Nooit in de geschiedenis hebben mensen niet zoveel gegeten als de laatste 50-70 jaar. Eten, vooral niet het nuttigst, nu is er een cent, en dagelijks lichamelijk werk ingewijde auto's, stofzuiger en wasmachines.
Bewegen voor kantoorwerk, zou de mensheid inloggen bij het temperen van de eetlust. Maar de grootte van het deel in restaurants gedurende een halve eeuw, toegenomen, toegenomen met een gemiddelde van 20%, en de diameter van de kantineplaten - maar liefst 25%, en dit maakt het steeds meer. Mensen die niet door restaurants gaan, zijn ook te veel eten. In het experiment van Amerikaanse wetenschappers werd de proefpersonen gevraagd om het caloriegehalte van hun dieet te evalueren. Studie-deelnemers verbeterden elke dag de energiewaarde met 500-700 kcal. Tegelijkertijd kwamen wetenschappers erachter dat volwassenen een normaal gedeelte overwegen, dat door een derde de adequate leeftijd en activiteit overschrijdt. Gedurende het jaar als gevolg van een dergelijke "boekhouding", kunt u 2-5 extra kilogram toevoegen!
Overgewicht is niet het ergste dat wacht op liefhebbers om te eten. Populaire en dodelijke diagnoses zoals diabetes, cardiovasculaire en oncologische ziekten, leeftijdsgerelateerde hersenveranderingen zijn nauw verbonden met voeding. Maar de vermindering van het caloriegehalte van het dieet, omdat studies over dieren (en mensen inclusief) een effectief middel kunnen zijn om de gezondheid te verbeteren. In laboratoriummuizen is de snijcaloriedreductie van de voeding slechts 10% geeft een vaste toename van de levensverwachting en vermindert de ontstekingsmarkeringen in het lichaam.
We hebben vertrouwen, je wilt al minder eten. Dan komen we erachter wat voor soort deel wordt beschouwd als normaal voor een volwassene.
Groenten: twee palmen gevouwen door een boot
Zelfs date vlekkeloze saladebladeren en tomaten moeten niet oncontroleerbaar hebben. Het gigantische gedeelte van groenten is een manier om de maag te onderwijzen aan grote hoeveelheden voedsel, het potentiële risico op het schrikken van buik en meteorisme en extra calorieën, als de salade bijtanken met saus of zaden en noten. Wie gelooft dat om de gezondheid en preventie van vele ziekten per dag te behouden, een volwassene voldoende 400 g groenten, en zetmeelrijke groenten (aardappelen, maïs) mag domineren.
Vruchten: gecomprimeerde vuist of 80-150 g
Met alle opzichten van fruit als een bron van vezels en vitamines, zijn er niet 5 keer per dag. Wie beveelt aan dat je jezelf verrukt met twee porties fruit als dessert. Dan zal de suiker in de vruchten geen overtollig gewicht en trigger veroorzaken voor de ontwikkeling van diabetes en hypertensie.
De juiste maat van het deel van het fruit gaat over uw gecomprimeerde vuist. Dus voor vrouwen is een gezond portie een halve mango, een middelste appel of sinaasappel, twee kiwi of mandarijn en een zeer kleine kom met fruitsalade.
Noten: plastic kaart
Walnut is groter dan CEDAR, dus het bepalen van het gedeelte, het aantal tellen, is geen optie. Een meer intuïtief oriëntatiepunt is de grootte van de bankkaart. Noten die u van plan bent om te eten voor nuttige vetten, vitamines E en B, ijzer en magnesium, moeten passen op het gebied van creditcard. Een uitzondering is pistachenoten in de schaal, het is beter om ze te tellen - 15-20 stuks zijn voldoende voor een volwassene.
Granen: handwerk, of 5-6 eetlepels
Hele korrelgranen worden gezien als zeker nuttige en veilige bijgerechten. Maar het gevoel van zwaartekracht in de maag en extra kilogram kan ze alleen maar provoceren. Eyemer in dit geval is een slechte assistent, het is beter om een nauwkeuriger apparaat met een eetlepel te gebruiken. Eén maaltijd is 5-6 lepels gekookte ontbijtgranen en op de dag zouden dergelijke porties maximaal drie moeten zijn.
Zeevruchten, vogel, vlees: palm zonder vingers, of 100-120 g
Het feit dat het eiwit helpt om af te vallen, de jeugd van de huid te behouden en de gezonde kinderen te bevuilen, alles te weten. Duw de steak echter met een gewicht van 500 g in de hoop slanker te worden - een slecht idee. Een persoon die niet bezig is met ernstige fysieke arbeid of professionele sporten, die aanbeveelt dat er niet meer dan 150 g dierlijke eiwitten per keer zijn. Trouwens, het vlees hoeft niet elke dag te eten, en zelfs drie keer per dag. Een gezonde aanpak is 3-5 porties vogels en zeevruchten per week. Rood vlees - niet meer dan een keer per week.
Plantaardige olie: 2-3 theelepels
Het maakt niet uit hoeveel kwaliteit olijfolie nuttig is, de grootte van het deeltoestel. Vanuit het glas "vloeibaar goud" krijgt u geen antioxidanten, maar extra calorieën - onmiddellijk. Wetenschap is onbekend over het bestaan van een uniek type olie, dat nuttig is om eetlepels te nemen. Maar een paar theedag is gezond en noodzakelijk voor de normale werking van het lichaam.
Kaas: plak met palm zonder vingers, of 30 g
Het feit dat kaas verzadigde vetten en zout bevat, helemaal geen reden om hem te verlaten: het is ook een uitstekende bron van calcium, vitamine D en eiwit. Maar helaas, degenen die gewend zijn om elke dag kaas te eten, zullen de 30-40 g van het product moeten beperken.