तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ (Schec सर्भरका लागि):
आटाका लागि:
- 5 चम्मच पानी।
- ½ सुक्खा खमीर प्याकेज;
2 2500 जी पीठो;
- 1 खान्च नुनको;
- सुगर पाउडर को पाउडर;
- अण्डाहरू;
- 1253 माखनको;
- जाज्न्ड्रा 1 सुन्तला;
- S0 g चिनी बालुवा;
- 1 जलन लुब्रिकेसनका लागि।
क्रीमको लागि:
- m00 मिली दुध;
- नेकलाको 1 पोड;
-3 अण्डाहरू;
- 110 को चिनी पाउडर;
- 2 ग्राम स्टार्च;
- एक गाढा रम को 2 चम्मच;
- कूलो गरिएको खट्टा क्रीम (% 0% बोसो)
- सुन्तला (फ्लाइर्ड्रेन्ज पानी) वा 2 घण्टा ताजा संकलन गरिएको सुन्तला सुन्तलाको फ्रेन्ड।
तातो पानीमा खमीर विघटन। एउटा कचौरामा नुनसँग पिट्नुहोस् र सुनी खमीर पाउडर राख्नुहोस्, आटालाई घुँडा टेक्ने, त्यसपछि एक गरेर अण्डाहरू थप्नुहोस्। टुक्राहरू र नीतल्डा जेस्टको साथ नरम स्माइ तेल थप्नुहोस्, फेरि मिक्स गर्नुहोस्, र दुई घण्टाको लागि बढ्न छोड्नुहोस् र एक पीठोमा घुमाउरो कचौरा र सफा कपडामा राखिन्छ।
Raskkatte आटा ताकि यो सपाट बन्छ, र फारम props सेन्टीमिटर व्यास व्यास puner बन्न। बेकिंग शीटमा चर्मपत्र कागज (बेकिंग कागज) को साथ लाइनमा राख्नुहोस्, र दूरीलाई फेरि दिनुहोस्, यसलाई फेरि दुई पटक हुन दिनुहोस्। प्रोहायर सर्वेक्षण 200 डिग्री सेल्सियस बढ्नको लागि।
चिनी र पिन्च नुन, लुब्रिक्स र 2 25 मिनेटको लागि बेकक्ड र चकनको साथ योलोकसँग मिक्स गर्नुहोस्।
एक क्रीम तयार गर्नुहोस्: एक सॉसशनमा भेनिलाको पोडले दूधमा तताउनुहोस्। कूलमा, पाउडर र मकैको s0 ग्राम चिनी र मकै स्टार्चको साथ अण्डाहरू लिनुहोस्। कोर्रा हुँदा, तातो दुध खन्याउनुहोस्। यो सबै सार्चामा पोख्नुहोस् र रम थप्नुहोस्। क्रीम मोरेक्स सम्म कम गर्मीमा कोर्रा। क्रस्टको साथ यसको कभरेज रोक्नको लागि फिल्मको कभर गरेर क्रीमलाई कभर गर्नुहोस्। राम्रो
एक धेरै चिसो खट्टा क्रीम लिनुहोस्, मिक्सरले कोर्रा लगायो, र बाँकी चिनी (grams0 ग्राम) थप्नुहोस्, यदि बाहिरी पानी थप्नुहोस्, यदि होईन भने ताजा रूपमा ताजा zest। ध्यानपूर्वक दुबै क्रीमहरू जोड्नुहोस्।
जब केकहरू कूल्ड हुन्छन्, तपाईंले तिनीहरूलाई काट्न आवश्यक छ र एक संसाधन झोला वा चम्चाको साथ तयारी क्रीम भर्नु पर्छ। तलबको दोस्रो सर्कल बन्द गर्नुहोस् र खुवाउनु अघि चिनी पाउडरको साथ छर्कनुहोस्।
हाम्रो शेफको लागि अन्य विधिहरू फेसबुक पृष्ठमा हेर्नुहोस्।