सम्भवतः यो कद्दू भन्दा बढी शरद तरकारीलाई फेला पार्न गाह्रो छ। त्यहाँ केवल एक अविश्वसनीय संख्याहरू छन्, जहाँ कद्दू सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण घटक हो, तर तपाईंलाई थाहा छ कि दैरिज, सूप र कद्दूतानाहरू बाहेक, त्यहाँ डेसौँ। र होईन, यो कद्दू लाट छैन, हामी सबैभन्दा स्वादिष्ट मिठो भाँडाको बारेमा बताउनेछौं जुन तपाईंको पाहुनाहरुलाई अपमान गर्दैन।
निम्बूका युद्धहरू
उत्कृष्ट मिठाई, जसले दुबै वयस्कहरू र बच्चाहरूको स्वाद लिनुपर्दछ।
हामीलाई के चाहिन्छ:
- कद्दू - 1 किलोग्राम।
- निम्बू - 1 पीसी।
- Soager - पूर्ण।
तपाईं तयारी रूपमा:
हामी बोक्रा र ठूला बीजबाट स्मुकि सफा गर्छौं, त्यसपछि मध्यम आकारको घनहरूमा काट्छौं। हामी बेकिंगको लागि फारममा बाहिर थियौं, हामी सुतेको चिनीमा जान्छौं र हामीलाई निम्बूको लागि लिइन्छ। यसलाई सफा गरेर यसलाई पनि सफा र काट्नुहोस्। हामी कद्दूमा कागती थपिन्छौं र आधा घण्टाको लागि ओभनमा पठाउँदछौं। काँटाका लागि हाम्रो मिंजरको तत्परता जाँच गर्नुहोस्, यदि सबै तयार छ भने सुन्दर छाड्नुहोस्। पम्पकिन मर्ममाहल चिसो पाइएको छ।
र तपाइँ कुन मिठाई छनौट गर्नुहुन्छ?
फोटो: www.unsplaysho.com।
कद्दू कपकेक
डेजर्ट, जुन केवल बोन चल्ने चार्लोट प्रतिस्थापन गर्दैन, तर खाजाको लागि यो एक मुख्य भाँडा द्वारा बदल्न सक्छ।
हामीलाई के चाहिन्छ:
- कद्दू --0 g0 g।
- गाजर --0 g0 g।
- बटर - 100 g।
- चिकन अण्डा - 2 पीसी।
- अखरोट - 100 g।
- पीठो - 100 g।
- चिनी - 800 g।
- Bustayer - 1 TSP।
तपाईं तयारी रूपमा:
योकबाट प्रोटीनहरू अलग गर्नुहोस्। करीव minutes मिनेटको साथ चिनीको साथ। हामी योिकक थप्दछौं र एकरूपता को लागी कोर्रा। अर्को, गाजर, कद्दू र नट थप्नुहोस्, मिक्स गर्नुहोस् ताकि सबै सामग्री जोडिएको छ। उपयुक्त पीठोमा, बेकिंग पाउडर थप्नुहोस्। हामी एक सामान्य जनतामा पिठो थप्छौं र प्रोटीनमा जान्छन् जुन चिसो फाराममा लिनु पर्छ। हामी तिनीहरूलाई हाम्रो आटामा थप्छौं। प्रि-राखिएको कागज फारममा आटा खन्याउनुहोस्। हामीले एक घण्टा 1 degrees0 डिग्रीको तापक्रममा बित्यौं।
Pai "न्यूयोर्क"
कुनै पनि अमेरिकी छुट्टीको पोशाक एक बिभिन्न भड्डीको साथ परम्परागत छाया बिना नै छैन। हामीले सबैभन्दा मूल छनौट गर्यौं - कद्दू पाई।
हामीलाई जाँचको लागि के चाहिन्छ:
- पीठो - 200 g
- बटर - 100 g।
- चिनी - g0 g।
- अण्डा - 1 पीसी।
- नुन - चम्मच को आधा।
तपाईलाई भर्न को लागी के चाहिन्छ:
- कद्दू - 50000 g।
- चिनी - 100 g।
- दूध - 100 मिली।
- क्रीम - 1 1500 मिली।
- अण्डा - 2 पीसी।
- दालचीनी - 1 वंची।
- भ्यागुलिन एक चतुर्भुज एक चौथाई हो।
- मिठाईका लागि जडिबुटीबाट मजदुरहरू - 1 TSP।
- चिनी पाउडर - 2 TBSP।
तपाईं तयारी रूपमा:
छालाबाट कद्दू सफा गर र सानो घनहरूमा काट। हामी चिनी, दालचीन, दूध आधा घण्टाको सयौंसँग थप्छौं। अर्को, हामी शेयरको लागि आटाको तयारीको लागि लिन्छौं: चिसो तेल, नुन, पिठो, चिनी र अण्डा मिक्स। आटा घुँडा खाइसकेपछि, हामी यसलाई आधा घण्टादेखि फ्रिजमा छोड्छौं। अर्को, हामी बेकिंगको लागि फारममा आटा वितरण गर्छौं। पोआईमा पोआईमा चर्मपत्रको एक टुक्रा र एक बिटलाई बीन्स राख्नुहोस् ताकि पीट शीर्षमा बबल छैन। हामीले ओभनमा राख्यौं र 20 मिनेट बिल्कुल राख्यौं। भ्याधिलिनलाई समाप्त कद्दूता र मसालामा थप्नुहोस्। यसलाई प्यूरमा पिउनुहोस् र अण्डाहरूको साथ क्रीम थप्नुहोस्। मिक्सरलाई मिक्स गर्नुहोस् र समाप्त सेयर को शीर्षमा थप्नुहोस्, पूर्व-माथिको सिमीहरू। हामी पाईलाई फेरि बाँत्यौं, तर minutes0 मिनेट को लागी। हामी चिसो पाईलाई खुवाउँछौं, पाउडर छर्किन्छ।