एक
घर-को घर को साथ यरूशलेम कोदी
सामग्रीहरू: 123 को 125 ग्राम को 123 ग्राम, 2 2500 ग्राम डी लाड, कमिटी, कतरन, 1 अण्डा, 5 tbsp। मह, 50 g पिस्टिकास। सॉसको लागि: ST TBSP। मह, ¼ ch.l. ग्राउन्ड Cinomonon, 1 निम्बू।
खाना पकाउने समय: 400 मिनेट
कसरी पकाउने: कक्ष, तातो पानीमा पूर्व बन्द, कोर्रापिड अण्डाको साथ मिक्स गर्नुहोस् र क्रीमल तेललाई थोरै निर्णय गर्नुहोस्। एक अलग कचौरामा, हल्का कुटीज चीज र तरल महलाई संयोजन गर्नुहोस्। बेकिंगको रूपमा, तरकारी तेलले उचाई, धुम्रपानको पहिलो एक कुली, त्यसपछि कुटीर चीजको एक लेयर राख्दै, त्यसपछि धुम्रपानको अर्को तह। 200 डिग्रीको तापक्रममा 1 minutes मिनेट बेक गर्नुहोस्। सॉसमा सॉसको लागि, दालचीनीको साथ मह फोक्सोको लागि, त्यसपछि नीतल्डा जेस्टको साथ मिक्स गर्नुहोस्। सॉस र सेवाको साथ गर्भवती गर्न तयार छ, राम्रो काटिएको पिस्ताियो।
2
Kibbeh
सामग्रीहरू: -6-6-6 सर्विंग: 210 g ठोकर, 210 g ठोकर खरिद गरिएको मासु, 220 g गोमांस पत्राचार, 1 TBSP को। तरकारी तेल, 2 TSP। ग्राउन्ड Chinunon, 1 TSP. सुख्खा टर्दी, ¼ chl कालो हथौडा पेपर, नुन। सॉसको लागि: 200 को 200 ग्रास्म वुलियन दही, 3 लसुन लम्बाई, ताजा टून्टको दुई टहनहरू।
खाना पकाउने समय: minutes0 मिनेट
कसरी पकाउने: सुन्दर काटिएको प्याज फ्रेंड भर्नको लागि गाईको मासु, दालचीन, मिर्च, मिर्च र नुन। चिसो र CEDAR नट थप्नुहोस्। क्रमिकरण, सुख्खा टकलिट, नुन, मरिच, सिँचा र प्रि-बन्द बल्गर संग भरिने बिल। मध्यम आकारको बलहरू बनाउनको लागि, प्रत्येक छुटमा राख्नुहोस् र गोमांसका साथ सामानहरू भर्नुहोस्। किनारहरू रोक्नुहोस् र बल आकारको आकार दिनुहोस्। तरकारी तेलमा फ्राईहरू र प्राकृतिक दही सॉसलाई राम्रोसँग काटिएको लसुन र पुदीको साथ मिश्रित गर्दछ।
3
धानको साथ लेबनानी हरियो सूप
सामग्रीहरू: 4 सर्विचहरूको लागि: 1 l तरकारी ब्रोथ, 100 गुगी, 2 Zucchini, 1 Zucchini, 1 Zucchini को 2 काण्डका डाँठ। पातहरू सहित अजवाइन स्टेम, लसुन, 1 निम्बू, 1 TBSP को। सुक्खा पुस्तिका, 1 TSP। चिनी, नुन।
खाना पकाउने समय: 25 मिनेट
कसरी पकाउने: फोकामा तरकारी ब्रोथ ल्याउनुहोस्, र त्यसलाई एक छेडछाड स्टक राख्नुहोस्, प्याज र Zucchini को सेतो भाग। एक निम्बूको ब्रोथ रसमा पोखाउँछु र सुक्खा टकसाल थप्नुहोस्। थप रूपमा, भविष्यका काटिएको हरियो भाग बिरामी, अजवाइ सेन्टेन्सहरू, साथै कुखुराको लसुन र पुंक। एक सॉममा अलि चिनी खन्याउनुहोस्। आगो हटाउनुहोस् र सूप स्ट्यान्ड दिनुहोस्। अगाडि बढेको चामल मा एक सॉस पट्टि खुवाउनु अघि।