यो डिश उपवासको लागि मात्र उपयुक्त छ, तर वसन्त विष्फिमिनोसिसले वित्ताको सामना गर्नेहरूका लागि पनि, तौल हराउन र आउँथिंडको मौसममा तयारी गर्न चाहन्छ। तरकारीहरू, साग र तरकारी तेलले मार्टोभी डिनरको लागि एक सुगन्धित, हल्का र शानदार डिशमा बदल्छ। पहिलो नजरमा, यो कठिन कुक जस्तो देखिन्छ, तर यो पहिलो नजरमा मात्र हो: मलिरा ओभरमा छ र कलम अनुदानको आवश्यकता पर्दैन। 10 मिनेट तपाईले तरकारीलाई फ्राइंग प्यानमा राख्न खर्च गर्नुभयो, तल पातलो सर्कलमा काट्नुहोस्, ओभरमा राख्नुहोस् र यसको लागि एक घण्टाको लागि बिर्सनुहोस्, अन्तमा, यसको लागि एक घण्टाको लागि बिर्सनुहोस्, अन्तमा, यसको लागि एक घण्टाको लागि बिर्सनुहोस्, अन्तमा, यसको लागि एक घण्टाको लागि बिर्सनुहोस्, अन्तमा, यसको लागि एक घण्टाको लागि बिर्सनुहोस्, अन्तमा। ।
तपाईंलाई निम्न उत्पादनहरू आवश्यक पर्दछ।
सॉसको लागि:
Bll 3500 ग्राम बल्गेरियाली पेपर (1 बिग पेपर) को।
Timpoble 3500 ग्राम टमाटर,
200 g प्याज,
2-3 होशिया वा बेसिल (वैकल्पिक) को।
नुन,
तरकारी तेल।
तरकारीहरू:
500 g zucchini वा Zucchini,
Eg00 ग्राघालय को g00 ग्राम।
टमाटरको 50000 ग्राम।
ईन्धन हुँदै जाँदा:
Blable चम्मच तरकारी तेल, 2--3 लहर, साग, साग, नुन, मिटर स्वाद लिन।
पहिले हामी एक सॉस बनाउँछौं, यसको लागि तपाईंले सफा, शान्त, शान्त, 1 ठूलो बल्गेरी मिर्च काट्न आवश्यक छ। पेपर हामीले ओभनमा 1 1800 डिग्रीको तापक्रममा बित्दछौं जब सम्म यो अँध्यारो हुन थाल्दैन।
यसलाई बेक्ड मिर्च सफा गर्न सजिलो बनाउनको लागि, तपाईंले यसलाई प्लास्टिकको झोलामा राख्नु पर्छ, प्याकेजलाई बाँध्नुहोस् र चिसो छोड्नुहोस्। चिल्लो मिर्च धेरै सजिलो देखिन्छ।
यसमा प्याजहरू थिच्नुहोस्, मिर्च थप्नुहोस्, चित्र लगाइएको टमाटर र स्ट्युलाई मोटा गर्न। नुन र ब्लेन्डरलाई सफा गर्नुहोस्, बेकिंगको लागि भाँडाको तल खन्याउनुहोस्, पातलो काट्ने एग्लिप्लान्ट, Zucchini र टमाटर शीर्षमा राख्नुहोस्।
माथिको साग, लसुन, नुन र जैतुन तेलबाट फिर्ता रकम फिर्ता भर्नुहोस्। कडा रूपमा पन्नी बन्द गर्नुहोस् र 1 degree0 डिग्रीको तापक्रममा ओभनमा 1 घण्टा बिल्कुल गर्नुहोस्।
हाम्रो शेफको लागि अन्य विधिहरू फेसबुक पृष्ठमा हेर्नुहोस्।