तिमीलाई खाचो पर्नेछ: हड्डी हड्डीको थुमा, 2500--300 g बीन्स, ½ सेलुशर ग्राउन्ड, tag0 एनियन, 300 मिलीटल, 1 TBSP को एक सानो बन्डल, 1 TBSP । जैतुनको तेल, 1-2 घण्टाको चम्चा, टमाटर पेस्ट, 1 एचएस डीएसपी चम्चाको साथ ताजा कालो मिर्चको चम्मच, समुद्री नुन काट्नुहोस्।
पकाउने प्रक्रिया: सिमीहरू रातारात सुस्त, त्यसपछि तत्परतामा उमालेर। शेभरी जरा सफा गर्नुहोस् र क्युबहरूमा काट्नुहोस्। सबै पक्षहरूमा मनको रूपमा मस्तिष्क, भाँडा र पीठोको साथ छर्कन्छ। प्यानमा जैतुनको तेल तान्न, दुई पक्षबाट सुनहरी क्रस्टमा फ्राई गर्नुहोस् र एउटा ठूलो प्यानमा सर्नुभयो। प्याज सफा र आधा रिंगमा काट्छन्। लसुन सफा गर्नुहोस् र चक्कुको सपाट पक्ष क्रश गर्नुहोस्। प्यानमा सेन्सर र लसुन साझेदारी गर्नुहोस्, जहाँ मासु भुटेको, एक जीरा, हल्दीको पेस्ट थप्नुहोस्, सबै चीज र कर्नेल स्थिरतामा। गाजर सफा र सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। आलु सफा र parts भागमा काट्नुहोस्। मासु, आरामकाइ मूल, गार्ज र फ्राइड प्याजहरू कडा आगोमा राख्नुहोस्, जसमा सास फेर्न, मिठो दाखमद्य दिनुहोस् र मदिरा दिनुहोस्। उमालेको पानीको लिबरको बारेमा सार्बमा खन्याउन, ताकि मासु र तरकारीहरू तरलबाट कभर छन्, मासु तयार नभएसम्म एक ढिलो तातोमा प्यान। Tarkhun स्पिन। मासुको साथ एक सॉममा एक सॉसपनमा थिच्नुहोस्, मिक्स गर्नुहोस् र ठूलो थालमा राख्नुहोस्, रूख र ताहारूनको साथ छर्कनुहोस्।