गृहिणीका व्यंजनहरू
गर्मीको साथ गर्मी राशि मासुको साथ
सामग्रीहरू: 3500 g फ्रिजन गाईको मासु, 1 रातो प्याज, 100 TBSP को 100 TBSP। जैतुनको तेल, 10 ग्राम दाँत, world अजवाइन स्टेम, पात सलादको 12 123 ग्राम।
पकाउने प्रक्रिया: यसको आधा रिंगमा काटिएको, रेडिस - सर्कल, अजवाइन - स्लाइसहरू। फ्रिज गरिएको गाईको छाला हल्का छुन्छ र भद्राक्षको तेलमा फ्राई। पात सलाद मिलाउनुहोस्, सामग्रीहरू तयार पारिएको, भ्रुण र थोरै चिसो मासु। सलाद तेलको साथ मिश्रित सलाद बडाियो।
गर्मीको दाँतबाट दाँतबाट दाँत सलाद। ।
कुखुरा "कोट मा"
सामग्रीहरू: 1 कुखुराको लास, 50000 ग्राम पीठो, m0 एमएल पानी, 2 अण्डाहरू, 2 TBSP। जैतुनको तेल, 500 ग्राम, 1 निम्बू, 200 ग्रारी टमाटर (विभिन्न र colors ्ग टमाटरहरू), 1 लहरी लम्बाई, 10 एमएल 2 एमआईएल, 10 एमएल 2 एमआईएल र सूर्यफूल तेल।
पकाउने प्रक्रिया: पीठो, पानी, नुन र अण्डाबाट डम्पलि ing को लागि आटा आटा आटात। 0.5 सेन्टीमिटरको मोटाईको साथ पाना रोल आउट गर्नुहोस् यस मिश्रणको साथ कुखुरा धोका दिन, भित्रको एक चौथाई एक चौथाई राख्नुहोस्। कसलाई कुखुराको पाठो लपेट्नुहोस्, चर्मपत्रको पानामा एक बेकिंग पानामा राख्नुहोस्। शाखा र बल्गेरियन पेपर (पूर्ण रूपमा) मा चेरी टमाटर राख्नको लागि। ओभनलाई राख्नुहोस्, 1 degrees0 डिग्रीमा तातो। Minutes0 मिनेट पछि, तरकारीले बाहिर निकाल्छन्, कुखुराले अर्को 10 मिनेट बेक गर्दछ। बेक्ड टमाटर र सॉसको साथ सेवा गर्नुहोस्।
सॉसको पकाएको बल्गेरिया मिर्च छालाबाट सफा, कचौराबाट सफा, कचौरामा घुमाउरो, बार्ल, सन-सूर्य, नुन र कालो मिर्चको पातहरू र ब्ल्याण्डको पातहरू।
कुखुरा "कोट मा"। ।
चेफ रेसिपीहरू
मासु र मितिहरूको साथ सलाद
सामग्रीहरू: 200 g गोमाश, 2 भौतिक, 1 अजेर-अजेलह स्टेम, 100 जी सलाद "फ्रिज, 100 GLALEINISICE MIPERS (रातो र पहेंलो मिर्च) , 50000 एक स्तनपान रस, रातो सुख्खा दाखमद्य, 100 ग्राम को, 1 गोनानानी स्टिक, 1 गोनाना स्टिक, 100 गोलाहरू।
पकाउने प्रक्रिया: अनार रस, रातो दाखमद्य, दालचीनी, बडानी, मह, वाष्पीकरण र वाष्पीकरण थप्नुहोस्।
CUCAMBARS पातलो अनुदानको पातलो स्लाइसहरूमा काट्नुहोस् र ट्यूबमा रोल। सर्कलहरूमा काटिएको, अजवाइन - साना घौंहरू, बल्गेरियन मकै - फसल।
सलाद पातहरू उनीहरूको हातहरू तोड्न, मिक्स, जैतूनको तेलले भर्नुहोस् र निम्बूको रसको साथ छिर्नुहोस्। अलवर, दलाल, कुकूबार र बेल मिर्च थप्नुहोस्।
चिनी सिरोप तयार गर्नुहोस् र यसमा पकाउनुहोस्।
मासुमा मासु काट्नुहोस्, नुन, पेपर र फ्राई प्यानमा एक ग्रिलमा। सलाद डिशमा डाँडा बाहिर निस्कियो, मासु र मितिहरू विघटन गर्दछ।
मासु र मितिहरूको साथ सलाद। ।
क्रीम सुन्तलाको सॉसको साथ चिकन फिल्टलेट ग्रिल
सामग्रीहरू: 200 ग्राम जैतुन तेल, 1 किलीको गुँड, चेरिका, 20 ग्राका, 20 ग्राम, 20 ग्राका, 2 ग्राउन्का, 20 girse, 20 goy। Gerier टमाटर, growner0 ग्राम को .0 g पोडोलोभा, पातको फिटा सलाद, 2 बल्गेरियाली मिर्च (रातो र पहेंलो), 100 ग्राम दही, 1 चूना, 1 मिरिन्ट, 1 मिनिस्ट किरणको 100 ग्राम।
पकाउने प्रक्रिया: कुखुराको फिलेले जैतुन तेल, सुन्तला तेल, पारी, पायपरिका र सोयो सॉसको थप साथ ओर्वर तेल र चिली सॉस भित्र काटिन सकिन्छ। त्यसपछि प्यानमा ग्रिल फ्राई गर्नुहोस् र ओभनमा पढ्नु हुँदैन।
उमालेको पानीमा सिमीहरू पारित गर्दै, त्यसपछि चिसो पानीमा हटाइयो। बुल्गारियन पेपर स्लाइसहरूमा काट्नुहोस् र क्रीम तेलमा कटौती। सिमी, चेरी टमाटरहरू थप्नुहोस्, तयारी नलैजातसम्म, अन्तसम्म ल्याउनुहोस् (पिल र सेतो फिल्महरू बिना) र पात सलाद बिना।
तरकारी र सॉसको साथ सेवा गरिएको भाग काटिएको चिकन काट्नुहोस्।
सॉस तयार गर्न भई क्रीम, लाइम र निम्बूको जीत, सिट्रस रस, मिन्ट र महको साथ प्रयोग गर्नुहोस्।
चिकन फिलेलेट ग्रिल क्रीम सुन्तला सॉसको साथ। ।
"खाना दिन", पहिलो च्यानल साताको दिनहरू, 1 14:20 मा