एक
मासु
सामग्रीहरू: Ta00 ग्राम पोर्क, 200 GUNTOMS, 1 टमाटो, 2 com0 ग्राम कोसनको 100 ग्राम, 200 GBENCE क्रीम, 1 TBEP को quots कवच। जैतुनको तेल, नुन, लिपर, मसलाहरू।
खाना पकाउने समय: 400 मिनेट
कसरी पकाउने: पोर्क काट्ने दुई टुक्राहरू खाद्यान्न फिल्म र रिस्टल गर्नका लागि लपेट्ग गर्न। जैतुन तेल हरामीको साथ लुब्रिकेट गर्नुहोस्, मासु, नुन र मरिचलाई राख्नुहोस्। माथिबाट, छाला र चैतुनबन्स पातलो चीज र चैतुमा टमाटर राख्नु, गबुल गरिएको चीज र चैम्पिंग लसुन, साथै खट्टा क्रीम र मेयोगोसको मिश्रण। 200 मिनेटमा 20 मिनेट बाल्नुहोस्, 200 डिग्रीमा तताइएको।
2
Baersky मस्कोस पचास
सामग्रीहरू: 1 किलोग्राम गोमांस मासु, 2 बल्गेरियाली मिर्च, 1 लसुन टाउको, 2 बल्ब, 2 बल्बहरू 2 बल्बहरू। तरकारी तेल, 1 l l l M गोमांस ब्रोथ, नुन, लिपर, साग।
खाना पकाउने समय: 300 मिनेट
कसरी पकाउने: उमालेको गालले भद्राक्षको तेलमा पातलो र frry। छुट्टै बेकरायक पकाउने पखेटा, प्याज र लसुन। बेक्ड मिर्चले चिसो, छाला सफा गरे र राम्ररी काट्नुहोस्, र बेक्ड प्याजहरूलाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस्। प्लेटहरूमा, भ्वाइसटेड मासु, बेक्ड गरिएको तरकारीहरू र ताजा चेरी टमाटरको तरकारीहरू र आधाहरूलाई राख्नुहोस्। उमाल्ने गाई गोमांस शोरबाको प्लेटमा भरिने दाँत खन्याउनुहोस्, यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने, यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने, तालिकामा सेवा गर्नुहोस्!
3
केक "मस्को"
सामग्रीहरू: एक मनोवृत्तिको लागि: 266 अण्डा पेन्टिन्स, 3007 ग्राम चिनीको 3007 ग्राम, 40000 g कुचुरो हाइजेलट। क्रीमको लागि: माखनका 38 383 G ले उमालेको दुधलाई मांसपेशी दूध, 3115 ग्राम क्रस हाइजेलट, 622 कोरोनक। ग्लोजका लागि: 1 1500 ग्राम चकलेट, 100 ग्राम केक केक, oul प्राकृतिक डाईको लागि gel को 100 g। Decore को लागी: सेतो चकलेट को 100 g।
खाना पकाउने समय: 2 घण्टा minutes0 मिनेट
कसरी पकाउने: चिसो प्रोटीन दुई मिनेटको लागि मिक्सरमा उच्च गतिमा हराउँदछ, त्यसपछि तताउने दरलाई कम गर्न र एक घाँस प्रतिरोधी द्रव्यमान प्राप्त गर्न जारी राख्नुहोस्। त्यसो भए, चार्ज गर्न नआउन्जेल, कुँड्दै हेजेलनट खन्याउनुहोस् र एक मिनेटमा मिक्सर बन्द गर्नुहोस्। परिणामस्वरूपको द्रव्यौं चार भागमा विभाजन गरिएको छ, राउन्ड फार्महरू चर्मपत्रको साथ लाइनमा राखिन्छ, र चार वर्कहरू बेक। 1 1500 डिग्रीको तापक्रममा minutes मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, र त्यसपछि 2 घण्टा तापमानमा। क्रीमका लागि, झूटा स्थिरतालाई मिश्रित नरम महारत हराउनुहोस्, तब, हराउन जारी राख्दा उमालेको कम्मर दुधको दूध पत्ता लगाउँनुहोस्, क्रस हाइजेलट र चर्कोक। प्रत्येक कोरजह स्क्रिप्टको साथ स्क्रिप्ट्रेट र अर्कोमा एक बाहिर निस्कन्छ। बाँकी क्रीमले समान रूपमा केकको शीर्ष र साइड सतहहरूमा वितरित गरिएको छ। ग्लोजका लागि, पानी नुहाउनेमा सेतो चकलेट पिल्यो, के केकहरू कभर गर्न विशेष जेल जोड्नुहोस्, साथै एक प्राकृतिक रातो र ye ्ग। राम्ररी चलाउन। चिल्ड क्मोरी रंगको ग्लाइज र, चाहिएको छ भने, सेतो चकलेट संग सजाइएको छ भने।