तिमीलाई खाचो पर्नेछ: Eggs अण्डाहरू, -10-100 ग्राम रेड क्याभियरी, डिल, 2 TBSP को सानो गुच्छा। क्रीम चीजको बोरमा, समुद्री नुनको काट्ने। सॉस बेजमेल: मा 300--3500 मिली दूध, 500 ग्राम बटर, 2 TBSP। चम्चा, ओन्गाग टिम्प्स।
पकाउने प्रक्रिया: ओभन 1 1800 डिग्री BESHMEL सॉस तयार गर्नुहोस्: गहिरो पनमा गहिरो प्यान पग्लियो कटौती, आटालाई थप्नुहोस् र उसलाई दुई मिनेट दिनुहोस्। साना भागहरूमा प्यानमा दुध खसाल्छ र, लगातार हलचल, एउटा सानो तातोमा न्यानो नभएसम्म न्यानो र चट्न सटेल हुँदैन। आगोबाट फ्राई pan प्यान हटाउनुहोस्, एक पोषण थप्नुहोस्, सबै कुरा मिश्रण गर्नुहोस् र थोरै चिसो गर्नुहोस्।
प्रोटीनहरू योकिनबाट अलग छन्। योलोक्सीलाई बाक्लो मास मा हराउन। लगातार एक मिक्सर कोर्रा को लागी, भागहरु को ह्वाइट मा आधा को ह्वाइटमा परिचय गर्न भागहरू। क्रीम चीज थप्नुहोस् र सबै मिक्सरलाई समझदार द्रनमा हराउनुहोस्। गिलहरीहरूलाई नुन र कडा फोममा हरायो। आधा ह्वाइस्ड प्रोटीनहरू एक सफलको साथ कनेक्ट गर्न, त्यसपछि बाँकी प्रोटीन्स प्रविष्ट गर्नुहोस् र सबै धुनुहोस्। सानो सिरेमिक फारममा राख्नु, ⅔ भोल्युममा भरिएर तिनीहरूलाई भर्नुहोस्। हाइड्रो मोड 12-1-15 मिनेटमा तातो ओभनमा बेक गर्नुहोस्। डिल मेलि O ले काट्नुहोस् र तैयार-बनाइएको सुफलेटहरू छर्कनुहोस्। राउफल र सेवामा रातो केभिस डिजाइन गर्नुहोस्।