परम्पकलाई चामल पिठोमा भट्टीको आवश्यकता छ, प्यानब्याकहरूमा दमीयललाई जोड्नु राम्रो हुन्छ, र सम्पूर्ण बिगार्छ। सुपरमार्केटको शेलोनमा पिठो प्रजातिहरू र तरकारीको संरचनाले प्रत्येक अनाज र घनबाट पीठो ग्राइन्ज गरेर प्रत्येक अनाज र घनबाट पीठोमा जान सक्छ। महिलालाई बिभिन्न प्रकारको पीठोको एक मेडिकल संस्करण सामग्रीको साथ अनुवाद गरिएको स्वास्थ्य रेखांड सामग्री।
नरिवल पीट
यो अन्न बिना यो पिठो, सुक्खा नरिवल पन्चलाई नरम राम्रो पाउडरमा पीस गरेर प्राप्त भयो। यो परम्परागत अनाज-आधारित पीठो भन्दा बढी क्यालोरी छ, र फलामको र पोटेशियम जस्ता प्रोटीन, मोटो, फाइबर र खनिजहरूको एक राम्रो स्रोत हो। विषालु पीठो जस्तो नभई नरिवल पीटले बोसोको एक महत्त्वपूर्ण रकम समावेश गर्दछ। यो पॉलीस्थनट्रेट फ्याट हो, मुख्यतया ट्राइगेलेसिडहरू एक औसत श्रृंखला लम्बाई (मिक्टल) को साथ समावेश गर्दछ, जसले सूजन कम गर्न सक्दछ र स्वस्थ तटबोलिज्म मर्मत गर्दछ। नरिलट पिठो पनि एन्टिओस्डेन्टहरूमा पनि धनी छ र, स्पष्ट रूपमा, एन्टिमाइक्रोबियल गुणहरू छन्। नरिवल पीट एकदम मध्यम मीठो स्वादको छ, जुन केक, कुकीज, रोटी र अन्य बेकरी उत्पादनहरूको लागि उपयुक्त छ। यो एक ग्रारी बनावट छ र एक धेरै तरल पदार्थ अवशोषित गर्दछ कि केहि बेकरी उत्पादनहरू काट्न सक्छ। तसर्थ, यो पीठोलाई भाँडाका लागि उत्तम उपयुक्त छ जुन अण्डाहरू आर्द्रता र संरचना कायम गर्न प्रयोग गरिन्छ, उदाहरणका लागि, कपकेकको लागि। नरिवल पिठोको साथ गहुँको पीठो प्रतिस्थापन गर्दा, नुस्खामा के आवश्यक छ भनेर 1/4 को बारे मा प्रयोग गर्नुहोस्, र त्यसपछि अर्को प्रकारको पीठो बदल्नुहोस्। थप रूपमा, यस प्रकारको पीठोको लागि अधिक तरल पदार्थ चाहिन्छ, प्रति 1/5 कप (grams2 ग्राम) बेकिंगमा नरिवल पिठो थप्नुहोस्।
नरिवल पीआर एन्डा थप्नको लागि
फोटो: अप्टलेप्श.कट.
बदाम पीठो
बदाम पीठो बाल्नुहोस् ब्ल्यान्डिड बेलव्हिक पाउन्डमा पीस गरेर। यसले यसको गाउँ, बदामबाटको पिठो समावेश गर्दैन, प्राकृतिक रूपमा, glutn समावेश गर्दैन। बदाम पीठो भनेको मनानेमको राम्रो स्रोत हो, असुरक्षित फ्याट ओमेगा-3, तरकारी प्रोटीन र भिटामिन ई - शक्तिशाली एन्टिओमिड। यस बदामलाई नबिर्सनुहोस्, अन्य नटहरू र बीउहरू जस्तै, धेरै क्यालोरिनास हुन्छ। यस पीठो समावेश गरेको पोषण धेरै फाइदाहरू हुन्छन्, जस्तै इन्सुलिन प्रतिरोध बढाउँदै साथै एनडीएल कोलेस्ट्रॉल (खराब) र रक्तचाप मा कमी। बदामको पनिलले मस्तिष्क स्वास्थ्यलाई जोगाउन सक्छ, किनकि भिटामिन ई अल्जाइमरको रोगको जोखिम कम गर्न सक्दछ। बदाम पीठोको धुने स्वाद र सुविधाको लागि सुविधाजनक छ। धेरै जसो रेसिपीहरूमा, तपाईं केवल गहुँको पीठो पीठोलाई समान अनुपातमा बदल्न सक्नुहुन्छ। यसले बेकिंगको साथ राम्रोसँग संयोजन गर्दछ, जस्तै प्यानसेकहरू, कुकीहरू, बनहरू र कुकीहरू, साथै केहि मसलादार उत्पादनहरू, जस्तै होममेड पेस्ट र मीटबलहरू।
एक फिल्मबाट पीठो
चलचित्र पीठो एक सानो पाउडर को लागी एक फिल्म काटेर बनाइएको छ। यी ग्लुटन-मुक्त "फदेडो-शटरहरू" सम्पूर्ण रूपमा मानिन्छ, जसको मतलब तिनीहरू प्रशोधन र सफाईमा हुँदैनन्, परिणामस्वरूप आरम्भिक पोषणहरू उल्टो छ। यो प्रोटीन, फाइबर, फलाम र असुरक्षित फ्याटहरूको राम्रो स्रोत हो। थप रूपमा, यसले एन्टिओक्सिडेन्टेन्टन्टेन्ट र एन्टी-भग्नावशक्ति प्रभावहरू जुन पाचन प्रणालीको स्वास्थ्यलाई फाइदा पुर्याउँछ, ट्यूमरहरूको बृद्धि गर्न र रोगहरूको समग्र जोखिम कम गर्दछ। फिल्मबाट पीठोले भिजेको टेन्डर बनावट बेकिदै। धेरैजसो व्यंजनहरूले गहुँ पीठोको आधा प्रतिस्थापन गर्छन्। केही व्यक्तिहरूले यो पिठो तीतोलाई विचार गर्छन्, तर तपाईं उल्टो पेट कम गर्न सक्नुहुन्छ, यसलाई मध्यम तृष्णामा सुख्खा फ्राइरिंग प्यानमा, रेसिपमा सम्बोधन गर्नु अघि सावधानीपूर्वक उत्तेजित गर्न सक्नुहुन्छ। चलचित्रबाट पिठो पाना, कपेक, पिज्जा र पाइहरूको लागि क्रस्टको लागि महान् छ। तपाईं यसलाई टोकन सूप र ससुमा पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
कुनै पनि पीठोको, उत्कृष्ट बाकिंग
फोटो: अप्टलेप्श.कट.
Buckwheat पीठो
Buckhet पीठो बबवाट को हतौडा बाट बनेको छ, बोटबिरुवाहरु आफ्नो अन्न बीउ को लागी परिचित छन्। यसको नामको बाबजुद, बकवाट गहुँसँग सम्बन्धित छैन र यसैले ग्लुटन समावेश गर्दैन। Buckwheat पिट एक एक early स्वाद छ र एक परम्परागत जापानी चाउचेल सोबा तयार गर्न प्रयोग गरीन्छ। यो फाइबर को एक राम्रो स्रोत, प्रोटीन र ट्रेस तत्वहरू, जस्तै मंगनासी, मदुमियम, तामा र Phosporus जस्ता एक राम्रो स्रोत हो। अध्ययनहरूले देखाउँदछ कि यो आटाले मधुमेह भएका व्यक्तिहरूमा रगत चिनी तहहरू कम गर्न सक्छ र मुटुको स्वास्थ्य बायोन्मरहरू सुधार गर्न सक्छ। यसले सम्बन्धविच्छेद, ईन्टी-भग्नावशक्ति र proboindious गुणहरू पनि हुन सक्छ। प्रोबियोटाइक्स एक प्रकारको फाइबरको प्रकार हो जुन उपयोगी ब्याक्टेरियालाई खुवाउँदछ जुन आन्द्रामा पर्खाइमा छ जुन पाचन प्रणालीको स्वास्थ्यलाई बढावा दिन्छ। Buckwheat पीठो अर्को ECTRIPININ FRIFF को संयोजनमा प्रयोग हुनुपर्दछ, जुन नुस्खामा कूल पिठोको 2--500% बनाउँछ। यसले पञ्चक र रोटीको साथ राम्रोसँग संयोजन गर्दछ, र मासु पनिको लागि स्वादिष्ट रोटी बनाउँदछ।
Estrainient पीठो
गहुँको पीठो सबैभन्दा बेकरी उत्पादनहरूको अंश हो जुन तपाईं बेकरी र सुपरमार्केटहरूमा फेला पार्नुहुनेछ। जे होस्, सम्पूर्ण अन्न र सेतो पीठो धेरै फरक छ। जबकि ठोस गहुँ संस्करण पूरै गहुँको अन्नहरू पाउडमा पीस गरेर उत्पादन हुन्छ, पोषकहरूमा सब भन्दा धनी ह्वाइट पिठो - ब्रान र भ्रुणबाट हटाइन्छ। यसैले सम्पूर्ण अनाज नाप्नेलाई अझ स्वस्थ ठानिन्छ। यो प्रोटीन, फाइबर को साथै धेरै भिटामिन र खनिजहरूको एक राम्रो स्रोत हो। यसले लंडीन समावेश गरेकोले भूईम असहिष्णुताका साथ मानिसहरूलाई फिट हुँदैन। ECTERININLIN पीठो कुनै पनि रेसिपमा सेतो पीठोसँग समान मात्रामा प्रयोग गर्न सकिन्छ। दिमागमा राख्नुहोस् कि यसले सेतो पीठो भन्दा कम हावा सम्बद्धता दिन्छ, किनकि यो अपरिद्र रूपमा छ। तपाईं यसलाई घर -वास रोटी, कपेक, केक, कुकीज, पिज्जा, पिज्जा, पिल्ला र वाफल्सको लागि आटा थप्न सक्नुहुन्छ।