လူငယ်များကိုရွေးချယ်ပါ။ ထိပ်တန်းနွေရာသီချက်ပြုတ်နည်းများ

သေးငယ်တဲ့အာလူးဖုတ်

ပါဝင်သောအရာ : အာလူး 1 ကီလိုဂရမ်, 4 tbsp ။ ဌ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, 1-2 ဇ။ မုန်ညင်း, ကြက်သွန်ဖြူ 3-4 လေးညှင်းပွင့်, 1/2 သံပုရာ 1/2 သံပုရာ, Basil, Oregano နှင့် Rosemary) အတွက် (သင်လတ်ဆတ်နိုင်သည်), 1/2 ဇ။ Papriks, ဆား, အနီရောင်ပူငရုတ်ကောင်း။

ချက်ပြုတ်နည်း : နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်လုံးဟင်းရွက်ဆီ, မုန်လာဥနီနှင့်ခြောက်သွေ့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်လွဲချော်သောနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်လုံးဟင်းရွက်ဆီတွင်ရောမွှေပါ။ အာလူးများသည်တော်တော်လေးသန့်ရှင်းသဖြင့်သန့်ရှင်းရန်မလိုအပ်ပါ။ 4 အစိတ်အပိုင်းများသို့ဖြတ် (ကြီးမားသော tuber, စိတ်ဝင်စားဖွယ်ချက်ပြုတ်နည်းများ, 8) ။ အာလူးများသည်မွှေးသောအရောအနှောသို့ 0 င်ပါ။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။ နောက်တဖန်နှိုးဆော်။ စက္ကူသို့မဟုတ်သတ္တုပါးနှင့်အတူအနည်းငယ်မုန့်ဖုတ်ဗန်းကို။ အာလူးများကိုအလွှာတစ်ခုတွင်မျှဝေပါ (သို့မဟုတ်ပါကအရှုံးမပေးပါ။ ) ။ 180 ဒီဂရီအပူ preheat ။ မိနစ် 40 ခန့်ရွှေတပ်တံကိုဖုတ်ရမည်။ အကြိမ်ပေါင်းများစွာအာလူးတားဆီးရပါမည်။

ထိပ်ဖျား: ဒီပန်းကန်အတွက်, သေးငယ်တဲ့ဥနှင့်အတူတူပင်ဥကိုယူခြင်းသည်သာ။ ကောင်း၏။

pixabay.com ။

အာလူး fritters

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 5 အာလူး, 1 မီးသီး, 2 tbsp ။ ဓာတ်, 1 ကြက်ဥ, အပျော့စားဒိန်ခဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏ 70 ဂရမ်။ ငံပြာရည်: 250 ML ချဉ်သောမုန့်, ​​ဇီယာစေ့, ကြက်သွန်ဖြူ 1-2 လေးညှင်းပွင့်။

ချက်ပြုတ်နည်း အာလူးများသည်လေးကိုလေးနှင့်အတူသန့်ရှင်းပြီးဆန်ခါ။ ပိုလျှံဖျော်ရည်ယိုစီး။ ကြက်ဥ, ဆား, ဒိန်ခဲကိုထည့်ပါ။ ရောနှော။ နှစ်ဖက်စလုံးမှရေနံမှရွှေအပေါ်ယံလွှာသို့ရန်။ ချဉ်သောမုန့်ငံပြာရည်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ဤသို့ပြုလုပ်ရန်ဆားငန်ကိုညှစ်။ ကြက်သွန်ဖြူကိုညှစ်။ ထုထည်ကုန်တယ်ဇီယာစေ့ကိုထည့်ပါ။ ရောနှော။

ထိပ်ဖျား: ဤ oladiam ကိုပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆားငန်ငါးများဖြင့်အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်။

pixabay.com ။

ကြက်သွန်ဖြူ croutons နှင့်အတူဟင်းချို

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 8 အာလူး, မီးသီး 2 လုံး, ဟင်းရည် 1 လီ (ရေ), 2 ဇ။ အစေ့မုန်ညင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ထမင်းရွက်ပြားချပ်ချပ်ဒိန်ခဲ, အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီအနည်းငယ်, မြည်းနှင့်ပေါင်မုန့် 300 ဂရမ်, ကြက်သွန်ဖြူ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏လေးညှင်းပွင့်။

ချက်ပြုတ်နည်း အထူရွှေရောင်အိုးထဲမှာရွှေရောင်အရောင်မရောက်ခင်အထိကြက်သွန်နီကိုဖြတ်ပြီးကြော်ပါ။ အချပ်ကောက်ရိုးအာလူး, မုန်ညင်းစေ့ကိုထည့်ပါ။ ကြော်။ အာလူးအဆင်သင့်ဖြစ်သည်အထိဟင်းရည်ကိုထည့်ပြီးချက်ပြုတ်ပါ။ တစ် ဦး blender ၏အကူအညီဖြင့်စင်ကြယ်သောအဖြစ်သို့လှည့်ရန်ဟင်းချို၏အကူအညီဖြင့်။ ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ ရောနှော။ ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နှင့်အတူဖြန်း။ ကြက်သွန်ဖြူ croutons နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ဤသို့ပြုရန်အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်ကို Cube သို့ ဖြတ်. သံလွင်ဆီကိုသွန်းလောင်းပြီးသတင်းစာကြက်သွန်ဖြူမှတဆင့်ဖြတ်သန်းသွားသည်။ တစ် ဦး အပေါ်ယံလွှာမှအခြောက်လှန်းသောဒယ်အိုးပေါ်တွင်နှိုးဆော်။

ထိပ်ဖျား: အဆိုပါ craysin အတွက်, မနေ့က Baguette သို့မဟုတ် Chiabat ပြီးပြည့်စုံပါတယ်။