beetter "အထူး"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ထိပ်တန်း beeets 2 ခု (300 ဂရမ်ခန့်), ဟင်းလျာများ, 500 ဂရမ်, မီးသီးများ, အနိမ့်ခေါင်းသပ်သီး (subal), ½သခွားလပ်ရိတ်သိမ်းခြင်း,
ချက်ပြုတ်နည်း Beets နှင့်မုန်လာဥနီသည်ကောက်ရိုးငယ်များသို့ဖြတ်သည်။ တော်တော်လေးသုတ်ခြင်းနှင့်ထုခုတ်ဖြတ်ခြင်း။ 3 လီရေဖြည့်ရန် beets, သခွားသီးဆားရည်အိုင်ထည့်ပါ။ 10 မိနစ်လောက်ဘယ်လိုချက်ပြုတ်သလဲ။ မုန်လာဥထည့်ပါ။ 10 မိနစ်ပင်ရိုက်နှက်ကြပါစို့။ သခွားသီးကိုကောက်ရိုးသို့ဖြတ်ပြီးဟင်းချိုကိုထည့်ပါ။ 10 မိနစ်အကြာတွင် beet မွေးမြူရေးထိပ်များနှင့်ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နီကိုသွန်းလောင်းပါ။ beets နှင့်မုန်လာဥအဆင်သင့်သည်အထိချက်ပြုတ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီအေးမြ။ ချဉ်သောမုန့်နှင့်ပြုတ်ဥနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ဖြစ်နိုင်ရင်အာလူးထပ်ထည့်နိုင်တယ်။
Beetter "နိုင်ငံ"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 3 beets, စိမ်းလန်းသောကြက်သွန်နီနှင့်ဇီယာစေ့လေးထောင့်လေးများ, မုန်လာဥ 5 ပုဒ်, မုန်လာဥ 5 ခု, သကြား, 3 tbsp ။ ရှလကာရည် (9%), 1 Tsp ။ ဆားများ, ကြက်ဥ 4 လုံး, ရေ 2 လီတာ, ကြက်သွန်ဖြူ 1-2 လေးညှင်းပွင့်, 1 Tsp ။ မုန်ညင်း, အစာကျွေးဘို့ဥများဥ။
ချက်ပြုတ်နည်း သေးငယ်တဲ့ကောက်ရိုးသို့ဖြတ် beets ။ ရေကိုဆူပွက်စေ, ဆားနှင့်သကြားကိုထည့်ပါ။ မွှေပါ။ မီးကိုပိတ်ထားခြင်းနှင့်ရှလကာရည်သွန်းလောင်း။ ရရှိလာတဲ့ဆားရည်အိုင် beet အတွက်ထားတော်မူ၏။ မီးကို တင်. ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ 5 မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ ragger အများစုသည်သီးခြားပန်းကန်လုံးထဲသို့ပေါင်းစည်းခဲ့သည်။ Beets ကိုသာရေနှင့်ဖုံးအုပ်သင့်သည်။ မီးဖိုပေါ်သို့တဖန် beets နှင့်အတူဒယ်အိုးနှင့်အတူဒယ်အိုးနှင့်အဆင်သင့်သည်အထိသေးငယ်တဲ့မီးပေါ်မှာထွက် sniff ။ အဆိုပါ beet အဆင်သင့်အဆင်သင့်ဖြစ်လျှင်, decoction နှင့်အေးမြထည့်သွင်းပါ။ ဤသည် beetter ၏အခြေခံဖြစ်ပါတယ်။ အဲဒါကိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားတာကပိုကောင်းတယ်။ "အိတ်" ထဲမှာကြက်ဥရေကူး။ မုန်ညင်းနှင့်အတူသူတို့ကိုမြည်နှင့်စာနယ်ဇင်းကြက်သွန်ဖြူမှတဆင့်လွဲချော်။ အစိမ်းရောင်မှန်ကန်သောအစိမ်းရောင်။ ဥနှင့်အတူရောနှောပါ။ အာလူး, မုန်လာဥနှင့်သခွားသီးကောက်ရိုးများထဲသို့ခုတ်လှဲ။ အစိမ်းရောင်နှင့်ဥနှင့်ဆက်သွယ်ပါ။ ပန်းကန်၌ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောကိုထည့်ပြီး beetter base ကိုသွန်းလောင်းပါ။ ချဉ်သောမုန့်နှင့်တစ်ဝက်အသားပြုတ်ကြက်ဥနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
kvass နှင့်အတူ beetter
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ထိပ်များ, 3 ကြက်ဥ, 3 လတ်ဆတ်သောသခွားသီး, 1 tbsp ။ ရှလကာရည်, ½ tbsp ။ သကြား, 1 Tsp ။ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့် parsley တစည်း, Kvass ၏ 1 လီတာပေါ်တွင်ဆား။
ချက်ပြုတ်နည်း ထိပ်ကိုဖြတ်ဖို့ beets ကနေ။ Beets ကိုယ်တိုင်သည်ကောက်ရိုးထဲသို့ဖြတ်တောက်။ ရေအနည်းငယ်ကိုသွန်းလောင်းပြီးသည်အထိခိုးယူရန်ထားရန်ထားရန်ထားရမည်။ 10 မိနစ်အကြာတွင်ထွင်းဖေါက်ခြင်းမကုန်မီ 10 မိနစ်တွင်ထုအနှောင့်အယှက်ပေးသည့်ထိပ်များထည့်ပါ။ အအေးဖို့ beets ။ ကြက်ဥနှင့်သခွားသီးများသည်ကုန်သည်များကုန်သည်များကိုသေးငယ်သော Cube သို့ဖြတ်သည်။ အားလုံးဆက်သွယ်ပါ။ Kvass အားဖြင့်သွန်းလောင်းရန် beets များကိုအအေးခံလိုက်ရပြီးကြက်ဥ, အစိမ်းနှင့်သခွားသီးများကိုထည့်ပါ။ ရောနှော။ အရသာမှဆား။ ချဉ်သောမုန့်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။