गृहिणीका व्यंजनहरू
स्टारोर्केक्सकोस नडपर्स सूप
सामग्रीहरू: ½ चिकन, ¼ अण्डाहरू, 300 ग्राम पीठो, 1 प्याज, दीक्षा, नुन गुड, 1 लम्बाई, 2 लुटो, 2 वस्त्रको 2 बण्डल।
पकाउने प्रक्रिया: चिकन खन्याउनुहोस् पानी, लहल, गाजर, ग्रीक, नुन र शान्त गर्मी मा पनी ढिलो तातो मा पकाउनुहोस्। मासु हड्डीबाट अलग गर्नुहोस्, घनमा काट्नुहोस्।
अण्डाबाट, पीठोबाट, पातलो आटा घुमाउन, पातलो तहमा रोल गर्न, पातलो तहमा रोल, रोल अप र ट्यूब र पातलो काट्नुहोस्। नुनिलो पानीमा नस्वीता। खाना खानुपर्दा, प्लेटमा ब्रोथ खन्याउनुहोस्, राख्नुहोस्, नूैंचा, कुखुराको टुक्राहरू, हरिया र आधा उमालेको अण्डाहरू।
स्टारमार्कमा नूडल सूप। ।
के धान
सामग्रीहरू: 200 g चामल, 5 अण्डा, 2 बल्बयास, ½ चोक, ½ कुखुरा, 1 वस्त्र, 1 हरियोको 1 गुच्छा, 1 हन्चको 1 गुच्छा , 100 G खट्टा क्रीम, 100 कोसिता तेल। प्यानकेसमा: 30000 मिली दूध, 2 अण्डाहरू, 300 ग्राम पीठो, नुन, चिनी, भर्गिलिन।
खाना पकाउने प्रक्रिया : संकेत गरिएको सामग्रीबाट, बेक पातलो प्यानकेक्सहरू बेक गर्नुहोस्। चिकन र गाजर तयारी नभएसम्म पुज गर्नुहोस्। हड्डीबाट मासु अलग गर्नुहोस् र कुखुरा र गाजर घन काट्नुहोस्। जडान गर्नुहोस्, नुन, नुन को एक बिट जोड्नुहोस्। प्याज र मशरूमहरू राम्रोसँग काट्छन् र फ्राई, खट्टा क्रीम र नुन थप्नुहोस्। धान अन्डी अण्डाहरू मा पौडी खेल्नुहोस्, घाउमा काट्नुहोस्, धानको साथ मिक्स गर्नुहोस् र हतियारको साथ मिक्स गर्नुहोस्। ब्रोथ र माखन, नुन, नुन।
आटा दुई भागमा विभाजित र 2- men मिलेको मोटाईको साथ सर्कलमा रोल। एक बेकिंग पानामा चट्टान कागजले ढाकिएको बेकिंग शीटमा आटा साझेदारी गर्नुहोस्। आटामा प्यानकेक राख्नुहोस्, यसमा एक अण्डाबाट धानको भरिने। अर्को प्यानकेकमा कभर गर्न, त्यसपछि प्याज र च्याउको एक तहखनुहोस्, फेरि प्यानअप, त्यसपछि गाजरसँग चिकन। यस तरिकाले सबै भरिनेहोला। माथिबाट प्यानकेक कभर गर्नुहोस् - परीक्षणको दोस्रो सर्कल। सर्कल किनारहरू। केकको बीचमा प्वाल छेड्नुहोस्। रेन्डलाई बाँकी आटालाई निगरानी सजाउन, ह्विप्रिड अण्डामा र ओभनमा 200 डिग्रीको तापक्रममा ओभनमा s0 मिनेट बेक गर्नुहोस्।
च्यातिएको। ।
चेफ रेसिपीहरू
टमाटरको साथ सूप नूडलहरू
सामग्रीहरू: 2 l माउन्ट ब्रोथ, 500 g बाछो क्लिपि, 200 ग्राम रातो धनु, 200 ग्राम डलर, 200 कि टर्डाको 2 ग्राम टर्डाको 200 तारा, मरिच, जैतून तेल, जिरा।
पकाउने प्रक्रिया: मासु साना टुक्राहरू र जैतुनको तेलमा सास फेर्न। शोरबा खन्याउनुहोस्, एक खाएको पात, दुई ब्यायोन ताराहरू र एक Ziper स्वाद को लागी जोड्नुहोस्।
गाजर र बल्गेरियाली पेपरले मध्यम स्लाइसहरूमा काट्छन्। तरकारीहरूलाई मासु, नुन र मिर्च, थोरै पिल र आगोबाट हटाउनुहोस्। चम्मच अलग राख्नुहोस्। लागू गर्दा, प्लेटलाई प्लेटमा एउटा चोक लगाउनुहोस्, मासु र तरकारीहरूको साथ बल्ब खन्याउनुहोस्। नयाँ सिलान्ट्रोको साथ छर्कनुहोस्।
टमाटरको साथ सूप नूडलहरू। ।
बाल्याान।
सामग्रीहरू: 50000 ग्रामी, 300 ग्राम भेडा, 300 ग्राम भेडा, 1 अण्डा, ½ बीमा बीम, ½ बीराज बाल, सिरामिन, सिरामिन बीउहरू स्वाद गर्न।
पकाउने प्रक्रिया: मासु, प्याज र टमाटरलाई सानो घर्षनामा काटियो। मिश्रण, बेसिल पातहरू, कीइमा, कुर्सी, जिरा, भद्राक्षको तेल, नुन थप्नुहोस्। मिश्रण।
आटा रोल गर्नुहोस्, एक स्ट्रिप भ्रष्ट राख्नुहोस्, आटा ट्यूबमा रोल गर्नुहोस्, र घोंघा राख्नुहोस्। योलोक लुब्रिकेट गर्नुहोस्, फ्राइड कद्दू बीउको साथ छर्कनुहोस् र ओभनमा -0-400 मिनेटमा ओभनमा -40-400 मिनेटमा राख्नुहोस्।
बाल्याान। ।
"खाना दिन", पहिलो च्यानल साताको दिनहरू, 1 14:20 मा