एक
मारानिना "मारकेश"
सामग्रीहरू: 4-6 ter सर्विता: 2 भेडाको 22 ग्राम जमिनहरू, लसुनको वक्ता, 1 धारिलो रातो मिर्च, 1 रब्पीको गुच्छा, 1 रब्पी। जिरा, 1 TBSP। Paparikikov, 1 tbsp। धनिया, 1 TBSP। दालचीनी।
खाना पकाउने समय: 2 घण्टा
कसरी पकाउने: SINAnanon, Pachournika, धनियाको दानालाई मोर्टार र जिरानमा। एक pestle संग मास। नरम माखनमा हस्तक्षेप गर्न मसालाको मिश्रण, राम्ररी काटिएको लसुन, धारिलो रातो मिर्च, सिलान्ट्रो र नुन। एक अग्रणी खुट्टाको साथ धोका दिन र ओभनमा ल्याटिसमा पठाउन पठाउँदा 1 degrees0 डिग्रीमा तातो मोरक्यान शैलीमा करीव एक घण्टा र आधा घण्टा र आधा घण्टा तयार हुनेछ!
2
सलाद "Carablanca" गाजर, काकडी र मूलीबाट
सामग्रीहरू: 4 सर्विंगहरू: 4 गाजर, 1 काकडी, 1 काकडी, 2 किलोप रातो टहरा, ½ धारिलो रातो मिर्च। ईन्धन हुँदै: ½ बोनोला चिनी, ½ दानानेसन, 4 TBBP। जैतुनको तेल, 1 निम्बू, कालो मिर्च।
खाना पकाउने समय: 20 मिनेट
कसरी पकाउने: मज्जा एक ठूलो ग्रेट मा ग्रेट गर्न, राम्रो काटिएको cilrantro र तीखो खुर्साहरु जोड्नुहोस्। इन्धन मिक्स कालो मिर्च, दालचीनी, निम्बूको रस, तरकारी तेल र भेनिला चिनी। यस मिश्रणको साथ गार्रोटहरू भर्नुहोस्। कुकूबार र मूर्जहरू राम्ररी काट्छन् र उदारतापूर्वक नुनको साथ छर्किन्छ। जब तरकारीहरू रस दिन्छन्, उनीहरूलाई राम्रोसँग ढेर र गाँटमा पठाउँछन्। यो केवल सबै कुरा मिश्रण गर्न को लागी, र एक प्रतिक्रिया तरकारी सलाद तयार छ!
3
मोरक्कान चिया
सामग्रीहरू: 1 जन्म: 2 2500 एमआईएल हरियो चिया, 1 बडानी, 1 दालचिनी स्टिक, 1 सेप्टेम्बर। मह, ताजा टून्ट को दुई।
खाना पकाउने समय: minutes मिनेट
कसरी पकाउने: चियाको लागि प्रत्येक गिरोहमा, एक बादीको तारा, एक दालचिनी स्टिक, महको चम्मच र ताजा ट्रिपिट। ताजा ग्रीन चिया खन्याउनुहोस्। एक मिनेटलाई सुदृढ पार्न दिनुहोस् र तपाईं मोरक्कोन चियाको स्वर्ण स्वाद र उज्यालो गन्धको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ!
चार
मिठाई "हबीबी"
सामग्रीहरू: 4 सर्विध्यन: 40000 एम एड क्यान्ड चुच्चो, 400 मिल प्राकृतिक दही, 100 पिस्टिकास, 100 पिस्टिचियोस, ताजा टक।
खाना पकाउने समय: 1 minutes मिनेट
कसरी पकाउने: ब्लेन्डर मिक्समा र क्यान्ड चुँड, मह र प्राकृतिक दहीमा। केहि बढी क्यान्ड चुच्चो भाँडाहरू, एक घन द्वारा काटियो, अंश चश्मामा विस्सोज गर्नुहोस् र योआरर्ट-हीरा मिश्रण खन्याउनुहोस्। यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने मिनान्ट पातहरू, र कोमल "हबीबा" सजगर्ज गर्नुहोस् भने, सत्तिकै पिस्टिचियोसको साथ यो हूकी छर्कन्छ। तयार छ!