बीट मीटबलहरू बीटल "ठूलो परिवर्तन" को साथ "
4 सर्हरुका लागि: 500 g गोमांस, 40000 ग्राम बीट, 1 गिलास उमालेको चामल, 2 TBSP। तरकारी तेल, 1 बल्ब, 1 गाजर, 500 ग्राम पेस्ट, नुन, कालो मिर्च।
तयारी गर्न समय: 1 घण्टा।
मासु ग्रिन्डर मा पीस गर्नुहोस् ½ प्याज र त्यसपछि बीट। गाईको लागि बीट (सॉसको लागि थोरै थोरै छोडिन्छ) मासुको मासु, नुन-पेपर, उमालेको चामल र काटिएको प्याजहरू। मिक्स र मिक्सबलहरू मिक्सबलहरू बनाउनुहोस्। त्यसो भए परिणामस्वरूप बल फ्राइंग प्यानमा ठूलो मात्रामा तेलको ठूलो मात्रामा। थोरै मात्रामा पानीको मात्रामा, टमाटर पेस्ट प्रजनन, बीट टुक्राहरू थप्नुहोस्। त्यसो भए एक फ्राइंग प्यानमा टमाटर-बीट सॉस खन्याउनुहोस् र काटिएको प्याज र गाजरहरू थप्नुहोस्। तैपडी अन्तर्गत मीटबलहरू बमोजिम गर्नुहोस् र त्यसपछि तालिकाको सेवा गर्नुहोस्।
Kyupta-बोजबश "काकेशियन बन्दी"। ।
Kyupta-Boazbash "काकेशियन बन्दुक" (मलबेस sublesse sublesses)
6 सर्विंग द्वारा: 40000 ग्राम रिब्ड, 40000 ग्राम राम, 1. लिटर पानी, 1.5 लिटर पानी, 1 कप उमालेको चामल, 2 TBSP। उमालेको मटर नट, h घण्टा। सुख्खा मिलिन्ट, 2 बेसल डाँठ, 1 tarhhun टहर, are Safa saferron Sumams, k प्फन स्टेमन्स, 2 बल्ब, कर्बहरु को 500 g
तयारी गर्न समय: 1 घण्टा + समय ब्रोथ र चेल्पा तयार गर्न समय।
यस सूप तयार गर्न, सामानहरू उमालेको चामल र मसलाहरू मिसिन गर्न आवश्यक छ: सुख्खा टर्मिन, ह्याफ्रोन, नुन, मासुको पनि। कीराको मासुबाट ठूलो मीटबलहरू बनाउनको लागि ALychi वा प्लमको प्रत्येक टुक्रामा राख्दै। बाँकी मासु बल ब्यारेक ब्रोथमा ओभर, पसलहरूमा बनेको छ। नट को मटर एक उमालेको (वा क्यान्ड) पनि छ। मिनेटहरू तीनको लागि Mudwel को icative को लागी प्यान प्याज मा राखियो, Kudyychnya बिक्री मा पूर्व-फ्राइड। सुगन्धित जडिबुटीहरूको साथ Bozbash: tarkhun, पुदीना र तुलनामा। एक जना ब्रोथले तयारी गरिरहेको भेडाको पामध्येर सेवा गर्नुहोस्।
मसलादार तरकारी सलाद "सेवा उपन्यास"। ।
मसलादार तरकारी सलाद "सेवा रोमन"
4 सर्हरुका लागि: Ece कूहाना सेतो गोभी, 2 Chaphy स्टेप, 1 काकडी, 1 रेड पेटियाली पेपर, 1 रातो धनुष 2 लेख। तरकारी तेल, 1 TBSP। एप्पल सिरका ईन्धन हुँदै: ST TBSP। तरकारी तेल, 2 घण्टा। क्रीरी घोडाडियो, नुन, लिपर।
तयारी गर्न समय: 30 मिनेट।
यसलाई राम्ररी बन्दोबीमा काटेर, नुन सिरका र तरकारीको तेलले घुसाउँछ, अधिक पानी मर्ज गर्दछ। एक अलग कचौरामा, मिश्रणको बालसाइएको बल्गेरियाली मिर्च, अपार्टरी स्टेम, काकडी र रातो प्याजहरू। एउटा कचौरामा नरक मिक्स, तरकारी तेल, नुन र मरिचमा सॉसको लागि। तरकारीहरू बनाउनुहोस्, त्यसपछि बन्दकोबीसँग मिक्स गर्नुहोस्। धेरै मिक्स सबै, नुन र मिर्च।
"Birhenya र विद्यमान", TVc, आइतवार, 10:00