गृहिणीका व्यंजनहरू
बोर्सच "मस्को"
सामग्रीहरू: 120 g गोमांस गाईको, 400 ग्राम हड्डीहरू, 100 ग्राम, 1 cous0 g पायूबी, 2 बल्स, 1 बल्स, 1 बल्ब, 1 बल्बहरू 1 बल्बहरू। टमाटर पेस्ट, 100 TBSP को 100 TBSP। चिनी, 1 TBSP। सिरका (%%), 2 TBSP। बटर, नुन।
पकाउने प्रक्रिया: हड्डीहरू र मासुलाई दुई लिटर पानी खन्याएर कम्तिमा -0-500 मिनेटहरू उमालेर, त्यसपछि हटाउनुहोस्। क्युबमा काट्नुहोस्। ब्रोथ तनाव। काट्ने गोभीलाई, शोरबा मा राख्नुहोस् र आगो लगाइन्छ।
प्याजहरू प्रयोगानको काटिएको, मोटो ग्रास्टरमा रेसिंग गर्दै। क्रीमल तेलमा धनुष पास पार गर्नुहोस्। टमाटोको टेलिट, सिरका र थोरै मात्राको साथ मसालाको ठूलो ग्रेटर र यात्रीलाई छुट्टै ठूलो ठूलो र यात्रीलाई छुटाउँदै।
जब गोभी लगभग वेल्ड गरिएको छ, अजमोनको साथ सूप र कारको साथ राख्नुहोस्। पकाउनुहोस् तत्कालीन। एक चिनी चम्चा थप्न सलाम गर्न को लागी अन्त्यमा।
राम्रोसँग काटिएको मासु, खट्टा क्रीम र सागीको साथ सेवा गर्नुहोस्।
बोर्सच "मोकिभस्की"। ।
कटौती व्यापारी
सामाग्री: बीफ कीमा बनाएको मासु 300 ग्राम, पोर्क Mince, 2 बल्ब, पनीर को 100 ग्राम, 100 ग्राम मेयोनेज, नुन, मरिच को 300 G।
पकाउने प्रक्रिया: गाईको मासु र सुँगुर मिर्च, नुन र मरिच। प्याजहरू आधा मुन्द्रीमा आधा घण्टीहरूमा काट्छन्, ठूलो ग्रास्टरमा। पन्नीबाट छेउमा "सबस" बनाउनका लागि स्लिप, प्याज र चीज शीर्ष राख्नुहोस्। लुब्रिनेट लुब्रिज गर्नुहोस्। पन्नीको किनारहरू खुल्ला किनार बाहिर खुला छोड्दै। ओभनमा 1 1800 डिग्री × minutes0 मिनेटमा बेक गर्नुहोस्।
कटौती व्यापारी। ।
शेफबाट रेसिपीहरू
सूप "पपी अल पोजडोरो"
सामग्रीहरू: H बल्ब, 1 लसुन, 1 अजजरी स्टेम, 1 किसानहरू, 1 किलोन टमाट, 1 किलोन टमाट, 1 किलोन टमाटर, साल, कालो, नुन, कालो मलिपर मटर, खाज पात, टाईजिसको जैतुन - सजावटको लागि।
पकाउने प्रक्रिया: पानीमा फोरस्क मा एक prode Crume, कवौति स्टेमला, कवच अजिमलइ जलन धेरै भाग, बबम पात, नुबम पात, नुबम पात, तरकारी शोरबा लगाउनुहोस्।
Frylylylyly काटिएको प्याज र जैतुनको तेलमा लसुन, छाला बिना काटियो, बाहिर निकाल्दै। रोटी सानो टुक्रामा तोक्नुहोस्, टमाटरहरूमा थप्नुहोस्। तरकारी ब्रोथ र भोलिपल्ट नरम हुनु अघि। नुन स्वाद गर्न। जब सबमिट गरिन्छ, प्रत्येक प्लेटमा जैतुन जैतुन गर्नुहोस्। तुलसी सजावट।
सूप "पापा अल पोजडोरो"। ।
In-Veetnian भविष्यवाणी
सामग्रीहरू: art00 ग्राम गोमांस, 1 1500 जी "मोर्टेल" सॉसेज, लसुन, 100 बन्डा, 100 जी बण्डल, 1 वताब्रान, 100 जीभर बन्डल।
पकाउने प्रक्रिया: आलुहरू एक समान, सफा र मासु ग्रिन्डर मार्फत मासु र सॉसेजको साथमा बदलिन्छ। मिन्सी अण्डाहरू, कटौती परिधि, क्रुशेड लसुन र अजमोन, नुन र मरिच। साना बलहरू गठन गर्न, रोटी र fry मा काट्न। फ्राईरमा तयार नहुन्जेल।
Vaffeette Vefaete। ।
"खाना खाने समय!", हप्ताको दिन, च्यानल, 1 14:20 मा