माछा बेकिंगको लागि तयार छ।
एक पूर्व वाचा गरिएको भट्टीमा (ग्रिल मोडमा, त्यो हो, केवल माथिल्लो भाग तातो छ) ग्रिलमा माछा मार्ने क्रममा, तल बेकिंग शीटलाई प्रतिस्थापन गर्न। प्रत्येक पक्षमा 10 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
माछा प्रयोग गर्न तयार छ।
जबकि माछा पकाइएको छ, सॉस र साइड डिश तयार गर्नुहोस्। गार्निशनको लागि, क्रीम तेलको सानो मात्राको साथ ताजा पालक र थपिएको CEDRE BATS (30000 g। Cluge, 30 g। तेलहरू, 1 TBSP को चम्चा)।
साइड साइड साइड डिशको लागि।
र अब चतना:
तिमीलाई खाचो पर्नेछ:
माखीन 1 1500 g;
योक 3 टुक्राहरू;
पानी 1 तालिका;
जुस निम्बू 1 टेबलस्पून;
नुन मिर्च।
दुईवटा योक लिनुहोस्, सानो सासपनमा राख्नुहोस् र, न्यूनतम आगो, बिस्तारै तट गर्दै, पानी, निम्बू र बिस्तारै सानो टुक्राहरू, बिर्सनुहोस्, क्रीमल तेल थप्नुहोस्। जब सॉस बाक्लो हुन्छ, आगोबाट हटाउनुहोस् र ताजा मैदानी मिर्चको साथ छर्कनुहोस्।
डच सॉस।
नुस्खा र उनको कथाको लेखक:
All0 वर्ष अगाडि फ्रान्सेली प्रतिनिधिमण्डलको भाग मस्कोमा फ्रान्सको समयमा राजधानीमा आए, र उनले च्यानलमा नमुनाको रूपमा काम गरे र उनी हिंड्ने निर्णय गरेकी छिन्। सडकहरू र हराए र आफ्नो होटल फेला पार्न सकेन। होटल क्ल्याण्डको खोजीमा र सडकमा एक सुन्दर भाषाको साथ भेटिएको छ जुन years0 बर्ष पहिले मस्कोमा विदेशी भाषाको स्वामित्वमा छ। उनीहरू मस्कोमा थिइनन्, तिनीहरू हरेक दिन रोमान्स, बेन्चमा चुम्बन गर्थे, तर त्यहाँबाट ठूलो र उज्ज्वल भावनाको पहेंलो भयो, र त्यहाँबाट नयाँ काम अमेरिकामा एक सम्झौता।
तिनीहरू पत्राचार गरिरहेकी छिन्, र त्यसपछि उनी आफ्नो साथीको चिठी दिइन् कि भ्लादिमीरको ठूलो समस्या छ, किनकि ती दिनहरूसँगको सम्बन्धलाई ती दिनहरूमा स्वागत थिएन, तर यसको एक जवान मानिसले अस्वीकार गर्न चाहँदैन, यदि गल्तीले आफैंले लेखेको छैन भने सबै कुरा सकियो कि सबै कुरा समाप्त भयो, उनले विवाहित वा केहि पनि बिहे गरेकी थिइन ... क्लाउडले यो गर्यो ... क्लाउडले यो गर्यो। भ्लाज्मरले उनलाई बिदाइ पत्र लेखे, उनले भने कि उसले आफ्नो सम्पूर्ण जीवनलाई माया गर्छे। यी सबै बर्षको प्रिय समस्या प्रेमी समस्या उनको थियो र मलाई उनलाई खोज्ने प्रयास गर्न आग्रह गरे। मैले कार्यक्रममा टेलिभिजन भनेर बोलाएँ, "मेरो लागि प्रतीक्षा गर्नुहोस्", र तिनीहरूले भ्लादिमिलाई भेट्टाए। यो कथाको क्यान्सरबाट मात्र उनी मरे, उनी यस कथाको पायलट थिए। भ्लादिमीरले वास्तवमै आफ्नो जीवनको बाँकी भाग कवचान खोजिरहेका थिए तर पेरिसमा खोजिरहेकी थिइन् र उनी स्पेनमा सरे। उसले उनलाई आफ्नो सम्पूर्ण जीवन, उसको परिवारलाई (आफ्नी पत्नीलाई समेत माया गर्थ्यो!) र उनका साथीहरूलाई यसबारे थाँहा थियो। घाटा फोर्डिमयरलाई भेट्ने अन्तिम प्रयास मृत्यु हुनु भन्दा मृत्यु हुनुभयो, जब ऊ पहिले नै गम्भीर बिरामी परेको थियो। र सबैभन्दा पहिला जब ऊ तालिकामा जब उसको तालिकामा उड्यो, त्यो निरन्तर उडान मस्को-मलागावा थियो, त्यो एकदमै नजिक थियो, तर यो कहिले पनि नजीक थिएन।
हामीले विमानस्थलमा क्लाउड भेट्यौं, उनका सबै साथीहरू पायलटहरू, पनि आकारमा पायलट, र भोलिपल्ट - आफ्नो याचमा। तिनीहरूले भेट गरेनन्। भ्लादिमीरका मृत्यु हुनुभन्दा केही समयअघिकी उसकी श्रीमतीले कदर गरेको पाएपछि के के हुन्छ भनेर सोध्यो। "मलाई थाहा छैन," उनले भने, "इमान्दारीसाथ यस्तो प्रकारले उनीलाई आफ्नो सम्पूर्ण जीवन माया गर्छिन्। माफ गर्नुहोस्, गाउना, मलाई थाहा छैन ... "
हाम्रो शेफको लागि अन्य विधिहरू फेसबुक पृष्ठमा हेर्नुहोस्।