संरचना हेर्नुहोस्। यदि ग्लुटमगम वा E621 मसला बाहेक थप्पड -121 थपिएको छ - एक जना जोडिएको छ, स्वादको एम्पल्टिफायर, त्यसैले त्यस्ता मसलाहरू स्वास्थ्यको लागि धेरै खतरनाक हुन्छन्। E621 ले गस्ट्रिटिस, पेट अल्सर, र अर्को चिनियाँ रेस्टुरेन्ट सिन्ड्रोम, जो टाउको दुख्ने र छातीमा मांसपेशी र तातोमा छ। अलर्रा उठ्न सक्छ। तसर्थ, पक्का हुनुहोस्, कम्पोजिटिसन हेर्नुहोस् र ग्रुटसमेट बिना मसलाहरू किन्नुहोस्।
मसला अलग किन्नुहोस्। सबै प्राय: स्टोरहरूमा स्टोरहरू बेच्छन्: माछाका लागि, मासुको लागि, पोल्टको लागि र यस्तै। त्यस्ता मिसिनहरू त्याग्नु राम्रो हो, किनकि बेइमान उत्पादकहरूले कम-गुणवत्ता र थकित मसूस थप्न सक्छन्। मिश्रणमा, तिनीहरू लुक्न धेरै सजिलो छ। घटक खरीद गर्नु राम्रो हो र घर मा उत्तेजित।
सम्पूर्ण मसलाहरू किन्नुहोस्। यदि सम्भव छ भने, पूर्णांक किन्नुहोस्, मैदान मसला होइन। उदाहरणका लागि, मटर मिर्च, मैदान होइन। पोक्राभ र हकले लामो सुगन्ध बचाउन मद्दत गर्दछ। मसलाहरू घुमाउँदा तिनीहरूको सुगन्ध थकित हुन थाल्नेछ, र तिनीहरू केही महिनामा बर्बाद गर्नेछन्। र मसलाहरु घरमा पीसिंग गर्न सक्छ।
प्याकेजिंग जाँच गर्नुहोस्। यसले केही फरक पार्दैन, जसमा मसलमा भण्डार गरिएको छ: गिलास वा प्लास्टिकको बोटमा, कागज वा पोलिटिनलिन प्याकेजमा। मुख्य कुरा यो हो कि प्याकेजिंग हर्डिमेटिक छ। अन्यथा, आवश्यक तेलहरू मसलाहरू देखि नष्ट हुनेछ, र तिनीहरूले आफ्नो सुगन्ध गुमानेछन्। यसलाई खरीद गर्नु अघि यसलाई जाँच गर्नुहोस्, स्टोरमा जस्तै यसले यसलाई अनलोडिंगको समयमा बिगार्न सक्छ।
शेल्फ लाइफ जाँच गर्नुहोस्। कुनै पनि मसलाकोक्षेत्रको शेल्फ छ महिना छ महिना हो। त्यस पछि, मसलाहरू उपयोगी हुन र सही स्वाद भाँडामा राख्छन्।