डण्डालीहरू
बन्डिएलियनका पातहरूमा, त्यहाँ समूह बी, सी, क्याल्शियम, Cantimne का धेरै भिटामिन छन्। फूल फुल्ने बित्तिकै साग्नको लागि उत्तम छ, न्यानो छोड्नको लागि न्यानो नुनिलो पानीमा भिजाईमा। गान्डेलियनको फूलमा गाजरहरूमा भन्दा बढी भिटामिन। त्यहाँ समूह बी, टोकोफोल को भिटामिन पनि छन्। Dandelion फूलहरु उत्कृष्ट एन्टिओजेट्सहरू हुन्। तिनीहरू सुख्खा हुन र हेफ्रोन मा जोड्न सकिन्छ, भाँडा मा। वा एक औषधी शिखर बनाउन। डेन्डेलियन जराको आधा भागमा वा शरद in तुमा फसल काटियो। यसले धेरै उपयोगी यौगिकहरू, समूह भिटामिन बी समावेश गर्दछ। जडले तातो कम गर्न प्रयोग गरीन्छ, अधिक पानी र काटीको फिर्ताको लागि। जरा उमालेको र आलु जस्तो उग्र हुन सक्छ।
Dandelion जरा (1 कप) बाट कफी पेय
सामग्रीहरू: जरा 2-3 बटालियनहरू, पानी।
पकाउने विधि: बिरूवाहरू खसाल्नुहोस्, काण्डहरू काट्नुहोस्। भुइँबाट जरा प्रकट गर्नुहोस् र राम्रोसँग धुनुहोस्। जराहरू घुँडा टेक्नुहोस् र एक सैनौंसिम र फ्राई एक सभागी र फेरी, लगातार, गाढा खैरो गर्न को लागी। उसका हरू गाग्छ र रमाइलो गन्ध देखा पर्छ - यसको मतलब यो ओस र ओस मैदानबाट बाहिर निस्किन्छ। समाप्त गरिएको जराहरू तयार-बनाइएको पानी खन्याए र खाना पकाउँदै। उमालेको पछि, जरा तल खस्नु पर्छ। आगो तान्नुहोस् र लगभग पाँच मिनेट सुदृढ पार्न दिनुहोस्। कुखुराको जस्तो स्वाद लिन एक पेय।
बिरामी
डिशले खोओओलिन गर्दछ - पदार्थ सक्रिय रूपमा प्रयोग गरेर
फोटो: pixabay.com/ru।
सोन्या, सोयाका, पकाइएको सूप, क्वेसल, सुक्खा, सुख्खा वा ताजा रूप मा खाए। Sgon को खोलन छ - धुम्रपानवाद मा सक्रिय रूपमा भाग लिदै। त्यहाँ भिटामिन सी, स्याउ र सिट्रिक एसिड, खनिज नुन, आवश्यक तेल र अधिक छन्। खाना पकाउनको लागि तपाईंले कडा र युवा पत्रकहरू स collect ्कलन गर्न आवश्यक छ - ती र color र थोरै टाँसिएको छ।
सोन्याबाट सलाद
सामग्रीहरू: युवा पत्रनालाई मुट्ठीहरू सुस्त, 1.5 TBSP। खियाना, 2 TBSP। खट्टा क्रीमन, नुन।
पकाउने विधि: पातहरू धुनुहोस्, पानी खसाइन्छ र 2- 1-3 मिनेट कुर्नुभयो। स्क्रोल नरक थप्नुहोस्, सलाम, खट्टा क्रीम भर्नुहोस्।
सोन्याबाट गार्निश
सामग्रीहरू: स्न्याइ पातहरू (करीव 1 किलोग्राम), ½ गिलास तरकारी तेल, 200 g खट्टा क्रीम, हरियो प्याजको ठूलो गुच्छा, ½ कप टमाटर रस, नुन, लाश।
पकाउने विधि: पातहरू धुनुहोस्, क्रशिंग। गहिरो फ्राइंग प्यानमा, तेल खसाल्नुहोस्, बिरामी पिन। नि: शुल्क कसरी खन्याउँछ, खन्याउनुहोस्। 20 मिनेट को बारे मा स्टू। मुसा पीफहरू, घाँसमा थप्नुहोस्। नुन। अर्को 10 मिनेट स्टु। टमाटर रस खन्याउनुहोस्, एक लौरेल राख्नुहोस्। फोडामा ल्याउनुहोस् र आगोबाट हटाउनुहोस्।