गृहिणीका व्यंजनहरू
मस्को मा cod
सामग्रीहरू: 1 किलोग्राम कोडहरू, 500 ग्राम को 30000 garots, 500 g g प्याज, 4 TBSP। खट्टा क्रीम, 1 TBSP। बल्क तेल, 2 TBSP। तरकारी तेल, 100 ग्राम स्टमको 100 ग्राम, नुन, लिपर।
पकाउने प्रक्रिया: माछालाई भागमा टुक्रा, नुन, लिचरमा काट्नुहोस् र दृश्यमा बाहिर निस्किनुहोस्। प्याजहरू प्रसवहरू राम्रोसँग काट्छन्, गाजर र चीज ग्रेट ठूलो ग्रास्टरमा। तरकारी र बटर को मिश्रण गार्रोहरु संग cry pries। नुन, खट्टा क्रीम थप्नुहोस्, मिक्स गर्नुहोस्। माछा फिलेटको मिश्रण राख्नुहोस्, ग्रेट गरिएको चीजको साथ छर्कनुहोस्। ओभनमा 1 1700 डिग्री 700-400 मिनेटमा बेक्नुहोस्।
मस्को मा cod। ।
मशरूम र चीजको साथ Lavhash देश
सामग्रीहरू: 300 g चतुरागनहरू, 300 g कडा चीज, डिल, 1 अण्डा, पातलो पिटाको 300 मिलिट, पातलो पिट, नुन, नुन।
पकाउने प्रक्रिया: प्रत्येक भाँडो पातहरू आधा मा काटिएको छ। बीचमा एक सामान राख्नुहोस्, त्रिकोण टर्न। अण्डा, नुन संग दूध पिट्नुहोस्। खाडलमा खाडल काट्नुहोस् दूधबाट पिटामा काट्नुहोस् र तरकारी तेलमा सुनको क्रस्टमा अण्डा र फ्राई। जब काटिएको सागको साथ स्प्लिक्लिंगमा लागू हुन्छ।
मशरूम र चीजको साथ लाउश कुटीर। ।
चेफ रेसिपीहरू
ग्रीक कुखुरा
सामग्रीहरू: 3 कुखुराको स्तन, 2 2500 जी मल्टिन, 100 ग्राम अपिन गरिएको जरा, 1 रातो बल्गेरियाली पेपर, 1 भद्राक्षको तेल।
पकाउने प्रक्रिया: कुखुराको स्तनहरू काट्न, एउटा खाम फार्म र थोरै खारेज गर्नुहोस्। चीज, जैतुन, बल्गेरियन खुर्सानीहरू र करीवहरू राम्रोसँग काट्छन्। सबैलाई मिलाउनुहोस्। स्ट्रिप कुखुराको स्तनहरू, प्रत्येक पक्षमा binutes मिनेटको लागि भद्राक्षको तेलमा जैतेको तेलमा राख्नुहोस्। ढक्कन कभर गर्न र केहि मिनेटमा स्टी।
ग्रीकमा कुखुरा। ।
ग्रीक पाई
सामग्रीहरू। आटा "फाईुर" को लागी: 500 g00 ग्रामको पीठो, 200 एमएल पानी, जैतून तेल, नुन। भर्नका लागि: कुटीर चीज को 400 ग्राम को 500 ग्राम को 50 मिलील, 1 किलोग्राम चैबरघनको, 2 काण्डको प row ्क्ति, नुन, मन्टिप।
पकाउने प्रक्रिया: आटा तयार पार्नुहोस्। पिठो पिठो स्लाइड टेबलमा खन्याउनुहोस्, बीचमा गहिरो, न्यानो पानी खसाल्नुहोस् (degrees 35 डिग्री भन्दा चिसो) र भद्राक्षको तेललाई चिसो गर्नुहोस्। लोचदार घन आटा घुमाउन। यसलाई टेबलमा क्याप्चर गर्नुहोस् एयर अवशेषहरू हटाउन। एक सॉसेज आकार, यसलाई 1 15 बराबर भागमा विभाजन गर्नुहोस्।
पाई पकाउने पाईको लागि आटा रोल गर्न। प्यानमा, काटिएको लीक (सेतो भाग)। स्पष्ट चैम्पिनन्स र ओभनमा बबुल मा 220 डिग्रीको तापमानमा बेक्नुहोस्। समाप्त चैम्पियंघनहरू राम्रोसँग काट्छन्, एक फ्राइड धनुको साथ मिक्स, कुटीज चीज र दहीर्ट। नुन, लिपर। एक स्प्रिट टेस्ट पानामा एक भरिने साझेदारी गर्नुहोस्, र्याप गर्नुहोस्। ओभनमा 1 1800 डिग्री 20 मिनेटको तापक्रममा बेक्नुहोस्।
ग्रीक केक ।
"खाना खाने समय!", हप्ताको दिन, च्यानल, 1 14:20 मा