Perips pefaha Chanququiani
Soup "मित्रता"
सामग्रीहरू: 2 चिकन छम, 2 गाजर, 2 प्याज, 4 आलु, पग्लियो पनीर को 400 ग्राम, 300 ग्राम शिकार sausages, घिउ, डिल, साग, नुन, मरिच 20 ग्राम।
पकाउने प्रक्रिया: 1 गाजर र 1 बल्बहरूको साथ चन्द्र ह्याम पकाउनुहोस्। तनाव एक ठूलो greter मा अर्को गाजर प्राप्त, बल्ब राम्रो गरी कटौती संग काँध मा एक साथ पारित र एक साथ कटौती संग अन्तमा अन्तमा सौगोले सॉसेज, नुन, मिर्च र फ्राई अर्को minutes मिनेटको लागि।
आलु उमालेको ब्रोथमा काटियो। जब आलु लगभग वेँडिएका हुन्छन्, एउटा शोक, पग्लिएको चीज थप्दछन्। पकाउने, पनीर को पूर्ण विघटन गर्न को लागी। स्वाद को लागी लेख्नुहोस्। जब आवेदन दिन्छ, सूप साग्नको लागि सजाउँदछ।
मित्रता मुप। ।
दावर हाम
सामग्रीहरू: S चोरन हेम, 2 अण्डा, 200 जी पीठो, 1 1500 ग्राम सूर्य हटाउने, तरकारीको तेल, नुन, नुन, नुन, नुन, नुन, नुन, नुन पनि। एक साइड डिशको लागि: सेतो धानको 40000 ग्राम, 2 बलर पिस्तहरू, 1 प्याज, बेसले, तरकारी, नुन, नुन, नुन, नुन, नुन, नुन, नुन, नुन, नुन, नुन, नुन, नुन, नुन पनि।
पकाउने प्रक्रिया: नुन र मिर्चको साथ अण्डाहरू। अण्डाको मारा मा कुखुराको ह्याचलाई पिठोमा काट्न, पिठोमा काट्न, त्यसपछि अण्डाको जनतिर झार्यो र फेरि पिठोमा काटिएको थियो। हार्दिक तरकारी तेलमा हेमले एक परित्यागपूर्ण डिशमा सर्नुभयो, बाँकी रहेका डाँडाहरू शुद्ध पार्नुहोस्, शुद्ध बीजहरूको साथ छर्कनुहोस् र तातो भट्टीमा राख्नुहोस्। पढाइसम्म पकाउनुहोस्।
गार्निश। चावल फोल्का सक्षम नभएसम्म। यो तरकारी तेलमा चतुर रफ ताप्नुहोस्। काट्ने बेल मपिर काटिएको पराल काटिएको पराल गर्नुहोस्, थोरै समाप्त गर्नुहोस्। चामल, नुन, मिर्च र अर्को minutes मिनेट स्टक थप्नुहोस्।
देउस मा थोपा। ।
चेफ रेसिपीहरू
फ्रान्सेली चीजको सिप
सामग्रीहरू: 2 कुखुन्द्र हेम, 200 ग्राम जरा, 1 अजेरीको मूल, 1 प्याज, 40000 एमआई क्रीम वाईल, k00 मिली, जैतून तेल , पन्स्टर, नुन, चिनी, कालो मिर्च। क्रुढोडिको लागि: 1 बैगेट, 200 मिटक्सेड तेल, सूचुरो तेल, सजीवती, शिशु सॉस, सुक्खा आम, लसुन।
पकाउने प्रक्रिया: अजवाइन र अजमोज मूल, गाजर र प्याजहरूको साथ चरम हेड तनाव सेजिरी जरालाई राम्रोसँग काटेर ब्रोथमा फर्कन्छ।
Leek पातलो औल र भद्राक्षको तेल मा काटियो। वाइन थप्नुहोस्, वाष्पीकरण गर्नुहोस्। थोरै क्रल। सूपमा प्याजहरू पठाउँदै र आगो लगाइन्छ। चीज सानो टुक्राहरूमा काटेर सूपमा परिचय दिईन्छ, अलि सजावटमा थोरै छोड्दै। खैर क्रीम, न्यानो अप। ब्लेन्डर सूपमा पंच। नुन, मिर्च, पन्नीको चुटकी थप्नुहोस्।
प्यानमा फ्ल्याटेड तेल खन्याउनुहोस्, क्रुटरहरू, क्रस्टर, सूपकारी र रोजमेरीलाई अटुटमा थप्नुहोस्। बाउटेटले स्लाइसमा काट्यो, सुगन्धित तेलमा डुब्नुहोस् र बेकिंग पानामा राख्नुहोस्। OW मिनेटमा भट्टीमा कचौराहरू समात्नुहोस्। क्राउटहरूको साथ सेवाको साथ सेवा, हेडम्बर चीज क्युबको साथ काटिएको, सुख्खा आम र पेस्टो सॉस।
फ्रान्सेली चीजको लागि फ्रान्सेलीहरू। ।
फ्लोटिंग ह्याम
सामग्रीहरू: 8 भ्यागुताहरू, ½0 एमएल भद्राक्षको तेल, 100 जी पीठो, 1 लसुन टाउको, नुन, कालो मिर्च। साइड डिश: 200 जी मिनी-कर्न, 200 जी मिनी गाजर, 200 Glargy मटरहरू, 2 ब्लरन मटर, टर्बाबेटी सॉस, 2 नेब्रापिएट सॉस "। सॉसको लागि: ½ leume, 120 grugla, 1 मिलिट बन्डल, 100 एमएल "भद्राक्षको तेल, 100 एमएल।
पकाउने प्रक्रिया: फ्राइंग पानमा तातो जैतुनको तेलमा, कुचुरो लसुन लट्रूहरू थप्नुहोस्। स्पष्ट खुट्टा, नुन, मलिंप, स्लोन तेलमा लसुन तेलमा minutes मिनेटको लागि दुई पक्षबाट पिठो र फ्राईमा काट्नुहोस्। एक रिट्रेक्टरी डिशमा जहाज र तातो भट्टीमा -6--6 मिनेट पठाउनुहोस्।
मिनी-तरकारी र काटिएको बल्गर्नियन मिर्चको हेडब्यान्डमा लसुन तेलको साथ डील-मिनेटमा "टवेर्सर" सॉस, नुन र मरिच। अन्त्यमा, Narsharab सॉस थप्नुहोस्।
सस्थाको लागि, अर्जुला, टकगोला, भद्राक्षको तेल, नुन र मरिच भएको थपमा ग्रेन्ट गरिएको चीज। लाइम रसको केहि थोपाहरू थप्नुहोस्।
सॉस र फ्रुग pws को साथ तरकारीको प्लेटमा रहनुहोस्। वर्ग Leeme रस।
भ्यागुता हेम। ।
"भोजन समय!", हप्तामा एक, च्यानल हप्तामा, 1 14: 1: 15 मा