तिमीलाई खाचो पर्नेछ: 200 ग्राम पीठो, राईको पीठो, राईको पीठो, 1 ऐल, 2 2300 मिलिटर तरल मह, 2-3 TBSP। सुन पाउडर को चम्चा, 2 TBSP। चम्चा खट्टा क्रीम, 1-2 TBSP। रातो रस, 1 ½ tbsp को चम्चा। चिनी स्पोन मंडसेलोवोडो, अलैंमेम, 6 वर्कसन, 6 ब्रशन को तारा, 1 H। चम्चा सिनोनेनन, 1 घण्टा।
पकाउने प्रक्रिया: ओभन 1 1800 डिग्री महलाई भारी प्यानमा राखिएको छ र पहिलो बुलबुले देखा पर्ने अघि ढिलो गर्मीमा न्यानोपट्टि न्यानो अप गर्नुहोस्, त्यसपछि आगो तान्नुहोस्। कार्डमोन पोडहरू खुला र अन्न हटाउँछन्। Badyan, इलायची र क्लोभहरू कफि ग्रिन्डर वा ब्लेन्डर मा कुचलियो।
कान पीठो काट्ने मसलाको साथ कनेक्ट गर्न, तातो महमा हाल्नुहोस् र मिक्समा खन्याउनुहोस्, त्यसपछि दालचीन र सोडा र फेरि मिक्स गर्नुहोस्। गहुँ पीठो खन्याउनुहोस् र फेरि मिक्स गर्नुहोस्। जलो खट्टा क्रीम र दुधको साथ कनेक्ट गर्नुहोस्, एक मापदोहोड थप्नुहोस् र मिश्रीहरूलाई पूर्ण रूपमा चिनी घुमाउरो चिनीमा हराउनुहोस्। त्यसो भए परिणामलाई मह आटामा मास, मिक्समा थप्नुहोस्। बाँकी गहुँको पीठोले आटामा खसाल्छ र यसलाई धुन्छ। एउटा सानो आकारले बेकिंग कागज महसुस गर्न पाउने महसुस गर्नलाई समान रूपमा आटा वितरण गर्न र 2-35--35 मिनेटको लागि तातो ओभनमा पठाउन। आंकडा मोल्डहरू अदुवाब्रेबल आटाको समाप्त भण्डारबाट कटौती गरियो। ओभनमा अदुवाबरेडलाई ओभनमा minutes मिनेट फिर्ता गर्नुहोस् ताकि तिनीहरू सुकेका छन् र छेउमा छन्। ग्लोज पकाउँदै, चिनी पाउडर मिक्सिंग, निम्बूको रसको साथ चिनी पाउडर मिक्स गर्दै, र माथि जिन्जरब्रेड।