शुरुआती Hosteass मद्दत गर्न सरल सुझावहरू।
- Cuchabers उही आकारको बारेमा सँट्नको लागि चयन गर्नु आवश्यक छ, पातलो-छालाको छाला, सानो र कडा।
- पकाउनु अघि कुकबार तीन घण्टाको पानीमा भिजाउनु भन्दा उत्तम हो। त्यसोभए तिनीहरू क्रिष्ट हुन्छन्।
- नुन एक सरल, गैर-आईडीडिज वा समुद्र लिन उत्तम हो। राम्रो उपयुक्त ठूलो ढु stone ्गा नुन नुनिलो।
कूलका काक्रा
सामग्रीहरू: डिल, 3-4- लसुनको टुप्पोहरू, स्पान, चम्काएको पात, घुमाउरो, कर्नीको धेरै पुरूषहरू, 1 kg खकम्बरहरू, 2-3 TBSP। l। नुन, 1 L पानी।
पकाउने विधि: सॉसमा सॉसमा र साग र लसुनको टुक्राहरूको साथ तिनीहरूलाई बदलिन्छ। चिसो पानीमा नुन पातलो गर्न। ब्ल्यान कूम्बारीहरू खन्याउनुहोस् र कोठाको तापक्रममा छोड्नुहोस्। जब फोम देखा पर्दछ, हटाउनुहोस्। दमनलाई दमन र फ्रिजमा हटाउन शीर्ष।
तातो एम्बुलेन्स को कुगुर्टरहरु
सामग्रीहरू: डिल र छाता, खाल्की, फोहोर, फोहोर पातको, स्टेज डाँठ (ओक पातको साथ प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ), 1 किलोग्राम कार्ग, 2 किलोग्राम। l। नुन, 1 L पानी।
पकाउने विधि: सॉसमा सॉसप्रानमा र लसुन र लसुनको टुक्राहरू सताइरहेका छन् (तपाईं मुर्दाको घण्टी थप्न सक्नुहुन्छ)। उमालेको पानीमा, नुन पखाल्नुहोस् र काकडी बाइन खन्याउनुहोस्। उत्पीडन र जब CUCABATERES कूबरमा राख्नुहोस्, फ्रिजमा हटाउनुहोस्। त्यसोभए कि CUCAMBARES छिटो थाक्छ, तपाईं आफ्ना सुझावहरू काट्न सक्नुहुन्छ।
लसुनको साथ प्याकेजमा काकर
सामग्रीहरू: 1 किलोग्राम काकम्बर, डिल, धेरै कालो मिर्च मटर, 1 TBSP। l। नुन, 1 TSP. सहारा।
पकाउने विधि: काक्राले सुझावहरू काट्छन्। लसुन पोषण गर्न डिल ठूलो लसुनमा काटिएको छ। CUCHABARES, सागपात, लसुन झोलामा झुण्डिए। चिनी, नुन, मटर। सबै सामग्रीहरू पूर्ण रूपमा तानिन्छ ताकि त्यो नुन, चिनी र मसलाहरू समान रूपमा कुकबारमा वितरण गरिन्छ। प्याकेज टाई र फेरि सामग्रीहरू हल्लाउनुहोस्। फ्रिजमा हटाउनको लागि प्याकेज। प्रत्येक आधा घण्टा, काक्राले राम्रो हल्लाउँछ। तिनीहरू 2 घण्टा पछि तयार हुनेछन्।
नतालिया ग्रिशिना, पीएच.डी., एक ग्यास्ट्रोजेस्टरलोजिस्ट, पोषणवादी
नतालिया ग्रिशिना, के। M. M., ग्यास्ट्रोजेस्टर्जिलोजिस्ट, पोषणवादी:
- नब्मितीमा जवान नब्बेका साथ ताजा कुकूबार, पानी बेसकीय एसिडले लगभग पूर्णको लागि कम टाउकोको कुइमिनि ang मा जोडिएको थियो। एकै समयमा, तिनीहरू सिरका, कम नुन हुँदैन, त्यसैले तिनीहरू हाइपर रचेजी खान सक्छन्, जुन कडा रूपमा नुनिलो र अपियर गरिएको तरकारीहरू। तर, अवश्य पनि तपाईंले मापन अवलोकन गर्नु आवश्यक छ, किनकि कम टाउकोको कुकूबार नुन अझै छ। यो सम्झनु पर्छ कि क्रंटरी र सुगन्धित अलौकिक नुनको छाला उच्चारण गर्नुहोस्। तिनीहरूद्वारा तिनीहरू आकृतिका लागि खतरनाक हुँदैनन्, तर एक नियमको रूपमा तिनीहरू आलुहरू हुन्, अन्य क्यालेरोली स्नैक्स र अक्सर मदिरा हुन्छन्। तसर्थ, सावधान रहनुहोस् यदि तपाईं निस्तारपट्टि फिर्ता लिन वा ह्या hang ्ग आउटओले भोग्नुपर्दैन। खैर, काकडी लेटरले सिरकालाई पूर्ण रूपमा इलेक्ट्रोलाइटाटा गुमाउन मद्दत पुर्याउँछ। सावधानीका साथ, कम-हेड स्टेट गरिएको कुकूबार ग्यास्ट्लाइ सशस्त्रहरूको साथ व्यक्ति प्रयोग गर्नुपर्दछ: ग्यास्ट्रिटिस र अल्सर रोग। प्रकोप अवधिको अवधिमा, त्यस्ता उपचार कडाईको रूपमा निषेध गरिएको छ, कहिलेकाँहि एक सानो काकडी (यो प्रतियोगिता चिकित्सकसँग छलफल गर्न आवश्यक छ)। साथै, कम टाउकोको कुइम्बाहाहरू सूजन र किडनी रोगहरूमा अपमान गरिन्छ।