Evenwichtige intestinale microbis is nodig voor optimale spijsvertering, de absorptie van voedingsstoffen en hun eliminatie. Hij ondersteunt ook een gezonde ontstekingsreactie en versterkt ons immuunsysteem. Veel ziekten kunnen daadwerkelijk worden geassocieerd met de intestinale onevenwichtigheid - dus hoe zorgen we ervoor dat onze darmen in goede vorm zijn? Begin met voedsel dat het intestinale slijmvlies kan herstellen en versterken. Verhoog bovendien het aantal bronnen van pre- en probiotica, zodat u veel nuttige bacteriën hebt. Dus welke producten zullen u helpen?
Zuurkool
Zomerkool is een gefermenteerde kool die het lichaam verschaft met veel gunstige bacteriën. Het hoge gehalte aan vezels in de kool worstelen met een opgeblazen gevoel en maagstoornis, die de ononderbroken werking van het spijsverteringsstelsel ondersteunt. Advies van een professional: zoek naar verse Sauer-kool, en niet ingeblikt.
Asperges
Asperges fungeert als een prebioticum. Er zit veel insuline ondraaglijke vezels in, die gezonde bacteriën voedt, zoals bifidobacteriën en lactobacilli. De asperges heeft ook veel groepsvitaminen in en antioxidanten die vechten met ontsteking. Tip van een professional: probeer het in de onbewerkte vorm te eten voor het maximale effect.
Een ananas
Ananas bevat een enzym genaamd Bromelaïne, dat de spijsvertering helpt, om het eiwit van grote voedselmoleculen in kleinere peptiden te splitsen. Studies hebben aangetoond dat Bromeline pijn en ontsteking in het hele lichaam vermindert (vooral in de weefsels van de nasale sinussen) en vermindert de afscheiding van cytokinen die het darmslijmvlies kunnen beschadigen. Advies van een professional: Pineapple toevoegen aan zuivelproducten - Griekse yoghurt, pap op melk, fruit kefir - voor maximaal effect.
Ui
De ruwe uien zijn een uitstekende bron van prebiotica en bevat quercetine (sterke antioxidant), die vecht met schadelijke vrije radicalen in het lichaam. De ui bevat ook chroom die de insulineproductie verhoogt, en vitamine C, die een sterk immuunsysteem ondersteunt. Advies van een professional: Snijd ui in blokjes en voeg het toe aan salades, tanken en sauzen.
Knoflook is rijk aan voedingsstoffen, waaronder mangaan, vitamine B6, vitamine C, selenium en vele actieve verbindingen
Foto: Unsplash.com.
Knoflook
Ruwe knoflook is een ander prebioticumproduct met een hoog gehalte aan inuline, dat nuttige bacteriën in de darm voedt. Knoflook is rijk aan voedingsstoffen, waaronder mangaan, vitamine B6, vitamine C, selenium en vele actieve verbindingen, zoals Allicin. Allicin is een krachtig hulpmiddel tegen ziekten die worden gevormd na het slijpen van knoflook. Advies van een professional: voeg ruwe knoflook toe in guacamole, hummus, sauzen en tanken, zoals room-tachy.
Bouillon
Botbouillon helpt om het darmslijmvlies te helen, dat op zijn beurt de functie van het immuunsysteem en een gezonde ontstekingsreactie ondersteunt. Botbouillon bevat veel mineralen en genezingsverbindingen, zoals gelatine, collageen, evenals proline-aminozuren, glutamine en arginine, die helpen om het darmslijmvlies te verzegelen, de permeabiliteit verminderen, ontstekingen bestrijden en het immuunsysteem hebben versterken. Tip van een professional: bereid een groot deel van de groentesoep op de botbouillon en barstte het in ijsvormen om op te warmen en het gedeelte te gebruiken.
appelazijn
Apple Azijn helpt om voedsel te splitsen en te verteren, het stimuleren van spijsverteringssappen en het vergroten van de productie van zuur in de maag. Het heeft ook antivirale en antimicrobiële eigenschappen, waardoor de groei van ongewenste bacteriën in het maagdarmkanaal (gastro-intestinale kanaal) wordt verminderd en helpt om van het lichaam van extra gist af te komen. Deze belangrijke rollen ondersteunen een gezonde microbi en het immuunsysteem. Advies van een professional: probeer Apple Azijn toe te voegen aan benzinestations voor salades of groenten vóór het bakken.
Kimchi.
Het proces van fermentatie van groenten dat wordt gebruikt om Kimchi te bereiden, verbetert niet alleen de smaak, maar produceert ook levende en actieve probiotische culturen die bijdragen aan de intestinale integriteit. Deze Koreaanse garnering bevat een grote hoeveelheid vezels en krachtige antioxidanten en ontleent ook natuurlijk toxinen uit het lichaam. Advies van een professional: voeg deze delicatesse toe aan je volgende lunch of diner. Rijst plus groenten plus Kimchi is gelijk aan een heerlijk diner!
Gember
Gember kalmeert en ontspant de maag, verlicht misselijkheid en vergemakkelijkt de darmziekte. Het is niet alleen een natuurlijke bron van vitamine C, magnesium, kalium, koper en mangaan, maar helpt ook de spijsvertering en voorkomt het opgeblazen gevoel. Advies van een professional: het toevoegen van een gezuiverd gember in thee en smoothies geeft hen een speciale geur.
Ginger kalmeert en ontspant de maag, verlicht misselijkheid en faciliteert de ziekten van de darm
Foto: Unsplash.com.
Paardebloem groen
The Dandelion Greenery is een van de meest ontgiftende producten om te eten, en het zit vol met voedingsstoffen, vezels, antioxidanten en prebiotica die ons helpen sterk en gezond te blijven. Deze bladgroen rijk aan vitamines A en K, calcium en ijzer is een van de beste additieven voor groene sappen.