तिमीलाई खाचो पर्नेछ: 2 Peyte गरेको केक, 1 बैगुन, 1 ठूलो टमाटर, 2 ककडी, साढे कागति, साढे ताजा खुर्सानी मरिच को एक सानो बल्ब मा एक जवान हरियो प्याज को 2 कलम, साग को एक गुच्छा, kinse एक बन्डल, 2-3 Tbsp। जैतुन तेलको चम्चा, ताजा-हथौड़ा कालो मिर्च, ¼ H। समुद्री नुनको चम्चा।
सॉसको लागि: ½ मारियो, 1 लसुन लक्करहरु, 1 TBSP। चम्चा ताहिनी पेस्ट, समुद्री नुन काट्ने।
पकाउने प्रक्रिया: तरकारीको लागि अलमल्याउने साथ, पातलो समझलिने पट्टिहरूको साथ बोक्रा काट्नुहोस्, ती दुईवटा चौडाइलाई ती बीचमा छोडिन्छ ताकि जेब्रा देखा पर्दछ। बाक्लो सर्कलहरूको साथमा अंडलन्ट काट्नुहोस्, एक मान्डरमा राख्नुहोस्, 1 15-20 मिनेट 1-2-20 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्, कागजबाट पातलो र भद्राक्षको साथ सुक्खा दिनुहोस्, सुख्खा गर्नुहोस् र सबै छेउमा बेकिंग कागजलाई पकाउन पाना, डाक्टरप्लान्टहरू राख्नुहोस् र minutes मिनेटको लागि एक poheded ग्रिलका लागि ओभनमा पठाउनुहोस्। पिलबाट पिलुबर खाली गर्नुहोस् र राम्रोसँग काट्नुहोस्। टमाटर सानो टुक्रामा काटियो। हरियो प्याज पातलो रिंगहरू, अजमोद र किन्जा क्रपिंगमा काटिएको छ। चिली पिघर, बीउ हटाउने, बीउ हटाउने, राम्ररी काटियो। निम्बू नक्कली को रस को आधा भाग बाट। सबै काटिएको तरकारीहरू र साग, नुन, लिपर्स, भद्राक्षको तेल र निम्बूको रसको साथ छर्कनुहोस्, सबै कुरा मिश्रण गर्नुहोस्। सॉसको लागि निम्बूको खानाबाट बिरामी। सॉस पकाउने: लसुल कपडा सफा र नुनको साथ मोर्टारमा भ्रष्ट, ताहिनी पेस्ट, 1 TBSP थप्नुहोस्। एक स्प्रिनलीको निम्बूको रस र एक सानो पानी यति छ कि ईन्धन ईन्धन हुँदैछ र बाँकी निम्बूको रस पोखाउँछ र सबै कुरा मिश्रणहरू पेरी बेकिंग पानामा राख्नुहोस् र ग्रेनमा ओभनमा न्यानोपट्टि राख्नुहोस्। न्यानो केकहरू डिशमा राखिन्छन्, तिनीहरूमा अलमल्याउने, एक सॉसको साथ छर्कन्छ, शीर्षमा तरकारी सलाद राख्नुहोस्।