सामग्रीहरू: पफ ट्रिम ट्रिमिंग आटा, 2-3 TBSP को 1 लेयर। पुरानो, 2 अण्डाहरू, 1 अण्डाहरू, 1 एलकमा, 1 Alk, 200-2500 मिली एल्स्ले, 110 मिलीको माछा ब्रोथ, 110 एमआईएल, 1 TBSP। चम्कन पीठो, ताजा कालो मिर्च, ¼ H। एच समुद्री नुनको चम्चा।
पकाउने विधि: ओभन 200 डिग्री सम्म माछा शोरबा र भेमले सानो सासपनमा खन्याए, उफार र आधा बाटोमा ल्याउनुहोस्, त्यसपछि चिसो। पेट्रशका एकदम राम्रो काटिएको छ। क्यान्सर केकहरूमा अण्डाहरू र अजलेले थप्नुहोस्, नुन थोरै, मिक्स र मिक्स गर्न। पीठो पीठो, आटा रोल र बेकिंग मगहरु को लागी मोल्ड काट्छ। योलोकलाई नुनिलो, खन्याउनुहोस् 1 घण्टा चम्चा चम्कने र काँटाको लागि हलचल। परीक्षण मगहरू प्राय: काँटाको पाउन्ड र योलोक द्रव्यमान लुब्रिकेट गर्दछ। मोल्डिट्स पेपरलाई पकाउनको लागि फाल्नुहोस् र तिनीहरूलाई आटा सर्कलहरू राख्नुहोस्, उडानहरू गठन गर्दै। एक प्रेशित ओभन द्वारा एक pasheated ओभन मा एक prahted ओभन मा पठाउनुहोस्। अण्डाको साथ अण्डाको साथ 700-100 मिली क्रीम खन्याउनु, मिक्स मिश्रण, त्यसपछि एक पोर्न्यथको साथ केही माछा ब्रोथ थप्नुहोस्, ताकि भोलिले अझ धेरै तरल पदार्थ काम गर्दैन। क्यान्सर ओक्साईको साथ एक प्रेगको साथ एक प्रेगको साथ एक प्रेगको साथ एक प्रेरणा परीक्षण परीक्षणको साथ। एक सुनौलो क्रस्टमा 1 15-20 मिनेटको लागि एक pehtsted ओभनमा टर्टहरू बेक गर्नुहोस्।