नाशब्राघर फ्यूसेवा: "मनपर्ने एक चम्चा प्रयास गरियो र भने:" यो ईश्वरीय हो! "

हामीलाई थाहा छ कि सुन्दर नाशपाती फ्यूजली एक अग्रणी "शुभ प्रभात" को रूपमा थाहा छ। दिलबार मात्र खानेकुरा मात्र खानको लागि मात्र होइन, खाना पनि मन पर्छ, र उनको युवा मानिस पावल फोटो खिचेका थिए। र उनीहरू सँगै नयाँ देशहरू, संस्कृति र विभिन्न राष्ट्रहरूको घाइते पत्ता लगाउँदछन्। नतिजा स्वरूप, तिनीहरूको रुचिहरूले एउटा ब्लूचरमा ब्लगको सिर्जनामा ​​पुर्यायो "(@Pa_loghk)। केटाहरूले भाँडाका व्यंजनहरू प्रकाशित गर्छन् जुन यात्रा गर्दा चयन गरिएको छ र आफैंलाई तयारी गर्नुहोस्। तिनीहरू मध्ये सबै भन्दा राम्रो हामी सबै हप्ता को लागी साझा गर्नेछ। Dilreb र paphips को विशेष व्यंजन छैन।

"म अक्सर आफैंको लागि तयार छु, तर मेरो जीवनमा पास अफ प्रधानसँग मैले अधिक खाना पकाउन थालें। र हाम्रो पहिलो डिश बोर्सच भयो। मलाई याद छ, हामी रेस्टुरेखा भाँडोहरू, क्याफेजको आवाजबाट धेरै थकित छौं र पक्कै पनि, घर चाहन्थे। यसबाहेक, उहाँ न्यायसंगत यात्राबाट मस्कोर्फ फर्कनुभयो र सुक्बहरू मिस गर्न प्रबन्ध गर्नुभयो। म मासु र बॉस्च किंगिकसूही भोजन खाईरहेको छैन, मेरो मनपर्ने परम्परागत बजचट नुस्खा, यसको मासु विज्ञानको बाबजुद पनि मलाई परिवर्तन गर्दछ। र अब, अन्तमा, बॉस्कोको चम्चाको प्रयोग गर्दै उनले भने: "यो ईश्वरीय हो!" ठिक छ, अवश्य पनि, त्यस्ता शब्दहरू पछि म बारम्बार पकाउन चाहन्छु!

म तपाईंसँग एक नुस्खा साझेदारी गर्छु।

कोमल बोर्सच फूलगोभीको साथ।

सामग्रीहरू:

6 सर्विंग द्वारा:

- 1 ठूलो प्याजहरू;

- 2 ठूलो गाजर;

- 2 ठूला टमाटर;

- 1 सानो फूलगोभी

- 2 साना बीट;

- memble मध्यम आलु;

- लसुन (-7-7 दाँत)

- लौरेल पातहरू (10-12 पीसी।);

- नुन (स्वादको लागि) ;.

- कालो मटर (20 pcs।);

- ओरेगगो (चुटकी)।

हामीले स्टोभमा सॉसपेशन राख्यौं, पानी खसालौं, फोकामा ल्याऊ। सम्पूर्ण रूपमा पानीमा फालिनुहोस् सम्पूर्णको शुद्ध धनुमा (यो केवल हाम्रो बोर्सहरूको स्वाद दिईन्छ, त्यसैले अन्त्यमा यसलाई तान्न आवश्यक छ)।

ग्रेटरमा गाजर र टमाटरलाई हामी प्यानमा फालिदिन्छौं। पोखरीमा फूलगोभी काट्नुहोस् र ब्रोथमा पनि थप्नुहोस्। आलु आधा र सँगै लसुनी संग काटिन्छ हामी बाँकी तरकारी को पकाउन पठाउँदछौं।

त्यसपछि मसला! खाँदै गर्दा पेपर पिघर समात्ने छैन, यसलाई विशेष चिप झोलामा राख्नुहोस्, यसलाई गाँठोले बाँध्नुहोस् र यसलाई ब्रोबमा टाँस्नुहोस् (बल्बको अन्त्यमा, तिनीहरूले आफ्नो काम पूरा गर्नेछन्)। स्वादको लागि नुन थप्नुहोस्। Lavra पातहरू र ओरेगानो (सो भन्दा पनि सुख्खा र कुचिएको रूप मा बेचिएको, जसले अद्वितीय सुगन्ध प्रदान गर्दछ। हामी विश्वस्त छौं कि आलु र फूलगोभीलाई वेँल्यायो। र अन्तिम कार्यमा जानुहोस् - यो सानो ग्राफर बीटहरूमा Bursch को मुख्य नायिकालाई समात्नुहोस्, एक भट्टीमा फ्याँक्नुहोस्, ढक्कनको साथ कभर गर्नुहोस् र 2 मिनेटमा कम गर्मीमा छोड्नुहोस्। आगोको बन्द गर्दै, अर्को 10 मिनेटको लागि ढक्कनको मुनि एक bocch छोड्नुहोस्। ऊ कल्पना गर्दै र एक संतृप्त बीट र color ्ग प्राप्त गर्दै छ! र सबै, तपाईं अठोट क्रीम संग Bunch को सेवा गर्न सक्नुहुन्छ, ठीक तैवत काटिएको डिल र लसुन।

खानपान राम्रो होस्!