al een herenhuis van Nikita Mikhalkov had verworven. Ik weet het niet, de waarheid is ofwel lege peres om nieuwe klanten aan te trekken. "
Het leven in Spanje heeft iets geleerd?
Valentine: "Ik begon de wijn te waarderen. Nu drink ik bijna niet. En eerder, in die jaren, toen mijn vrienden en ik nog steeds een pirushka kon regelen, dan verdiende de voorkeur de voorkeur aan al dezelfde wodka. Maar in Spanje, waar een grote selectie wijnen, een eigen drinkcultuur. Ik besefte hoe goed het is. En ik liet mezelf soms een ketels - een ander onder een bepaald gerecht dat ermee combineert. "