यो केवल पुरानो दिनहरूमा छ कि यो विश्वास गरिएको थियो कि "सिँचाइको सात माईल को लागी" - केस एक पारित छ। हालको समयमा, कहीं मात्र नभई वर्षाको गन्धको पछाडि मात्र जानुहोस्, तर नयाँ स्वाद सम्न्वेषहरूका लागि पनि धेरै परिचित छ। युरोपमा तथाकथित ग्यास्ट्रोनोमिक पर्यटन राम्रो विकास भएको छ। इलीले "स्पेगेटीको भ्रमण" वा चीजको छुट्टीको लागि फ्रान्सको लागि कुनै पनि आत्म-सम्मानमा छ। रसियामा, यस क्षेत्रमा क्षेत्र असंगत हो। तर यदि तपाइँ यसलाई बाहिर निकालनुभयो भने, यस सम्बन्धमा हाम्रो देश पनि कसैको लागि हुनेछ। आखिर, यहाँ मात्र प्रत्येक क्षेत्रमा मात्र आएका आफ्नै राष्ट्रिय खाना हुँदैन, तर लगभग प्रत्येक गाउँमा उनीहरूको परम्परा हो। र हालसालै आन्तरिक पर्यटनको विकासमा प्रवृत्तिको उल्टो भएकोले, यसका धेरैले बुझ्न थाले। त्यसैले रूसीमा स्वादिष्ट परिमार्जन गर्दा यो सजिलो भयो।
र थोक, र रमाईलो छ
त्यसोभए, राष्ट्रिय रूसी डायट र प्राथमिकतालाई प्राथमिकता दिन चाहनेहरूलाई के गर्ने? रसियामा ग्यास्ट्रनुनिक चाडपर्वको क्यालेन्डरलाई हेर्नुहोस्। यो राम्रो छ हामीसँग धेरै छ - हरेक महिना तीन वा चार चाडहरूमा विभिन्न क्षेत्रहरूमा। केवल तपाईलाई के मनपर्दछ भनेर छनौट गर्न मात्र समय छ: माछा, दलिया वा जाम? शाब्दिक अर्को दिन समाप्त भयो सेन्ट पीटर्सबर्गमा क्रीस्टकीको चाड शहरका जसमा शहरका कुन धेरै रेस्टुरेन्टहरू ताजा युलोभबाट उपचार गर्दछन्। तर नदी माछाको प्रेम गर्नेहरू महँगो हुँदैन: जुलाईको पहिलो शनिबारमा रोस्टोभ क्षेत्रमा एक गिस्ट्रेयनोमिक छुट्टी "donskaya कान" को हुनेछ । दाँतहरूको किनारमा, पालहरू भाँचिएका छन्, सबै मछुवाहरूलाई माछा मार्ने माछाको सामुन्ने छ, जुन तुरून्त ठूला बोलेरमा उमालेर उमालेको हुन्छ। र त्यसपछि मात्र जानुहोस् र प्रयास गर्नुहोस्, जसका युनिट स्वागत छ। जुलाई 10, एडिओसोशियामा, फेडोसोशियामा माछा खुट्टिका "बबुल" सुरु हुन्छ। यो यस्तो स्वादिष्ट कालो समुद्री माछा हो, जुन ग्रीक बनाउँदा विशेष गरी राम्रो हुन्छ। जुलाई 2 26 कोमी गणतन्त्रमा जातीय गणतन्त्रमा "चेरीन गाजाको चाड़" को किराना केकको उत्सव मनाइने छ। अगस्त 20 मा, पाहुनाहरू "फूलोरामा द्रुत" पर्वतमा यारोस्लाभलमा पर्खिरहेका छन्। ऊ माछाको अतिरिक्त, यो स्थानीय किसान र उद्यम को उत्पादनहरु संग व्यवहार गरिनेछ भन्ने तथ्यको लागि उनी उल्लेखनीय छन्।
जुलाईको पहिलो शनिबार एक गिस्ट्रेयनोमिक छुट्टी "donskaya कान" मा आयोजित गरिनेछ
फोटो: pixabay.com/ru।
परम्परागत रूसी खलिरहेको प्रशंसकहरू जुलाई 300 मा त्यो चाडको पर्खाइको लागि अध्यायको लागि पर्खिरहेको छ "सारा संसारको लागि" पर्खिरहेको छ। यो ठाउँमा थियो जुन पत्रुस एक पटक भोरोहह क्याप्चर जाने बाटोमा पत्रुस मन पराउँथे, जहाँ पहिलो रूसी जहाजहरू निर्माण गरियो। र स्थानीय बोर्सर्स, त्यसैले सार्वभौमको अगाडि सार्वभौमको अगाडि, उनको आगमनमा प्रशस्त टेबलहरू ढाक्नुहोस्। भाँडा "पेट्रोभस्की भोज" पुरातन व्यंजनहरू अनुसार तयार छ, र चाड चकित हुनेछ।
चीज प्रेम गर्नेहरूका लागि एडिजमा एक चाड हो E यस राष्ट्रिय उत्पादनमा समर्पित। यो अक्टुबर मा जान्छ। चाडको समयमा, तपाईं विभिन्न पारिवारिक रेसिपीहरूमा तयार पारिएको एडिजीआई चीज मात्र स्वाद लिन सक्नुहुन्न, तर रेसिपमा यसको प्रयोगको साथ पनि विभिन्न भाँडाहरू पनि।
के तपाईंलाई दलिया मन पर्छ? यदि त्यसो हो भने, त्यसोभए तपाईंको लागि पनि बेलिगारोडमा विशेष उत्सव । The1 1 15 प्रकारका ग्राउंड पोर्रेजहरूका विविधताहरू बेल्गोरोड हिड्ने क्रममा अगस्त in मा अगस्त in मा मुद्दा हाल्न सकिन्छ।
र सेन्ट पीटर्सबर्ग जुलाई 2 23 मा, यो हुनेछ Gormmet को लागी छुट्टी - चाड "ओह! खाना! "। यहाँ रूसी गिलीने मात्र हुनेछैन, विश्व ग्यास्ट्रोपीको वास्तविक प्रतिस्पर्धा हुनेछ।
चीज प्रेमीहरू एड्रागेमा पर्खिरहेका छन्
फोटो: pixabay.com/ru।
चाडपर्वहरू असल छन् किनकि फीड मात्र होइन, तर पनि मनोरन्जनात्मक कार्यक्रमहरू - विभिन्न सिद्धान्तहरू - विभिन्न सिद्धान्तहरू, प्रतियोगिताहरू, मास्टर कक्षा धेरै स्थानहरूमा आयोजना गरिन्छ। यसले केही स्थानीय स्भयरिका खरीद गर्ने अवसर पनि छ। तर सबैजनाले नटेको भीडलाई माया गर्दैनन् र उत्सवको खानाको लागि लामहरू। तसर्थ, एक अर्थ संग र color ्गीन भाँडा माझ कि गर्न रुचाउनेहरूका लागि, एक प ign ्क्तिबद्धको साथ, त्यहाँ अर्को विकल्प छ - ग्यास्ट्रनोमिक भ्रमण।
Tulu मा - gingerrebrade को लागी
ग्यास्ट्रोनोमिनिक भ्रमण सुविधाजनक छ किनकि यो एक विशिष्ट मितिमा बाँधिएका छैन। तपाईं यस बर्षको कुनै पनि समयमा जान सक्नुहुन्छ, तपाईंको खाली समय ह्यान्डल गर्नुभयो। यहाँ, भन्नुहोस्, मा काजान। - रेस्टुरेन्टमा "तेर कुकरको घर" मा तपाईं आउन सक्नुहुन्छ। कुनै पनि समयमा, परम्परागत विधिहरूमा यस्तो उपचार हुनेछ, जुन लामो समयदेखि तातोल गाउँहरूमा संकलन गरिएको थियो। टटस्टानको आकर्षण बिभिन्न भड्कामको साथ स्वादिष्ट राष्ट्रीय बच्चाहरू छन्: Echpochmakes, ड्रमशी, बेलिसी। ठिक छ, अवश्य पनि, परम्परागत बहुविष्चदार पाई गुबुडे, उमालेको चामल, अण्डा, रेडज पनीर, कुइजज पनीर, कुइजज र मुर्गे
रेस्टुरेन्टहरूमा Pskov तपाईं भाँडा माझी प्रयास गर्न सक्नुहुनेछ जुन केवल यहाँ र अरू कतै तयार गर्दछ। र सबै किनभने नदीहरूमा रूसमा उत्तर-पश्चिममा मात्र एक कोमल मासुको साथ खाजाको अद्भुत माछा छ। PSCKOV मा, यो फरक फाराममा प्रस्तुत गरिएको छ - सूचका, फ्राइड, सुक्खा, धूम्रपान, नुन।
यदि यो धेरै अल्छी छ भने परम्परागत खानाले एक रेस्टुरेन्टको खोजीमा आफूलाई अपरिचित शहरमा तान्नुहोस्, तपाईं एक दिन यात्रा, वा एक भ्रमण पनि गर्न सक्नुहुन्छ। यस्तो यात्राको क्रममा, तपाईं केवल चर्ज मात्र खानुहुनेछ, तर उसूराको इतिहासको भ्रमण पनि। र कहिलेकाँही उनीहरूले यो कसरी गरिन्छ भनेर देखाउँछन्। र तिनीहरूले पनि त्यस्तै गरी दिनेछन्। भन्नुहोस्, लामो-लडमका मस्कुविट्स भ्रमण "सुगन्धित परी कथाहरू कोमन्ना ", जबकि पाहुनाहरू देखाइनेछ, मूल स्याउको रूपमा परम्परागत व्यंजनहरूमा खस्दा। यसलाई प्लेट बाहिर निकाल्नुहोस्। थप रूपमा, तपाईं यहाँ आहार पतितता यहाँ किन्न सक्नुहुन्छ, किनभने कोलोमेना बाहिर यो अझै खोजी गर्न आवश्यक छ। हो, यो अन्य शहरहरूमा लायक छ उत्पादनमा स्टोरमा भन्दा बढि परिमाणको क्रम छ। ट्यूमुमा समान भ्रमणमा अवस्थित छ, जहाँ उनीहरू परम्परागत ट्यूल जिनिडर बनाउँछन्।
TULA यसको अदुवाबाडरको लागि प्रसिद्ध छ
फोटो: इन्स्टाग्राम.com/musumumumumum_tulula।
तर मिठो तपाइलाई ध्यान नदिनुहोस्। र म एक अज्ञात को लागी केहि चाहान्छु। र हतार। उपयुक्त सम्पत्ति उपयुक्त मा पूर्ण खाजा? स्वागतम शामाटोटोभोउनमा। - अलेक्ज्याण्डर ब्लेकको परिवारको जेनेरिक सम्पत्ती। तपाईं बीटा-ब्लक परिवारको प्रख्यात पाकल नोटबुकबाट तयार गरिएको भाँडाबाट डिनरको लागि पर्खिरहनुभएको छ। एक उत्सवको टेबल, पियानोको ध्वनिको लागि एक अहँकारी कपडा कुराकानी गर्नुहोस् ... फ्रान्सेली घाइतेहरूको पातलो गन्धहरू, जुन केवल एक ग्यास्ट्रनुनीनिक टूर होइन - समयमै आन्दोलन हो।
तपाईं ऐतिहासिक वातावरण बिना गर्न सक्नुहुन्छ, तर कुनै न्यानो पारिवारिक अवस्थाको साथ। सहरमा Kasimov खाजाको लागि शहरका मुस्लिम समुदायको गोरोधी स्थानीय परिवारको अतिथि गयो। संक्रमित मस्जिदमा, ठूलो तालिका तपाईंलाई कभर गरिनेछ, जहाँ सब भन्दा स्वादिष्ट राष्ट्रिय भाँडा पाइला, घरेलु नूडल्स, केक, मिठो एयर मुट्ठी हो। खानाको बखत, तपाईंलाई टाटर जनताको संस्कृति र चलनको बारेमा बताइनेछ। र त्यसपछि उनीहरूले प्रख्यात चक-चक तयारी गरिरहेको देखाउनेछन्।
के तपाइँ रूसी भट्टीमा पकाएको व्यवहार चाहनुहुन्छ? त्यसोभए तपाईं बी काशिन टन क्षेत्र को शहर । यहाँ र पोर्च्रिज भिन्न छन्, र विभिन्न आमन्त्रितको खोलाकार गणना। एकै समयमा, रूसीहरूका गीतहरू गाउनेछन्, केटीहरूसँग - belirlinise परिचय हुनेछ ...
के तपाइँ एकैचोटि धेरै चीजहरूको प्रयास गर्न चाहानुहुन्छ? ठीक छ, त्यहाँ एक अद्भुत यात्रा छ "पुरानो पेरीस्लाभ को स्वादिलो कथा।" राजमार्ग मस्कोको लागि शहर यारोस्लाभल अब यो आफ्नो असामान्य संग्रहालयहरू मात्र होइन स्टीम लोकोमोटिभको संग्रहालयले मात्र यसको असामान्य संग्रहालयहरू (हर्सुमम) मात्र प्रख्या प्रसिद्ध छ, तर समष्टिनिक आनन्द पनि। सुरू गर्न, तपाईं प्रख्यात स्थानीय माछाको साथ परिचित हुनुहुनेछ, जहाँ चीज फ्रान्सेली भन्दा खराब हुँदैन। तिनीहरूको तयारीको लागि, योतालाभ इजहरूको गाईहरूबाट दूध, जुन प्रोटीनमा धनी हुन्छ र उच्च फ्याट हो। चीज फ्रेन्च, डच र इटालियन रेसिपमा तयार गरिन्छ। र तिनीहरू पाक्नेहरू परिपक्व हुन्छन्, विशेष कक्षहरूमा हुनु। चीजको स्वाद पछि, तपाईं लोभीहरू शुरू गर्न सक्नुहुनेछ - नेटेलबाट उब्जाउन स्क्रीलबाट भाँडाहरू भाँडाहरू।
र यसलाई माथि माथि, तपाईं चिया टेस्टिंग संग्रहालयमा एक भ्रमणको लागि पर्खिरहनुभएको छ, जहाँ तपाईंलाई तीन प्रकारका इभान-चिया, जाम र गुरुव काठाको तीन प्रकारका समान व्यवहार गरिनेछ। र एकै साथ उनीहरूले प्रख्यात रूसी इभान चिया भन्दा पनि बताउनेछन्, जडिबुटी केटीले रूसी आइभान-चियाको बारेमा बताउनेछन्, र सिटिरिया र सुदूर पूर्वमा चिया पिए।
सामान्यतया, सडकमा - गर्मी। PEESES आयट को बारे मा बिर्सनुहोस्। र भ्रमण को एक भ्रमण छनौट गर्नुहोस्।