नुस्खा बारानोभकाया
हरियो सूप
सामग्रीहरू: 2 कुखुराको हाम, 1 गाजर, 1 झारो, करोज, 200 gowl, 1 ga को 200 वटा पालक, 1 गुच्छा, 1 गुच्छाको 1 गुच्छा, 1 गुच्छा हरियो प्याज, 4 बगम अण्डा। Go0 g खट्टा क्रीम, नुन, लिपर।
पकाउने प्रक्रिया: लगभग 1 घण्टा ब्रोथ उमाल्नुहोस्। हामी ब्रोथ सफा गर्छौं, ½ गाजर rod र शोरबामा छोड्नुहोस्। हड्डीबाट कुखुराको मासु छुट्याउनुहोस् र शान्त दिनुहोस्। त्यसोभए युवा आलु थप्नुहोस् र 1 15 मिनेट को लागी पकाउनुहोस्, आलुहरू तयार नभएसम्म। सबै सागहरू काटेर सॉसर्पनमा सन्दर्भ गर्छन्। 2 मिनेट पकाउनुहोस्। हामी 2- minutes मिनेटहरू फोल्ड गर्न सक्छौं, हामी शेलबाट सफा गर्छौं र आधा काट्छौं। जब खुवाउँदा खुल्ला डिल सूपले छर्किए, कुखुराको मासु, खट्टा क्रीम र 2 अण्डाको चम्चा दिन्छ।
हरियो सूप। ।
बेक्ड पोर्क "स्वाद"
सामग्रीहरू: 1 किलोग्राम पोर्क घाँटी, 1 लसुन टाउको, जैतून जडिनको मिश्रण, 100 एमआईएलको मिश्रण, 100 एमआईएल, नुनको 100 एमएल। एक साइड डिशको लागि: ब्रॉसेल्स बन्दोबी, 30000 ग्राओरको ब्रोकोली, 30000 G सलाद मिक्स, 1 हरियो बल्गेली मिर्च, ½ गुदाहरू, ½ माईम अजमोद, नुन। सॉसको लागि: 200 को 200 मिलियरको प्राकृतिक दही, ½ बीम पार्सली, ½ बन्डल, बण्डल, जैतून तेल, 1 TBSP। निम्बूको रस, 3 किरावतहरू।
पकाउने प्रक्रिया: पोर्क घाँटी लसुन लसुन र जैतुनहरू। तरकारी तेलबाट मन्तुरालाई तयार पार्नुहोस्, सुक्खा जैतुन जडिबुटीहरू, पातारहरू र नुस्खाहरूको मिश्रणहरू। ग्रेट मासु, पन्नीमा र्याप गर्नुहोस् र 10 मिनेट को लागी छोड्नुहोस्। त्यसपछि 1 degrees0 डिग्रीमा ओभनमा बेक गर्नुहोस्। हरियो गार्निशको साथ सेवा गर्नुहोस्।
उमालेको तेलले पानीमा नुनिलो पानीमा अनुमति दिइएको गार्डिश, ब्रोकोलीको लागि अनुमति दिइयो। सॉसको लागि सबै सामग्रीहरू मिलाउनुहोस् र ब्लेन्डर पीस गर्नुहोस्। नजिकै, नजिकैको, नजिकै, काटिएको तरकारी, काटिएको काँटा र बेल मिर्चमा मासुमा राख्नुहोस्। नुन स्वाद गर्न। सॉसको साथ भर्नुहोस्।
बेक्ड पोर्क "क्याकोम स्लोस"। ।
चेफ रेसिपीहरू
पोप टमटर सूप
तत्त्वहरू: 1 किलोग्राम टमाटर, उनीहरूको आफ्नै रस टमाटर, 30000 g प्याट, 500 g आलु, grod00 ग्राम र रातो बल्बली, 200 गुँड, 200 गुँड, 200 गुँड, 200 गुँड, 200 गुँड, 200 gunell, 1 bune Bikel Buncell, 200 गुदा, 200 गुदा। फफुविदाहीन आटा, भद्राक्षको तेल, नुन, चिनी, कालो मिर्च।
पकाउने प्रक्रिया: बल्कीर पेपरले ओभनमा 200 डिग्री (10 मिनेटको तापक्रममा) छाला र बीउ सफा गर्नुहोस्। ओनियनहरू जैतूनको तेलमा ससुरीसँग आधा मुन्द्री र फ्राईमा काटिएको छ। हाम्रो आफ्नै रस, नुन, मरिच, चिनी, चिनी, चिनी, चिनी, चिनी, चिनी, चिनी, चिनी, चिनी, चिनी, चिनी, चिनी, उपार्नुस् बेक्ड बल्गेरियाली पेपर प्रविष्ट गर्नुहोस्। ब्लेन्डर पीस गर्नुहोस्, त्यसपछि नाल मार्फत सफा गर्नुहोस्।
शीतबस्त आटाले चम्मचलाई राखे, समोच्चमा आटा पाउने, गहिरो बनाउनुहोस्। चर्मपत्रको पानामा एक बेकिंग पानामा आटाबाट एउटा चम्चा राख्नुहोस् र ओभन -7--7 मिनेट बेक गर्नुहोस्।
एक चम्चा-नुस्पटकी कटौती बलहरू सहितको आलुबाट, आधा वेल्डेड नभएसम्म, त्यसपछि सुनको क्रस्टमा थप्पड गर्नुहोस् र सूपमा थप्नुहोस्। पफ पेस्ट्रीको चम्चाको साथ सेवा गर्नुहोस्।
पोप टमटर सूप। ।
बेरिस सॉसको साथ Parrorika मा पोर्क स्टार
सामग्रीहरू: 1 किलो बोर्क रिबहरू, 100 एमएल भद्राक्षको तेल, 100 डलरको 2 2500 एमआईएल अनारको छाला ", 100 g सुक्छन, कालो मिर्च। एक साइड डिशको लागि: right एगप्लान्ट, Red रेड बल्गानियन खुर्सानी, 200 ग्राम मोफेयररल, ½ रातो, ½ बासम, ½ टमाटर। सॉसको लागि: 50000 ग्राम लजिनबेरी, स्थिर रास्पोरी, 20 जी सुक्खा पापका, नुन, लिपर।
पकाउने प्रक्रिया: जैतुन तेल, अनार शर्ब "नर्बा", सुक्खा पारापरिका, सुख्खा पार्क, सुख्खा टमाटर र अनार, सुमा, नुन र कूल। दिनको बिरूषापछिको पंक्तिहरू दिनको बखत, त्यसपछि सुख्खा प्यानमा फ्राई र ओभन (-10-10 मिनेट) मा तत्परता ल्याउनुहोस्। सॉस र गेरिशको साथ सेवा गर्नुहोस्।
सॉसको लागि लिंगोनबेरीहरू र रास्पबरहरूले एक सॉसर्पनमा न्यानो हुँदै, पृथक, मपि, पेपर, पायपरिका, खाली 2 मिनेट।
एक छाला बिना छाला काट्न, गार्लान्ट गार्नी को लागी। पर्खनुहोस् जब एग्रोस्प्लान्टहरूले रस दिन्छ, त्यसपछि तौलिया र फ्राईलाई तातो तरकारी तेलमा सुन्नुहोस्। बल्कीर पेपरले ओभनमा 200 डिग्री (10 मिनेटको तापक्रममा) छाला र बीउ सफा गर्नुहोस्। अलमल्याउनेहरूले बेसिल, टमाटर, मोजरेरेला, बेल मरिचरको पातहरू राखेका थिए। ओभन पाँच मिनेटमा बेक गर्नुहोस्।
बेरी सॉसको साथ Parrorika मा पोर्क पट्टि। ।
"भोजन समय", पहिलो च्यानल साताको दिनहरू, 12.15 मा