जब तपाईंलाई थाहा छ, कुकुर एक सर्वदुर प्राणी हो, तर जटिल खाना र विदेशी भाँडा जस्तो मनपर्दैन। उनको लागि, अझ बढ्दो र सजिलो केहि दिनुहोस्। उत्सवको टेबुलको लागि पशुहरू विफ्टक्रुसीहरू, स्टेकहरू, चुपहरू, चुपहरू, छालाहरू पूरै चिकन वा बतख पकाउन सक्छन्। नयाँ वर्षको उपचारको रूपमा उपयुक्त। कटलेट, रोल्स र मासु क्यासरोलहरू। यो मुख्य डिशको रूपमा तयारी गर्न र माछा बनाउन सम्भव छ। तर सालम्मन वा ट्राउट लिनु राम्रो हो। ज्योतिषीहरू तर्क गर्छन् कि पहेलो कुकुरले साना हड्डीहरू मन पराउँदैनन्, त्यसैले नदीको माछा, जस्तै carp वा पाइक, नयाँ वर्षको उपचारको लागि उपयुक्त हुँदैन। साइड डिशको रूपमा, परम्परागत आलुहरू त्याग्नु राम्रो हो। तपाईं ओभन तरकारीहरूमा बेक गर्न सक्नुहुन्छ: Zucchini, एग्रोस्केन्ट, खुर्सानी। वा गोभीलाई बाहिर, स्यूरो वा ताजा राखियो।
मासु पकाएको
सामग्रीहरू: 1 किलोग्राम पोर्क (तपाईं थुमा लिन सक्नुहुन्छ), 1 लसुन हेड, रायो, नुन, लिटर।
पकाउने विधि: ग्रीवा वा ब्लेड उत्तम छ। एक टुक्रा र पोलिश काटिएको लसुन स्लाइसहरूमा सानो कटौती बनाउनुहोस्। नल नुन र कालो मैदान मिर्चको साथ मिक्स गर्नुहोस्, यस मिश्रणलाई धोका दिन। यसलाई खाद्यान्न फिल्ममा लपेट्नुहोस् र फ्रिजमा hours घण्टा हटाउनुहोस्, र रातको लागि राम्रो। मासु पन्नी वा खुला फारममा पकाउन सकिन्छ। पन्नीमा मासु पूरा गर्नु अघि, तपाईले यसमा केही तेल हाल्नु पर्छ। एउटा खाम बनाउनुहोस्। आकारमा पानी हाल्नुहोस्, मासुलाई पन्नीमा राख्नुहोस् र ओभनमा एक घण्टा र आधा घण्टाको लागि 1 degrees0 डिग्रीमा राख्नुहोस्। त्यसपछि पन्नी खोलियो र ओभरमा अर्को 1-20-20 को लागि मासु पठाउँदछ। यदि एक टुक्रा खुल्ला स्वत: पकाइएको छ भने, त्यसपछि बमोजिरहेको तरकारी तेलले बेर्ने कुरा पछि। र बेकिंगको क्रममा, आवधिक रूपमा पानीमा पलमा जोड्न सम्भव छ।
जर्जियन भाँडोमा कुखुरा
फोटो: pixabay.com/ru।
जर्जियन भाँडोमा कुखुरा
सामग्रीहरू: 1 कोरिन्थी चिकन (तपाईं पकाउन वा शिन गर्न सक्नुहुन्छ), he बल्ब, 1 निम्बू, ¼ कप सेतो दाखमद्य, 1-2 चम्मच। l।
, सिरका, टमाटर पेस्ट, साग, खेती, नुन, लिट।
पकाउने विधि: चिकन सानो टुक्रा मा काटियो। तरकारी तेल र फ्राई मासु पिउनुहोस्। प्यानमा भाँडोमा राख्नुहोस् र प्यानमा बायाँ रस राख्नुहोस्। यसमा आधा मुन्द्रीहरूमा काट्छन्, भाँडामा विघटन। पानी, सिरका, दाखम र टमाटर टाँस्नुहोस्। नुन र मरिच। ओभनलाई राख्नुहोस्, 1 घण्टाको लागि 1 1600 डिग्रीमा तातो। प्रत्येक भाँडोमा सेवा गर्नु अघि, निम्बू स्लिप राख्नुहोस् र हतारको स gef ्केतको साथ छर्कनुहोस्।