यस समय मनमोहक टिभी प्रिसिसम एशिया मार्फत यात्रामा एक माया लाग्यो। उसको यात्राको क्रममा, नाशपाती फ्यूजवीले भाँडालाई बिर्सनुहुन्न, तर भित्रबाट पनि राष्ट्रिय गैरिन अध्ययन गर्दछ। यो एक चीज हो - हेर्नुहोस् र प्रयास गर्नुहोस्, पूर्ण रूपमा फरक - बुझ्न, के र सबै कसरी पकाएको हुन्छ। "हामी हामी के खान्छौं भनेर जान्न चाहन्छौं! यस कारणले गर्दा, हामी बालिनी गठिनीमा मास्टर कक्षामा आइपुग्यौं: म खाना पकाउन स्वीकार्य छु, र Probrar भन्छन, "रेस्टबार भन्छिन्," रेलिपले भने, "मेरो हातहरू हटाउनका लागि तयार छ।
आज, उनी मसलादार स्नैक्स "सामबल माराख" वा अर्को "सामूल माईका" मा रेशर साझा गर्छिन्। लूकादेखि डराउँदैनन् र तीव्र प्रेम भएकाहरूका लागि यो उत्तम छ। सामबल सामान्यतया ताजा खाइरहेको छ, त्यसैले प्रयोग गर्नु अघि ठीक पकाउनुहोस्।
खन्दा 200 grking को लागी। स्नैक्सहरू चाहिन्छ:
- चाट चान्ज 100 GR;
- लेग्रो ong ्ग्रा (मिन्मोन्स घाँस, एक अधिक नाम - निम्बूको Sorghum) 10 पीसी;
- lime - 2 pcs;
- चिली मिर्च - 2 pcs;
- झींगा पेस्ट - 2 ग्राम;
- तरकारी तेल - 100 मिली;
- स्वाद को लागी नुन।
तीव्र खाजा "सामबल माखो" "
नुनको साथ एक झींगा पेस्ट मिक्स गर्नुहोस्। पातलो काटिएको च्यानट थप्नुहोस्, मुम्बन म्यूजरको भित्री भाग (यो बोटलाई मालागी Sorgum र आजका धेरै स्टोरहरूमा बिक्री गरिएको छ), त्यहाँ हल्का कचौरामा निचोरेर बिक्री गरिएको छ। यस टापुमा चुना सरल छैन, यसको स्थानीय शेफहरू "सेक्सी चुना" कल "- उसको इद्मियाले साँच्चै उत्साहित छ ...
हामी जारी राख्छौं। अर्को, हामी चिलीबाट बीउ हटाउँछौं, पोडहरू पातलो रूपमा काट्छन्। सबै कुरा मिश्रण गर्नुहोस्। जब सम्म शालट परिवर्तन गर्नुहोस्। हामी तरकारी तेल र फेरि मिक्स गर्छौं। केवल 10-1-15 मिनेट - र अपीकृत तीव्र खाजा तयार छ। खोल मिर्चको मात्रा स्वतन्त्र रूपमा समायोजित गर्न सकिन्छ।
तुलसी प्रेमीहरूले यसलाई प्रयोग गर्न सक्दछन्, हामीले दुबै विकल्पहरू तयार गरेका छौं।
खानपान राम्रो होस्! यो र अन्य दिलबार रेसिहरू ब्लगमा फेला पार्न सकिन्छ "(@Pl_loghk)।